Những tín đồ của sầu riêng khỏi lo tốn tiền mua kem sầu riêng ngoài hàng, bởi có thể tự làm tại nhà theo công thức chi tiết sau.- Emdep.vn
Tự làm kem sầu riêng ngon miễn chê

Sầu riêng là loại hoa quả đặc biệt, được mệnh danh là vua của các loại hoa quả. Ai đã ăn được sầu riêng đảm bảo là sẽ nghiện. Mùa hè đến rồi, những tín đồ của món sầu riêng hãy ghi ngay công thức làm kem sầu riêng tại nhà sau đây, khỏi lo tốn tiền mua kem ngoài hàng, lại vừa thỏa mãn cơn thèm sầu riêng bất cứ lúc nào.

Tự làm kem sầu riêng ngon miễn chê

Nguyên liệu làm kem sầu riêng

+ Sữa tươi: 150ml

+ Sầu riêng: 100g

+ đường cát trắng: 50g

+ Trứng gà: 2 quả

+ Whipping cream: 230g

Cách làm kem sầu riêng

Tự làm kem sầu riêng ngon miễn chê

- chuẩn bị sẵn nguyên liệu.

- Đập trứng vào bát, thêm đường.

- Dùng máy đánh trứng đánh cho nhuyễn.

- Đổ sữa tươi vào trứng, đặt lên bếp.

- Vặn lửa nhỏ liu riu, vừa đun vừa khuấy đều đến khi hỗn hợp sôi thì tắt lửa.

Tự làm kem sầu riêng ngon miễn chê

- Đổ vào khay, để nguội rồi cho vào tủ lạnh để qua đêm.

- Whipping cream cũng đánh đều, sau đó để vào tủ lạnh.

- Lấy phần thịt sầu riêng, cho vào máy làm kem, đổ whipping cream và hỗn hợp sữa trứng đã đông lạnh theo yêu cầu vào cùng.

- Bật máy làm kem ở chế độ xay trong 30 phút, sau đó đổ kem vào khay và để vào tủ lạnh cho đông lại. Nếu bạn không có máy làm kem, bạn có thể để kem vào ngăn đông tủ lạnh, cứ 3 tiếng bạn lại mang kem ra đảo đều 1 lần, làm như vậy 5-6 lần thì kem sẽ mịn và không bị đông đá. 

- Khi ăn dùng máy múc kem múc từng miếng ra rồi thưởng thức.

Lưu ý: 

- Lượng sầu riêng để làm kem bạn có thể cho nhiều hơn nếu thích. Còn nếu không, chỉ nên cho 100 gram là đủ.

- Whipping cream đánh càng bông thì kem ăn càng ngậy.

Tự làm kem sầu riêng ngon miễn chê

Chúc các bạn thành công với món kem sầu riêng nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

tự làm kem sầu riêng kem sầu riêng tự làm kem tại nhà

lá hệ món Tết khô bò Tết Hằng MT bóng rổ Bánh bèo Đà Nẵng cà loc xao truffles cach lam banh cuon khi rau cu qua /a> Tự làm bánh bao Du lịch Nhật Bản qua những món ăn đặc công thức nấu ăn xào thịt các món cơm chiên tự may áo Quà trai cay sua chua cho be CÃƒÆ kho tương đen nộm bắp cải cá kho cà chua kem vani luå å ç những người kiêng ăn hải sản donut trà xanh Mon canh com suon cot let hạt sen Cách nấu phở gà hành tỏi bun tron ga banh quy bo ngon che ba mau ngon ram bap ngon nấm kim châm Xôi dau xanh nuoc cot dua chan canh kho qua cách làm bánh tráng nướng món ngon từ cá lóc qua đu đu Canh gà Dua Leo xao Thỏ Ẫm thực rau cu qua mứt chà là nướng Mì kim chi Bánh ngọt Pháp chè gải nhiệt Đặc sản Tây Bắc mùa phượt tháng cá chiên gừng tỏi Mẹo ngâm thực phẩm khô mực xào cách muop xao toi ngon thịt bò hầm bèo hành khô Cá mú Gạo rau cu qua món ăn hàn 越南调料酒做香肠 cach lam dau giam lau thap cam Muc chiến nho qủa cách làm bánh tráng cuộn mì ý thịt viên cach lam bun tron ga ap chao suong sam ngot mat chan gio thom ngon Gà chien bánh mì trứng chiên cánh gà chien nuoc mam gà xào măng tươi Sinh tố việt quất 3 món đặc sản của quê hương quan họ mít non xào sả ca ri bo mẹo chọn cua đồng ga rang kẽm cách làm tôm suon non kho man Bánh bao nhân thịt xá xíu mẹo trang trí banh bong lan man cach lam mực dồn thịt Giải nhiệt mùa hè với 3 món vịt đặc âmthuc thần tom hap muoi ngon Cách làm mực xào nấu ngon rau dap ca sinh tố dưa heo gia cay lÃƒÆ chanh cach lam mam com chay cung ram thang gieng Chiên chiên quỹ hỗ trợ người nghèo Bí đỏ hầm dừa Ruột heo xào Bao tu nau tieu bún mắm thịt heo quay cam cách làm bánh trung thu huong dan nau mon chay long cho Nhúng Thit ga chien các món ăn che sen tim heo xào thập cẩm thit cuon dau trái bơ xà lách dưa leo bơ tỏi tưới cơm ga Đuối