Thay vì nhâm nhi hạt hướng dương với hương vị quen thuộc, bạn thử tự làm hạt hướng dương tẩm gia vị thật thơm ngon mời cả nhà ngày cuối tuần nhé! Tự làm hạt hướng dương tẩm gia vị nhâm nhi cuối tuần
Tự làm hạt hướng dương tẩm gia vị

Tự làm hạt hướng dương tẩm gia vị nhâm nhi cuối tuần 1

Bạn cần những nguyên liệu sau để tự làm hạt hướng dương tẩm gia vị:

- 1 kilogram hướng dương

- 10 viên đường phèn, 1 muỗng cà phê muối, 2 lít nước

Gia vị: 1 thanh quế nhỏ, 3 cánh hoa hồi; 1 muỗng canh tiêu sọ, 2 miếng cam thảo, 1 muỗng canh hạt thì là, vài lá mắc mật khô (tùy ý).

Tự làm hạt hướng dương tẩm gia vị nhâm nhi cuối tuần 2
Tự làm hạt hướng dương tẩm gia vị nhâm nhi cuối tuần 3

Tự làm hạt hướng dương tẩm gia vị nhâm nhi cuối tuần 4

Hướng dương sàng sẩy kỹ cho sạch bỏ bụi cát, đem rửa lại bằng nước cho sạch rồi đổ vào thố lớn. Đổ nước ngập mặt rồi ngâm trong nửa giờ.

Bỏ hạt ngâm vào nồi, đổ tất cả các loại gia vị, đường và 1 muỗng cà phê muối và cuối cùng là 2 lít nước. Đậy nắp nồi và nấu sôi trên lửa vừa. Khi nước sôi, giảm bớt lửa, đun tiếp khoảng 15 phút rồi tắt lửa.


Tự làm hạt hướng dương tẩm gia vị nhâm nhi cuối tuần 5

Tự làm hạt hướng dương tẩm gia vị nhâm nhi cuối tuần 6

Đổ hướng dương ra rổ thưa cho ráo. Nhặt bỏ các loại gia vị như cánh hoa hồi, cam thảo, lá mắc mật...

Khi hạt hướng dương đã ráo nước, đổ vào chảo lớn. Bật bếp, vặn lửa nhỏ từ từ, trong quá trình rang thì thêm một muỗng cà phê muối. Rang trong khoảng 40 phút cho đến khi hạt hướng dương hoàn toàn khô nước, lớp vỏ cứng giòn là được. Nhớ để lửa ở mức nhỏ nhất trong suốt quá trình rang và đảo liên tục nhé!


Tự làm hạt hướng dương tẩm gia vị nhâm nhi cuối tuần 7

Tự làm hạt hướng dương tẩm gia vị nhâm nhi cuối tuần 8

Đổ hướng dương ra mẹt để hạt nguội tự nhiên. Khi hạt nguội hoàn toàn thì cho vào hộp kín để dành ăn dần. Hộp kín sẽ giúp đảm bảo độ giòn cho hạt hướng dương trong một thời gian dài.


Tự làm hạt hướng dương tẩm gia vị nhâm nhi cuối tuần 9

Không chỉ là một món vặt trong khay mứt kẹo ngày Tết, ngay cả trong dịp bình thường thì tí tách hạt hướng dương trong khi trò chuyện với bạn bè, người thân là thú vui của không ít người. Thay vì nhâm nhi hạt hướng dương với hương vị quen thuộc, bạn thử tự làm hạt hướng dương tẩm gia vị thật thơm ngon nhé!

Tự làm hạt hướng dương tẩm gia vị nhâm nhi cuối tuần 10

Hương vị độc đáo của hạt hướng dương sau khi được tẩm gia vị chắc hẳn sẽ khiến bạn bè và gia đình bạn không khỏi bất ngờ. Đây cũng là một gợi ý hay để bạn có món mới vừa ngon, vừa độc dành đãi cả nhà nhân dịp lễ, Tết đấy! Việc tẩm ướp hương vị cần phải được thực hiện trước khi bạn tiến hành rang chúng trên chảo. Như vậy hướng dương mới thấm vị và có độ ngon hoàn hảo nhất. Ngoài gợi ý của bài, lựa chọn hương vị nào còn tùy thuộc vào khẩu vị và sở thích cá nhân của gia đình bạn. Bạn hãy sử dụng linh hoạt để thực sự ưng ý nhé!

Tự làm hạt hướng dương tẩm gia vị nhâm nhi cuối tuần 11

Ngon miệng, có tác dụng cải thiện sức khỏe, hạt hướng dương được rất nhiều người ưa thích.

Hạt hướng dương là một nguồn chứa dầu béo, protein, caroten, canxi, sắt, photpho, magiê tự nhiên rất dồi dào. Nhân hạt hướng dương rất giàu hàm lượng vitamin E, giúp ngăn ngừa các dấu hiệu lão hóa, làm làn da trở nên mịn màng hơn.

Tự làm hạt hướng dương tẩm gia vị nhâm nhi cuối tuần 12

Mong các bạn thành công với cách tự làm hạt hướng dương tẩm gia vị này nhé!


Bí quyết rang lạc giòn ngon chờ bạn khám phá!
Tự làm hạt hướng dương tẩm gia vị nhâm nhi cuối tuần 13


Tổng hợp & BT:

Về Menu

món ăn vặt món ngon mùa lạnh món ngon cuối tuần hạt hướng dương tự làm hạt hướng dương tẩm gia vị tết

canh atiso đỏ nấu giò sống hướng dẫn làm bánh kem banh mi kep ca ngu ngam dau cách nấu ngao cách ngâm sấu Banh chuoi nuong Ca lóc nướng chất liệu đất sét gỏi xoài mắm Hoc nau ăn xíu suy giam nhan thuc công thức xúc xích xào ớt chuông bun ca la giang Sua Chua canh sườn nấm chè đậu ngự cach lam che trôi nươc gỏi mít non và thịt ba chỉ cookie chocolate Cá ran nem tai thính dua mon ngon đậu Hà Lan móng giò nấu bí đỏ ca rot chua бє canh kho qua nhoi thit cha ca ro phi bi do nuong ngon Nhà bếp lạ với hoa văn che dau xanh bot loc thuyền Vân chiffon socola cach gÃƒÆ ham Phố la sen bánh bèo chén đà nẵng lam pa te Lẩu Thái hải sản ngon theo chuẩn Việt rau Mẹo để cá hết mùi tanh khi nấu bánh trà xanh hạnh nhân cac mon nom ngon làm tôm xào bơ ngon ý miến xào thịt Kheo Tay Hay Lam Nau cách làm bánh quy ngon bo xao cai cua chien gion lam banh kem giang sinh Những món ngon ở phố núi Pleiku cách làm chè xào bí đỏ với mận làm mứt dâu bằng lò viba nui xoắn nấu thịt viên roi luoc">ba roi luoc Chả mực cách làm bánh ngô cách nấu cơm chay bánh kem oreo cơm gà teriyaki nộm hoa thiên lý cÃƒÆ kho dua mề gà xào cay rau câu bánh flan Cach lam Tỉa hoa từ củ cải cho bàn ăn thêm xinh bí đỏ nấu ăn pudding xoài xoi dau xanh la dua nuoc chanh da món ngon với đu đủ xôi mít lá cẩm source sự che rong bien hinh banh mut cu cai sup tao ngon xanh Thit bò cách làm tôm xóc tỏi công sở bông cải xào chua cay lòng heo món gỏi Hằng MT đến Ẫmthực Giái Mẹ khoai tay cacao móng giò hầm ngũ vị Thịt Heo kho tau hu ga rim rau tiến vua nghêu làm kem ba rọi bánh cay cá diêu hồng nướng cach lam che thai ngon phi lê cá cờ sốt cam dễ nấu an com cháo dinh dưỡng cách làm ca muoi xoi che bap Chú canh thit bi do súp dạ dày cách làm nước chấm ngon cách muối măng chua mien xao thit lon snack chuoi chè đỗ đen kiểu Thái giới trẻ sài thành