Tết Trung Thu cũng là khi trời bắt đầu se lạnh, bạn hãy tự làm kẹo lạc bày cạnh bánh nướng, bánh dẻo, đem thêm vị ngọt ngào cho các bé đón trăng nhé! Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời
Tự làm kẹo lạc

Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 1

Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 2


Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 3

Để tự làm kẹo lạc Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

220 gram lạc rang vàng, bóc vỏ
50 gram mè trắng rang vàng
200 gram đường
1 muỗng canh mật ong
1 muỗng canh giấm
2-3 muỗng canh nước
1 muỗng cafe tinh chất vani (tùy thích)

Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 4
Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 5
Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 6

chuẩn bị sẵn tấm giấy nến, gấp đôi lại, cho ít dầu vào một mặt giấy nến.


Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 7

Úp mặt giấy còn lại lên, dùng tay xoa cho dầu áo đều hai mặt giấy nến.


Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 8

Rắc một lớp mè lên một mặt giấy nến.

Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 9Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 10

Cho đường, nước, mật ong, giấm vào nồi. Đun cho đường tan chảy trên lửa vừa. Thêm vani (nếu thích).


Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 11

Đường sẽ từ từ chuyển màu vàng nâu (giống như thắng caremel). Khi đường có màu vàng cánh gián thì tắt lửa, cho lạc, mè rang vào đảo nhanh tay.

Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 12
Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 13

Cho kẹo ra phần giấy nến phủ mè, úp phần giấy nến còn lại lên. Nhanh tay dùng cây cán bột cán mỏng kẹo khi kẹo còn nóng dẻo.

Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 14
Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 15

Kẹo hơi nguội (vẫn còn ấm dẻo) thì dùng dao cắt thành thanh vừa ăn.

Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 16
Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 17

Đợi kẹo nguội hẳn thì cho vào lọ, đậy kín, dùng dần.
Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 18

Kẹo lạc là món quà dân dã chẳng ai biết có từ bao giờ, mà đến giờ nhiều khi muốn ăn lại cái vị kẹo lạc xưa thì tìm thật khó! Tết Trung Thu cũng là khi trời bắt đầu se lạnh, bạn hãy tự làm kẹo lạc bày cạnh bánh nướng, bánh dẻo, đem thêm vị ngọt ngào cho các bé đón trăng nhé! Kẹo lạc giòn thơm, béo bùi, dùng kèm trà nóng rất hợp.

Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 19

Mong các bạn có món kẹo lạc ngọt thơm, giòn tan, béo bùi nhé!



Kẹo chip chip chanh leo đủ hình dáng hẳn sẽ được các bé thích lắm đấy!
Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 20

Tổng hợp & BT:

Về Menu

kẹo làm kẹo tự làm kẹo lạc món ăn vặt món ăn việt nam đảo

salad bí đỏ món Tây canh bí nấu đậu phụ Bánh nậm Đà Nẵng ngon mắt Lâu hà thành cai xao ngon rau cu chien goi ga rau cau cach lam cha bo thịt heo kho trứng vịt trang nhã goi cung dinh gà cuộn nấm nấm linh chi thùy Món Chiên kem trà xanh trái chanh banh xeo mien tay ngon cát canh ga chien cach lam banh chuoi chien cách nấu cao lầu sup dua hau voi ga HÃi cháo óc heo cho bé bún bò Huế cach lam banh quy bánh nướng nhân dừa chất lượng sầu riêng bánh sầu riêng bánh pancake bánh phu thê Canh cua chảo cải thảo Dạo canh giá đậu tương nấm kim châm Hà Ly Chin chà thit nuong Han Quoc thịt viên giòn thơm miến nấu sườn thịt heo cách kho thịt công thức snack khoai tây làm bằng lò vi ca keo canh cáy canh cai xanh nau ngheu ngon lã²ng cá rô phi xào chua ngọt mon thit heo xao su su Cún Khang Chua chua nộm xoài xanh tôm khô ngo ri bảo vệ cơ thể gia vị trang trí nhà bún tươi xào bò bún bim bim tìm quÃƒÆ trà atiso Sa lat món ngon cho bữa sáng lam mien tron han quoc Mực xào ngă bánh trung thu sữa trứng loáºi cá kho chua ngọt Hầm chả thịt viên thit ran xa xiu Bánh chuối nướng sốt tiêu HÃƒÆ Lan cách đồ ăn bà cà tom chien dua ngon che bot loc nhóm dau phong ngao duong canh gà củ cải Mọc cà tím sốt tỏi băm việt nam bi do nau sup nam kim cham hap xi dau Bí Quyết bánh tết com ngon món cà Cá lóc Japanese các món sườn món ăn từ thịt heo che bien ca tim nau bung ga ham Phố bo bit tet thịt nướng ướp ép lê Thịt gà Gio heo ham mà Đường phèn cuoi tuan tử lau cua chua cay khéo tay may vá bao cach nau bun bo su hao sup tao le ngon cả cá cach nau chao ca ngon chậu cocktail dâu tây