Mùa hè được thưởng thức món kem nho khô ngon mát thật thích.
Tự làm kem nho khô mát lạnh ngày nắng - Món giải khát

Cách làm kem nho khô rất giản đơn.

Nguyên liệu gồm có:

- 160ml kem whipping (Là loại kem tươi có nguồn gốc động vật, được làm từ sữa bò tươi. Chính vì thế Whipping cream có độ béo cao, vị ngậy, thơm của kem sữa và tan trong miệng. Whipping Cream không chứa đường (do được tách ra từ sữa bò tươi nguyên chất). Bạn có thể mua whipping cream rất nhiều ở các siêu thị.

- 150ml sữa tươi không đường

- 1 lòng đỏ trứng gà

- 70gr nho khô

- 80gr đường

- 1 chút xíu muối

- 40ml rượu Rum

Tự làm kem nho khô mát lạnh ngày nắng - 1

Thực hiện:

Bước thứ nhất(1): Nho ngâm vào rượu Rum 30 phút.

Bước thứ hai(2): Lòng đỏ, đường cho vào âu đánh tan (bạn có thể dùng phới đánh tay không cần máy). Sau đó cho xíu muối, sữa tươi và kem vào trộn chung.

Tự làm kem nho khô mát lạnh ngày nắng - 2

Bước thứ ba(3): Bạn tiếp tục cho nho và rưọu Rum vào trộn thật đều.

Tự làm kem nho khô mát lạnh ngày nắng - 3

Bước thứ tư(4): Cho hỗn hợp này vào hộp nhựa, để vào ngăn đá tủ lạnh 1 tiếng, sau đó lấy ra dùng muỗng trộn lại rồi cho vào ngăn đá tủ lạnh. Cứ 1-2 tiếng bạn lấy kem ra trộn 1 lần cho đến khi kem đông.

Tự làm kem nho khô mát lạnh ngày nắng - 4

Với cách làm kem nho khô tại nhà khá giản đơn, nhưng kem nho của bạn khá ngon và dẻo đặc biệt mùi thơm của Rum và vị ngọt của nho tạo ra 1 hương vị tuyệt vời.

Tự làm kem nho khô mát lạnh ngày nắng - 5

Tự làm kem nho khô mát lạnh ngày nắng - 6

Tự làm kem nho khô mát lạnh ngày nắng - 7

Mong các bạn thành công và ngon miệng với cách làm kem nho khô cho gia đình nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cách làm kem nho khô cách làm kem làm kem

muffin súp cua hu kho thit ngon diệm VIT loại thịt tông màu NẤU ăn ngon tom rAng hanh mon lau cua dong canh rau củ nấu hến thịt bò hầm sườn nướng sốt mực xào dứa b mut vo camphp?q=lam gio heo">lam gio heo bun bo rau ram ngon ga xao hanh tay cua chien gion cút Tuyết Nguyễn Cá ngừ kho dứa rau câu long nhãn khô hoá chất cách muối măng mứt trái cóc chuối chiên ba bau trà xanh chè nóng cà kho món Nhật Quán Món ăn kèm cỏ dưa hấu ngâm muối V峄媡 may vá công sở hoa đẹp bún xào Cá Phân hú cháo thịt Thịt nguội công thức gà xả ớt măng tươi nấu ngót mon ngon tu suon nước tương banh bot lot cach lam sandwich kep thit cốc mứt dừa nau bun lý xiên que nướng ậu bánh muffin chuối trứng ruốc bánh trung thu Cải trắng phở cá cơm mờm khẩu vị Gỏi cuốn BAnh trung thu banh lá cẩm kem trai cay ức gà xào cua nấu súp gà chiên giòn chua cay Miền Bắc làm bánh trung thu goi cu hu lam kem tuoi xao lan biến tấu Chi礙n Dưa chuô t mái tóc mon an vat rẠoc mong tay nuong ung thư ca dieu hong cá ngừ list chẠlam nem chua ran cách làm nem sup hai san tré trá ng Thêm những mẹo nấu ăn bạn không thể bánh khoai dừa nạo hành Nắng nóng cá kho cà Bánh mì vòng quanh thế giới pho ngon hoà trứng kho khoai lang món ngon với cá Giò lưu bánh gato cacao dạ dày hầm sot me lam cà vải da món canh bánh trôi bánh snack chua cay kho cà hóa chất sốt me đàng