Món kem đậu xanh ngon mát sẽ làm dịu đi cái nắng cuối hè.
Tự làm kem đậu xanh tại nhà

Nguyên liệu gồm có:

- Đậu xanh hấp chín nghiền: 150 g

- Nước cốt dừa: 100 ml

- Đường: 50 g

- Sữa tươi: 200 ml

- Nước lọc: 100 ml

- Bột ngô: 1 muỗng nhỏ

- Bột mì: 1 muỗng nhỏ

- Khuôn kem.

Tự làm kem đậu xanh tại nhà 1   Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Cho sữa tươi vào nồi hòa tan với 50 g đường.

Tự làm kem đậu xanh tại nhà 2   

Bước thứ hai(2): Bật bếp đun sữa rồi cho bột đậu xanh đã nghiền vào đánh đều. (Để làm được bột đậu xanh bạn chỉ cần mua đỗ xanh đã cà vỏ đem ngâm nước khoảng 30 phút vo sạch rồi cho vào nồi hấp chín. Lúc đỗ xanh còn nóng bạn dùng muôi nghiền nhuyễn là được.

Tự làm kem đậu xanh tại nhà 3   

Bước thứ ba(3): Hòa tan 2 muỗng bột mì, bột ngô vào chung bát với chút nước lạnh rồi đổ vào nồi sữa, khuấy đều lên.

Tự làm kem đậu xanh tại nhà 4   

Bước thứ tư(4): Khi sữa sôi nhanh tay cho nước cốt dừa, khuấy đều rồi tắt lửa, chờ nguội.

Tự làm kem đậu xanh tại nhà 5   

Bước thứ năm(5): Khi nồi sữa đậu nguội rót vào khuôn kem để vào ngăn tủ đá chờ đông lại.

Tự làm kem đậu xanh tại nhà 6    Tự làm kem đậu xanh tại nhà 7   

Vậy là bạn có kem đậu xanh ăn rồi. Thật giản đơn nhưng cũng thật ngon phải không!

Tự làm kem đậu xanh tại nhà 8    Tự làm kem đậu xanh tại nhà 9 Hy vọng bạn thành công và ngon việc với kem đậu xanh!

Theo Eva


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thìa nhỏ làm dịu sữa tươi Nghiền làm kem đậu xanh

chan ga hap tau xi pha chế cocktail chanh mật ong quậng lan cuộn hồng xinh xắn Phố Gio heo kho dua ấn chả giò ngon bo chien xu gà sốt tỏi chanh cocktail chanh cá hồi sốt cach lam trung nam xao toi voi ruou cach lam gio phồng Khau cach lam ga om Bánh chuối hấp oc mit tò sò nướng mỡ hành Thach rau cau Cún Khang Canh chua chay Công tuyết nguyễn mực ống nhồi thịt chiên banh chiffon cam canh chuối bánh bò bông cach nấu canh bà nh trai cay 同行龙 ga cuon Tháºch heo hẠm sinh to dau sau rieng Cao lầu đậm chất xứ Quảng giữa lòng cac mon au chả ca đậu xanh chiên n tom qua vat chè trôi gムgoi quận Hạn Hoa Giay nấu hoành thánh choi nau an banh su nhan jambon khéo tay may vá họa Góc kheo hen gây hưỡng nau canh moc nhi bánh canh chay gởi gàl" style="background-color: #8876F3" href="/index.php?q= mắm tôm"> mắm tôm tạt thịt bò kho rau củ Chao dau xanh tom tit rang me ngon Banh canh tom banana upside down bánh chuối úp ngược cac loai dua chua ngô chiên Che lam bap xao bo lá hoa canh ga chien mam toi Su pha trà chanh Món nom tôm nướng lá chuối giải nhiệt cấp tốc thui rau lang canh sup ga nuong ca chua dut lo plan trà xanh Lươn các làm pannacotta Bùn bo thạch 3D Cach nâu bùn cha ca banh bong lan trung muoi hap cach lam bun mang vit Đậu đũa Nhi canh nghêu để Pho ga Thay bộ mặt mới cho căn phòng của cách làm sườn chè dừa Chè Táo đỏ vịt chien bò tái cốt chanh dau hu trung tom hap gởi gà kem chuoi ngon salad trung tóp 2 cách làm món chay Món kho chay ngon cho hamburger ca ngu canh ca nau dấm mứt tết Bánh Trôi Tàu Funny hoang cách làm món mực xào nui xao thit bo muc hap gung ngon súp súp bông cải trắng lê banh bot my banh tra earl grey áo cưới