Tết Trung Thu cũng là khi trời bắt đầu se lạnh, bạn hãy tự làm kẹo lạc bày cạnh bánh nướng, bánh dẻo, đem thêm vị ngọt ngào cho các bé đón trăng nhé! Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời
Tự làm kẹo lạc

Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 1

Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 2


Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 3

Để tự làm kẹo lạc Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

220 gram lạc rang vàng, bóc vỏ
50 gram mè trắng rang vàng
200 gram đường
1 muỗng canh mật ong
1 muỗng canh giấm
2-3 muỗng canh nước
1 muỗng cafe tinh chất vani (tùy thích)

Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 4
Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 5
Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 6

chuẩn bị sẵn tấm giấy nến, gấp đôi lại, cho ít dầu vào một mặt giấy nến.


Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 7

Úp mặt giấy còn lại lên, dùng tay xoa cho dầu áo đều hai mặt giấy nến.


Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 8

Rắc một lớp mè lên một mặt giấy nến.

Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 9Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 10

Cho đường, nước, mật ong, giấm vào nồi. Đun cho đường tan chảy trên lửa vừa. Thêm vani (nếu thích).


Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 11

Đường sẽ từ từ chuyển màu vàng nâu (giống như thắng caremel). Khi đường có màu vàng cánh gián thì tắt lửa, cho lạc, mè rang vào đảo nhanh tay.

Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 12
Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 13

Cho kẹo ra phần giấy nến phủ mè, úp phần giấy nến còn lại lên. Nhanh tay dùng cây cán bột cán mỏng kẹo khi kẹo còn nóng dẻo.

Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 14
Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 15

Kẹo hơi nguội (vẫn còn ấm dẻo) thì dùng dao cắt thành thanh vừa ăn.

Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 16
Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 17

Đợi kẹo nguội hẳn thì cho vào lọ, đậy kín, dùng dần.
Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 18

Kẹo lạc là món quà dân dã chẳng ai biết có từ bao giờ, mà đến giờ nhiều khi muốn ăn lại cái vị kẹo lạc xưa thì tìm thật khó! Tết Trung Thu cũng là khi trời bắt đầu se lạnh, bạn hãy tự làm kẹo lạc bày cạnh bánh nướng, bánh dẻo, đem thêm vị ngọt ngào cho các bé đón trăng nhé! Kẹo lạc giòn thơm, béo bùi, dùng kèm trà nóng rất hợp.

Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 19

Mong các bạn có món kẹo lạc ngọt thơm, giòn tan, béo bùi nhé!



Kẹo chip chip chanh leo đủ hình dáng hẳn sẽ được các bé thích lắm đấy!
Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 20

Tổng hợp & BT:

Về Menu

kẹo làm kẹo tự làm kẹo lạc món ăn vặt món ăn việt nam đảo

miến Giải Nhiệt Bi ngoi trang tri mon an ngũ tống món soup chè đỗ đúng quà mướp đắng Mướp đắng trê cùng thạch rau câu với hạt chia Giảm Cân Tấm RÃn ngheu chien khoai tia to thèm xào tôm Mon ga roti chá tín Tuyết Nguyễn Mực ống nhồi thịt rắn chạo gà Ít trần Vị cach nau thit bo dua chua Thanh Vân MC so co la nuong banana Nghêu hấp sả chao ngao cai bo xoi mì thịt gà cach lam tra gung mat ong Ăn phao câu gà vịt không bổ như lời Giang Sinh rau cÃƒÆ cuốn Hầm cuc cach lam mứt mít dịu Bếp chộn công thức làm mứt táo ta công thức cà ri gà Dò hấp thịt với trứng bách thảo Ga nuong xa cách ngâm dâu tằm ngon Nguyên liệu nấu ăn nấu cà bung Diềm cốc tai thơm rau câu nhân trái cây bút ca hôi xông khoi dưa cải Hà Lan Lý do bạn nên chọn màu trắng cho gian lam thit chien ngon ca nau dua Hàn Quốc Bánh vòng xÃƒÆ chau dau do Những ý tưởng thật cool dành ngày Lễ sinh to xoai chuoi Về An Giang nhớ ăn bánh mì lạp xưởng Hảo chân giò ngâm mắm mũ phớt kẹo chocolate miª công thức bánh rán khoai lang chuốii canh ga gon tận Cá Tháng Tư Bánh bao mặt heo siêu dễ mi chien tron thit bam xao gia do Tại Uống Thạch hình trứng từ xoài bé yêu mê Ä ay cach lam canh moc thap cam canh tom bánh plan caramel GIA thịt gà xào Ca cach muoi dua chuot Ngõ hoành thánh sốt nấm vitamin c trà xanh chả cá rim nhậu ếch ếch đồng rơm sả cây thì là trộn dưa leo miến xào ăn kiêng Bí quyết nấu thịt không bị dai Ru nghêu hoa xào món ăn kiểu Thái Tom Yum Kung canh tôm Mi hoanh thanh Khoà nacho ê Thiệp lõi Há ng tự làm bánh tiramisu xay sữa chua trái cây dau mà Hướng dẫn một vài mẹo nhỏ cho chị em