Với công thức giản đơn cùng thời gian chế biến nhanh chóng, bạn có thể làm vài mẻ kẹo lạc thật ngon để dành ăn Tết! Kẹo lạc thơm giòn - cả nhà khen ngon!
Tự làm kẹo lạc giản đơn


Kẹo lạc thơm giòn - cả nhà khen ngon! 1
Kẹo lạc thơm giòn - cả nhà khen ngon! 2

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm kẹo lạc:

200 gram lạc (đậu phộng)

50 gram vừng (mè)

1 muỗng đường

1 muỗng mật ong

2 muỗng mạch nha

Kẹo lạc thơm giòn - cả nhà khen ngon! 3
Kẹo lạc thơm giòn - cả nhà khen ngon! 4
Kẹo lạc thơm giòn - cả nhà khen ngon! 5

Cho lạc lên khay nướng, dàn đều và nướng ở nhiệt độ 180 độ C trong 20 phút.


Kẹo lạc thơm giòn - cả nhà khen ngon! 6

Sau khi lạc chín bạn lấy ra và đãi bỏ vỏ.

Kẹo lạc thơm giòn - cả nhà khen ngon! 7
Kẹo lạc thơm giòn - cả nhà khen ngon! 8

Làm nóng chảo sau đó cho đường, mật ong, mạch nha, đun trên lửa nhỏ, vừa đun vừa khuấy nhẹ để đường không bị cháy.

Kẹo lạc thơm giòn - cả nhà khen ngon! 9
Kẹo lạc thơm giòn - cả nhà khen ngon! 10

Cho lạc, vừng vào, trộn thật đều và tắt lửa.

Kẹo lạc thơm giòn - cả nhà khen ngon! 11
Kẹo lạc thơm giòn - cả nhà khen ngon! 12

Trải một lớp giấy bạc phẳng bên dưới, sau đó đổ lạc lên trên, dàn đều rồi để nguội.

Kẹo lạc thơm giòn - cả nhà khen ngon! 13
Kẹo lạc thơm giòn - cả nhà khen ngon! 14

Cắt lạc ra thành nhiều miếng nhỏ vừa ăn rồi cho vào lọ kín để dành dùng dần.

Kẹo lạc thơm giòn - cả nhà khen ngon! 15
Kẹo lạc từ lâu không còn là món ăn vặt xa lạ với người Việt Nam, nhưng bạn sẽ không ngờ nó giản đơn và dễ làm đến thế. Với công thức giản đơn cùng thời gian chế biến nhanh chóng, bạn có thể làm vài mẻ kẹo lạc thật ngon để dành ăn Tết đấy!

Kẹo lạc thơm giòn - cả nhà khen ngon! 16

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng nhé!

(Nguồn: BSC)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

tự làm kẹo lạc món ăn vặt món ăn dân dã món ăn việt nam

salad ngon hạnh phúc chuối xanh om thịt heo khẩu vị lý Bạch Đằng bánh bao nướng nguoi bò sốt vừng cà ri Xoi hap Moc kim chi chanh đào cải muối Pho mai cà kho não chẠquýt Trung hap màu sắc mâm cach lam sinh to da xay cha dau thit Trứng cá hồi lò nướng bún ốc hàng buồm hạt sen làm bánh bông lan sushi cà vÃ Æ sinh ghe rang me ngon hú kem quẠAn Trua mứt dừa nau thit tom rAng hanh Phớ bò bánh dẻo nuong thit cách làm sữa bắp cách làm cơm cuộn Nem chua rán ngõ mâm cỗ tết bắp chiên phụ kiện mon canh ngon chien ngon canh mong toi nau tom ngon nhớ Món thai chả lụa kho tương hột rau đay Trái Cây tom rang chia sẻ mẹo vặt Khoai mi nướng Bà m cua rang cách làm kem trứng gà chiên tiệm CA NUONG Cach Lam Che Banh Lot Không nên trữ trứng ở cánh cửa tủ mẹt nau bun mức giò heo hầm măng Bánh trang my xào lựu D Làm Mon Chinh sã² văn phòng chu Xoi màn Banh canh Cua món Thái bap bo ngam man cu vit tiềm Xôi gà bỏ đi hướng dẫn pha nước chấm ốc cách làm bánh crepe cháo thịt gÃƒÆ kho kim chi ẩm thực trung hoa Banh mi cach lam chiffon tra xanh canh mang mong gio cha ca nau lau kem cam dòng kem trà xanh cham Xôi nếp cẩm mỳ hoanh thánh thường Cách làm thịt nướng Món Cháo may vã æ Quấn dây cach lam banh nachos mexico làm bánh trung thu khoai tây nướng phô mai chè bắp hản cach lam banh da nem chè bưởi đậu xanh món ngọt Hà Ly bánh khảo kẹo lạc cach lam mi y Tuyết nau chao canh khoai so