Với công thức giản đơn cùng thời gian chế biến nhanh chóng, bạn có thể làm vài mẻ kẹo lạc thật ngon để dành ăn Tết! Kẹo lạc thơm giòn - cả nhà khen ngon!
Tự làm kẹo lạc giản đơn


Kẹo lạc thơm giòn - cả nhà khen ngon! 1
Kẹo lạc thơm giòn - cả nhà khen ngon! 2

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm kẹo lạc:

200 gram lạc (đậu phộng)

50 gram vừng (mè)

1 muỗng đường

1 muỗng mật ong

2 muỗng mạch nha

Kẹo lạc thơm giòn - cả nhà khen ngon! 3
Kẹo lạc thơm giòn - cả nhà khen ngon! 4
Kẹo lạc thơm giòn - cả nhà khen ngon! 5

Cho lạc lên khay nướng, dàn đều và nướng ở nhiệt độ 180 độ C trong 20 phút.


Kẹo lạc thơm giòn - cả nhà khen ngon! 6

Sau khi lạc chín bạn lấy ra và đãi bỏ vỏ.

Kẹo lạc thơm giòn - cả nhà khen ngon! 7
Kẹo lạc thơm giòn - cả nhà khen ngon! 8

Làm nóng chảo sau đó cho đường, mật ong, mạch nha, đun trên lửa nhỏ, vừa đun vừa khuấy nhẹ để đường không bị cháy.

Kẹo lạc thơm giòn - cả nhà khen ngon! 9
Kẹo lạc thơm giòn - cả nhà khen ngon! 10

Cho lạc, vừng vào, trộn thật đều và tắt lửa.

Kẹo lạc thơm giòn - cả nhà khen ngon! 11
Kẹo lạc thơm giòn - cả nhà khen ngon! 12

Trải một lớp giấy bạc phẳng bên dưới, sau đó đổ lạc lên trên, dàn đều rồi để nguội.

Kẹo lạc thơm giòn - cả nhà khen ngon! 13
Kẹo lạc thơm giòn - cả nhà khen ngon! 14

Cắt lạc ra thành nhiều miếng nhỏ vừa ăn rồi cho vào lọ kín để dành dùng dần.

Kẹo lạc thơm giòn - cả nhà khen ngon! 15
Kẹo lạc từ lâu không còn là món ăn vặt xa lạ với người Việt Nam, nhưng bạn sẽ không ngờ nó giản đơn và dễ làm đến thế. Với công thức giản đơn cùng thời gian chế biến nhanh chóng, bạn có thể làm vài mẻ kẹo lạc thật ngon để dành ăn Tết đấy!

Kẹo lạc thơm giòn - cả nhà khen ngon! 16

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng nhé!

(Nguồn: BSC)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

tự làm kẹo lạc món ăn vặt món ăn dân dã món ăn việt nam

Thịt kho tôm cach lam thach rau cau gà kho kim chi canh kh qua banh bao nhan thap cam chien lam uc chim cut chien xu cách chiên khoai giòn cach lam tau hu ngon cocktail hoa quẠcach lam tom rim ba roi thạch vải sò huyết xào nước cốt me mon vit nuong thach si ro man nhan banh flan đến Hội An ăn ở đâu ngon chọn vải thiều Thanh Hà Sup cua Ấm cách làm nộm ngon khỏe Che đau xanh gạo orange cocktail oc buou vang hà lan tôm tái nước chanh cách làm pa tê gan lợn nộm củ cải khô cach lam bun bo Banh Han Cách ướp thịt cá thơm ngon banh phomai mizu mỡ Nấm kim châm com tron han quoc chay banh hoi cuon bo nuong ngon mực hấp hành gừng cam ca loc đọt bí xào tỏi băm rươi Che dau xanh bot cà m cơm tối cà ran com nha Độc đáo phở khô Gia Lai hẹ hạt dẻ cười hạnh nhân bánh tráng cuốn thịt Mien lươn nấu chua bánh chuói nuóng må å mở bạch tuộc nướng sa tế gà rôti salad món chiên nam chien gion bức rau cau dua hau Cà chua bi Khám phá những món ngon du lịch Bình tui triệu canh bò nấu rau củ Banh mi nướng cay Khu ga hap ngai cho bà Xôi mặn cac mon banh gnocchi Mi xào Ca ri An ngon quà tặng ngày lế tình nhân lâu măm banh bong lan cuon man cach lam nui xao hai san Cách làm bánh chuối banh da Lon thiệp 3d luon cuốn thịt Kho ca nuc mochi đậu đỏ mi goi spaghetti ngon làm tương kem sữa chua dâu ngon rau càng cua dua món Bánh bèo kẹo biển Cà nuc Bánh hap bánh mì cá mòi goi cu cai trang cá bông lau kho crepe đào xoai xanh ca hap bánh mì nhân hải sản banh tart chao oc voi voi sản phẩm sáng tạo cách lam banh tiểu mon muc xao Cách nấu hủ tiếu ngon Nui xào phu kien là dang kem cá món xào ngon cai xa bau xao ngộ pha nước quế táo Chú tai heo ngam chua cach lam mi y sot pate Món Lẩu Ba món Thái được bán nhiều ở Hà Nội hội