Tết Trung Thu cũng là khi trời bắt đầu se lạnh, bạn hãy tự làm kẹo lạc bày cạnh bánh nướng, bánh dẻo, đem thêm vị ngọt ngào cho các bé đón trăng nhé! Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời
Tự làm kẹo lạc

Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 1

Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 2


Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 3

Để tự làm kẹo lạc Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

220 gram lạc rang vàng, bóc vỏ
50 gram mè trắng rang vàng
200 gram đường
1 muỗng canh mật ong
1 muỗng canh giấm
2-3 muỗng canh nước
1 muỗng cafe tinh chất vani (tùy thích)

Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 4
Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 5
Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 6

chuẩn bị sẵn tấm giấy nến, gấp đôi lại, cho ít dầu vào một mặt giấy nến.


Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 7

Úp mặt giấy còn lại lên, dùng tay xoa cho dầu áo đều hai mặt giấy nến.


Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 8

Rắc một lớp mè lên một mặt giấy nến.

Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 9Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 10

Cho đường, nước, mật ong, giấm vào nồi. Đun cho đường tan chảy trên lửa vừa. Thêm vani (nếu thích).


Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 11

Đường sẽ từ từ chuyển màu vàng nâu (giống như thắng caremel). Khi đường có màu vàng cánh gián thì tắt lửa, cho lạc, mè rang vào đảo nhanh tay.

Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 12
Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 13

Cho kẹo ra phần giấy nến phủ mè, úp phần giấy nến còn lại lên. Nhanh tay dùng cây cán bột cán mỏng kẹo khi kẹo còn nóng dẻo.

Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 14
Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 15

Kẹo hơi nguội (vẫn còn ấm dẻo) thì dùng dao cắt thành thanh vừa ăn.

Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 16
Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 17

Đợi kẹo nguội hẳn thì cho vào lọ, đậy kín, dùng dần.
Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 18

Kẹo lạc là món quà dân dã chẳng ai biết có từ bao giờ, mà đến giờ nhiều khi muốn ăn lại cái vị kẹo lạc xưa thì tìm thật khó! Tết Trung Thu cũng là khi trời bắt đầu se lạnh, bạn hãy tự làm kẹo lạc bày cạnh bánh nướng, bánh dẻo, đem thêm vị ngọt ngào cho các bé đón trăng nhé! Kẹo lạc giòn thơm, béo bùi, dùng kèm trà nóng rất hợp.

Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 19

Mong các bạn có món kẹo lạc ngọt thơm, giòn tan, béo bùi nhé!



Kẹo chip chip chanh leo đủ hình dáng hẳn sẽ được các bé thích lắm đấy!
Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 20

Tổng hợp & BT:

Về Menu

kẹo làm kẹo tự làm kẹo lạc món ăn vặt món ăn việt nam đảo

thit lon banh mochi xoai Cuối tuần làm bánh chuối rán ăn chơi là dang lưu trữ thông minh Tuy mon sup ngon thịt dê Làm bánh tiêu đơn giản ca lăng kho tô bánh bông lan cà phê banh khoai lang nuong cá rán Ẩm thực Hội Quảng nơi quy tụ đặc Tuyết Nguyễn Cháo xương bò nấu bằng Bento lam cà sup gan vien ngon giỗ phile cach lam che dua Mon an vat nấu lẩu Lau ngong công thức làm bánh khoai lang nhân vừng cã hồi nướng giấy bạc đông List Ch獺o cách làm vịt rang muối nau canh he ngao xao muc nhoi thit thap cam Bí đỏ nấu sườn heo là sen bánh phô mai bac Cánh gà chiên salad bơ trộn cà chua đậu tương bắp bò nấu nước tương xem ông Bánh Đậu Lagu ga cải trắng muối kiểu hàn quốc làm thịt xá xíu Hến mon banh khoai mon chien sa BUN MAM ngu sac Cách mua được thịt quay sạch cách làm muối ớt rang Trổ tài nấu ăn Mì ý sốt cá mòi Rà n Xào thịt Trô cach lam salad tao bánh vừng chiên rau mầm sức khỏe vẻ đẹp cach nau canh ga Banh kep my goi nau hai san nau tom dau que Banh flan Canh chua ca basa ga sot ngon thit luoc cuon banh trang bÃo cha cu sen Những lợi ích của việc ăn chay ẩm thực sài gòn beefsteak ngon Cách Làm Bánh mi đồ biển sốt dâu Miå³ ä¹ Nam gà xào hạnh nhân Lam Giang doi trà kem dâu cach kho ca ro voi rieng banh mẠn cá thác lác cach lam tiramisu mặn thịt gà nướng kiểu thổ dân chef tủ lạnh cuon diep món ngon không thể bỏ lỡ khi đến Hà khô mực rán nước mắm mi quang ngon cá chim banh mi xiu mai Làm bánh bo cháo thịt bằm tía tô thịt kho củ cải và đậu phụ tom nuoc dua Tempura Hủ tiếu xào kem dâu tây sữa chua Mực nhồi thịt thịt bằm cha dum Gợi gỏi mực tom sot xi muoi cach nau sua dau nanh tai nha Các cách ăn xúc xích siêu dễ thương lam thit ram ngon yêu thích cach lam ba roi cuon ca mít Luộc Mực xào thịt heo chưng mắm cá Món Hàn Quốc xoài Chè xôi xoài dẻo ngọt món hàn