Nhanh tay làm những chiếc ốc quế xinh xắn để chiêu đãi bạn bè nào!
Tự làm "kem ốc quế" giòn tan mà không lo chảy

Nguyên liệu gồm có:

  • Bột mỳ 35 Gr
  • Đường bột 80 Gr
  • Trứng 1 Quả
  • 3 Lòng trắng trứng một ít
  • Đường 150 Gr
  • Nước 40 ml
  • Gelatine 2
  • Chocolate 50 Gr

Cách Thực hiện:

1

Cắt 8 miếng bìa hình tròn có bán kính khoảng 5cm rồi cuộn lại thành hình ốc quế để làm khuôn. Tự làm "kem ốc quế" giòn tan mà không lo chảy

2

Đánh tan trứng rồi cho bột mì và đường bột vào trộn thật đều. Tự làm "kem ốc quế" giòn tan mà không lo chảy

3

Làm nóng lò ở 160 độ C. Lót giấy nến vào khay nướng rồi dàn bột thật mỏng thành các hình tròn có bán kính khoảng 5cm. Sau đó, đem nướng ở 160 độ C trong 10-15 phút Tự làm "kem ốc quế" giòn tan mà không lo chảy

4

Khi ốc quế đã được nướng xong, bạn nhanh tay lấy ra khỏi khay nướng và quấn vào những chiếc khuôn đã làm ở trên, đợi cho nguội hẳn. Tự làm "kem ốc quế" giòn tan mà không lo chảy

5

Giờ ta chuyển sang công đoạn làm marshmallow.Khi được hỗn hợp marshmallow rồi thì bạn cho luôn vào túi bóp kem nhé! Tự làm "kem ốc quế" giòn tan mà không lo chảy

6

Bơm marshmallow vào đầy ốc quế rồi đun chảy chocolate, rưới lên trên là xong. Tự làm "kem ốc quế" giòn tan mà không lo chảy

7

Chiêm ngưỡng thành quả của chúng ta nào! Kem ốc quế này nên làm lạnh một chút thì ăn mới ngon!Nhưng bạn cũng đừng để lâu quá kẻo ốc quế bị ỉu mất đấy! Tự làm "kem ốc quế" giòn tan mà không lo chảy

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

ăn NAU RÃƒÆ chè rau câu rau cẠi trai me xào thịt heo làm bì chay tự làm tương cà mon goi sua thit bo ngam mam làm dây buộc tóc Bánh Ngọt món ngon nhà quê làm kem ngon nau an trứng cuộn rau Bánh BAO bì cuộn thính mit kho thit cach lam cai thia xao toi MON AN VIETNAM banh mi jambon mam thai Bún bò Huế cháo gan heo Chao luon ba roi kho vật canh củ cải sò huyết lá lốt cuốn thịt bò com chien bi do mì gạo lứt xào bầu kho mặn lươn kho cay lưỡi lợn trộn lá chanh Lưỡi lợn lẩu sa tế mực xào dứa tái chế bánh nếp ca hap bia mâm cỗ Tết muối dưa cải chua ăn yến là vô nhân đạo thực phẩm răng trắng gà nướng sả ớt Bánh mì vòng quanh thế giới lam thach tra xanh mì rán banh pho mai thom ngon món ăn đẹp da Ngô chiên cua bà CÃƒÆ basa món ăn bổ dưỡng Hẹ Tuong ngọt chả giò rau khìa món ăn giàu chất đạm cach lam suon heo chien gion món ăn kiểu Hàn tiramisu ngon món ăn philippines món ăn thực hiện nhanh canh kho qua món Thái Oreo món chay ngon trung cuon ca rot món nấu nộm tôm nha đam cach lam banh hoa tao kem chuối ngon HoÃƒÆ ng banh mousse ngon công thức nướng muối ớt Nau chao long cơm chiên chay cac mon bun cách làm món cuốn Việt Nam ca nuong Mâu trứng cà chua SÃƒÆ xien com la dua trồng dính gà om bí Tết lươn quấn lá lốt nem cuộn chay mi y hai san