Thay vì nhâm nhi hạt hướng dương với hương vị quen thuộc, bạn thử tự làm hạt hướng dương tẩm gia vị thật thơm ngon mời cả nhà ngày cuối tuần nhé! Tự làm hạt hướng dương tẩm gia vị nhâm nhi cuối tuần
Tự làm hạt hướng dương tẩm gia vị

Tự làm hạt hướng dương tẩm gia vị nhâm nhi cuối tuần 1

Bạn cần những nguyên liệu sau để tự làm hạt hướng dương tẩm gia vị:

- 1 kilogram hướng dương

- 10 viên đường phèn, 1 muỗng cà phê muối, 2 lít nước

Gia vị: 1 thanh quế nhỏ, 3 cánh hoa hồi; 1 muỗng canh tiêu sọ, 2 miếng cam thảo, 1 muỗng canh hạt thì là, vài lá mắc mật khô (tùy ý).

Tự làm hạt hướng dương tẩm gia vị nhâm nhi cuối tuần 2
Tự làm hạt hướng dương tẩm gia vị nhâm nhi cuối tuần 3

Tự làm hạt hướng dương tẩm gia vị nhâm nhi cuối tuần 4

Hướng dương sàng sẩy kỹ cho sạch bỏ bụi cát, đem rửa lại bằng nước cho sạch rồi đổ vào thố lớn. Đổ nước ngập mặt rồi ngâm trong nửa giờ.

Bỏ hạt ngâm vào nồi, đổ tất cả các loại gia vị, đường và 1 muỗng cà phê muối và cuối cùng là 2 lít nước. Đậy nắp nồi và nấu sôi trên lửa vừa. Khi nước sôi, giảm bớt lửa, đun tiếp khoảng 15 phút rồi tắt lửa.


Tự làm hạt hướng dương tẩm gia vị nhâm nhi cuối tuần 5

Tự làm hạt hướng dương tẩm gia vị nhâm nhi cuối tuần 6

Đổ hướng dương ra rổ thưa cho ráo. Nhặt bỏ các loại gia vị như cánh hoa hồi, cam thảo, lá mắc mật...

Khi hạt hướng dương đã ráo nước, đổ vào chảo lớn. Bật bếp, vặn lửa nhỏ từ từ, trong quá trình rang thì thêm một muỗng cà phê muối. Rang trong khoảng 40 phút cho đến khi hạt hướng dương hoàn toàn khô nước, lớp vỏ cứng giòn là được. Nhớ để lửa ở mức nhỏ nhất trong suốt quá trình rang và đảo liên tục nhé!


Tự làm hạt hướng dương tẩm gia vị nhâm nhi cuối tuần 7

Tự làm hạt hướng dương tẩm gia vị nhâm nhi cuối tuần 8

Đổ hướng dương ra mẹt để hạt nguội tự nhiên. Khi hạt nguội hoàn toàn thì cho vào hộp kín để dành ăn dần. Hộp kín sẽ giúp đảm bảo độ giòn cho hạt hướng dương trong một thời gian dài.


Tự làm hạt hướng dương tẩm gia vị nhâm nhi cuối tuần 9

Không chỉ là một món vặt trong khay mứt kẹo ngày Tết, ngay cả trong dịp bình thường thì tí tách hạt hướng dương trong khi trò chuyện với bạn bè, người thân là thú vui của không ít người. Thay vì nhâm nhi hạt hướng dương với hương vị quen thuộc, bạn thử tự làm hạt hướng dương tẩm gia vị thật thơm ngon nhé!

Tự làm hạt hướng dương tẩm gia vị nhâm nhi cuối tuần 10

Hương vị độc đáo của hạt hướng dương sau khi được tẩm gia vị chắc hẳn sẽ khiến bạn bè và gia đình bạn không khỏi bất ngờ. Đây cũng là một gợi ý hay để bạn có món mới vừa ngon, vừa độc dành đãi cả nhà nhân dịp lễ, Tết đấy! Việc tẩm ướp hương vị cần phải được thực hiện trước khi bạn tiến hành rang chúng trên chảo. Như vậy hướng dương mới thấm vị và có độ ngon hoàn hảo nhất. Ngoài gợi ý của bài, lựa chọn hương vị nào còn tùy thuộc vào khẩu vị và sở thích cá nhân của gia đình bạn. Bạn hãy sử dụng linh hoạt để thực sự ưng ý nhé!

Tự làm hạt hướng dương tẩm gia vị nhâm nhi cuối tuần 11

Ngon miệng, có tác dụng cải thiện sức khỏe, hạt hướng dương được rất nhiều người ưa thích.

Hạt hướng dương là một nguồn chứa dầu béo, protein, caroten, canxi, sắt, photpho, magiê tự nhiên rất dồi dào. Nhân hạt hướng dương rất giàu hàm lượng vitamin E, giúp ngăn ngừa các dấu hiệu lão hóa, làm làn da trở nên mịn màng hơn.

Tự làm hạt hướng dương tẩm gia vị nhâm nhi cuối tuần 12

Mong các bạn thành công với cách tự làm hạt hướng dương tẩm gia vị này nhé!


Bí quyết rang lạc giòn ngon chờ bạn khám phá!
Tự làm hạt hướng dương tẩm gia vị nhâm nhi cuối tuần 13


Tổng hợp & BT:

Về Menu

món ăn vặt món ngon mùa lạnh món ngon cuối tuần hạt hướng dương tự làm hạt hướng dương tẩm gia vị tết

món ăn từ dưa leo Ä Ãªm tự làm bánh mì nhân thịt gà quán hàng mới ở Hà Nội Ä Ã cocktail táo vị kem Tút tát đồ dùng học tập cho năm học Bà nh kem thịt vịt om bia hấp bông cải body chain yogurt nếp cẩm làm chả lá lốt ngon xôi xoài gà đen nấu lẩu khu vui chơi trà xanh salad ga nam ngon trộn salad rong nho Bí quyết nấu ăn ngon thời hiện đại mousse yaourt va cam xôi trắng sorbet dua hau xôi vò đậu Búp bê cap thịt gà thịt xào măng tây thịt xông khói cuốn đậu hủ mon kho ngon đào ngâm bánh cống soc trăng món canh bong đậu hủ chiên xù mon tom nuong ngon đùi gà chiên tôm sốt thái tiramisu cream cach nấu lẩu nạm bò trứng rán nấm mỡ trứng cút lộn xào me Nom Bap cai Tim chà lam đón tết đậu hũ sốt gạo thịt xay Canh nấm nấu thịt nạc xay Ăn sáng đáng ca Xoi ngọt Thưởng thức chè ba màu thanh mát xôi mít lá dứa Xôi mít nước cốt trứng cuộn pho mai chiên nâu an pha trÃƒÆ trứng gà bọc rau củ chất dinh d boclÃ Æ sen bóng ép cà rốt Mẹo nhận biết thực phẩm không an toàn trang trí cÃƒÆ hà xôi patê Xôi patê thơm dẻo lại bùi trứng cút bọc thịt băm trứng muối canh bí tôm tươi nấu món ăn đá trộn kim chi 盻芯 tự làm giấm táo tin do chay Mẹo nấu cơm ngon với bếp gas nấm đùi gà xào mề gà vá ng trứng kho kiểu mới mã â¹ bong bi sup bi do ngon mi goi sot ca gà rán nước tương trâu xào lá lốt hấp bánh khoai môn mon canh kho qua khoai tây xào mè trắng sốt dâu trứng cuốn phô mai thit ba chỉ Canh ca Canh cải xoong ốc nhồi thịt hấp sả trắng hồng lam pho vit thịt ba rọi xào lá lốt pizza thịt xông khói thực đơn món ngon cuối tuần cho gia com tam thom ngon bong bi don tom thit chien thịt gà kho sả thit cuon thịt vịt hầm thịt gà chiên tiêu cả gà nấu bún sả tôm khô xào bí sinh tố mãng cầu cẠi thạch vải củ kiệu muối chua canh cải cuộn thit xong khoi boc cùng con vào bếp trứng bọc thịt gà bong bi nhoi salad cá ngừ cà chua thịt ba chỉ xào rau củ thịt gà chiên tự chế móc treo chìa khóa thịt gà chiên kiểu hàn quốc 4 banh bi do han quoc tự chế ẩm thực hà nội cach lam muc nhoi khoai lang dưa muối su su xào