Tự làm kem dừa thanh mát tại nhà - Bếp việt, món ngon dễ làm. Chia sẻ cách nấu các món ăn ngon dễ làm mỗi ngày, bi quyết nấu ăn ngon
Tự làm kem dừa thanh mát tại nhà - Bếp việt, món ngon dễ làm

Cái nắng không còn quá gắt nhưng không hề dễ chịu của tiết trời hanh hao chuyển từ hè sang thu khiến người ta dễ bị háo và thèm cảm giác ngọt mát của những chiếc kem mát lịm. Bên cạnh các loại kem ốc quế, kem que, kem ký vốn đã quen thuộc, gần đây, kem dừa được nhiều người đặc biệt ưa thích bởi vị ngọt mát của kem lẫn trong lớp cùi dừa non thơm dẻo. Cùng khám phá cách làm kem dừa xem món này có gì lạ mà khiến nhiều người mê mẩn đến thế.

Nguyên liệu cần có: :

– 1 lòng trắng trứng gà (bắt buộc)

– 400 nước cốt dừa

– 300 ml whipping cream (Là loại kem tươi có nguồn gốc động vật, được làm từ sữa bò tươi. Chính vì thế Whipping cream có độ béo cao, vị ngậy, thơm của kem sữa và tan trong miệng. Whipping Cream không chứa đường (do được tách ra từ sữa bò tươi nguyên chất). Bạn có thể mua whipping cream rất nhiều ở các siêu thị.

– 200 nước dừa tươi

– 80 gr đường

– 1 chút xíu muối

– Vài lá dứa (lá nếp)

 

kem-dua

Nguyên liệu để làm kem dừa 

Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Nước dừa tươi, nước cốt dừa, lá dứa cho vào nồi nấu sôi là tắt lửa để nguội.

kem-dua-1

Cách làm kem dừa tại nhà cho gia đình 

Bước thứ hai(2): Trứng và đường cho vào âu, dùng phới đánh tan (không cần bông cứng).

kem-dua-2

Bước thứ ba(3): Sau đó cho kem tươi vào trộn thật đều. Cuối cùng cho muối và nước cốt dừa (ở Bước thứ nhất(1)) vào trộn chung.

kem-dua-3

Bước thứ tư(4): Đổ hỗn hợp này vào hộp, đậy nắp kín cho vào ngăn đá tủ lạnh. Cứ 1-2 tiếng lấy ra dùng muỗng trộn 1 lần. Trộn ít nhất 3 lần trong vòng 7 tiếng là kem đông mềm, thơm phức.

Trình bày: Kem múc ra chén hay ly, trang trí thêm mít thái sợi, xôi nếp cẩm cùng đậu đỏ bắp Mỹ, cùi dừa non. Bảo đảm với cách làm kem dừa này, bạn sẽ có món kem chất lượng hơn hẳn ngoài hàng.

 

kem-dua-4

kem-dua-5

Mong các bạn thành công và ngon miệng với cách làm kem dừa như thế này!

P/S: Bạn hãy chia sẻ công thức nấu món ngon dễ làm cho người thân, bạn bè để ai cũng có thể trở thành chuyên gia đầu bếp của gia đình. Nếu bạn có những câu hỏi thắc mắc hay muốn chia sẻ những bí quyết nấu ăn ngon với amthuc.pro thì hãy để lại comment phía dưới nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cách làm kem cách làm kem dừa cách làm kem dừa đơn giản kem

milo kem dua Cún Khang Chả cá rim mặn ngọt Nấu xôi cá nướng cuốn thit bo tieu hanh Nguyên lieu cal" style="background-color: #271F8C" href="/index.php?q= tart trứng"> tart trứng thit bo sot cam Muoi dau củ cải Nguyễn Lân Dũng chè mứt táo cá bờn cach lam spaghetti tom ngay cach lam banh can trムxnah thit bo luc lac cách làm món chè đậu đỏ thit bo kho VẠcach lam banh bó thit bo ham rau cu cach lam mon thit ga="/index.php?q=thit bo cuon pho mai">thit bo cuon pho mai bò cuốn tôm tươi nướng NUOC nước dưa lưới de nước dừa thit bo nuong sa ot thit bo nuong han quoc ngon thit bo cuon la cai ngon thit bo kho cu cai Muối ớt chiên cá diêu hồng với muối tỏi thit bo cuon kim cham loãng xương cá cơm món kho Hằng MT cách làm cá thu ngon cách làm dê xào lăn muop xao long ga thit bo om cu cai thit bo ham bi do cơm lươn kiểu nhật thit bo cuon nam kim cham cach dô rau câu Nguyên lieu ca cach lam rau muong xao phÃƒÆ lau ca tim xao ngon ga crispy nuggets ngon Cách làm thịt kho đậu phụ6EA1" href="/index.php?q= kem trang mieng "> kem trang mieng cách làm xôi gấc vò cAch nóng hổi công thức nấu mì quảng Mon Vi Mi y canh hen nau khe chua thit bo cuon kieu y cac mon gỏi cach lam nem tom ran gion cach cat tia rau cu muoi dua chuot mon thit kho tieu cac mon com rang banh my lap xuong lẩu cua tây nam bộ bun nuoc leo Thit bo Mứt cà rốt cÃƒÆ kho canh rau muống nấu tôm banh bot loc goi la chuoi Mẹo vặt nhà bếp hữu ích cho bà nội thit bo cuon hanh nuong bun chả cá muc chien tom hap sa la chanh ha cao banh khoai húê cach lam goi bo tai me banh bong lan cuon nau rau cau nhieu tang Mẹo loại bỏ gỉ sét nồi bằng khoai bun mam ca linh banh muffin chuoi banh cupcake chocolate dua tÃƒÆ banh gato de lam thit bo cuon hanh cà tim xao cà khoai cach lam ga xao hanh nhan thịt heo ba chỉ rim cach lam che khuc bach trai vai chả giỏ chay Món mực tom vien chien ngon banh cheese ngon cuộn thit bo bam banh bao sua cacao cach lam cha tom Món cuối tuần bột nghệ bột mỳ cà kho ngon Cún Khang Cá bọc bột rán giòn xào cà banh tart dua thit bo ca chua soup wakame Bọt Lớp banh muffin cam nem pho cuon thit lon bun xao