Chị em có thể tự tay làm món giò gà viên ngay tại nhà vừa ngon lại đảm bảo vệ sinh.
Tự làm giò gà viên siêu sạch - Món ăn ngon

Nguyên liệu gồm có:

- 500 gr thịt ức gà

- 5 gram muối

- 8,6 gram bột nở

- 5 gram tiêu trắng

- 80 ml nước đá lạnh

- 30 gr bột năng

- 2,5 gram đường

Tự làm giò gà viên siêu sạch - 1

Thực hiện:

Bước thứ nhất(1): Gà rửa thật sạch lau thật khô, thái miếng nhỏ.Sau đó,bỏ thịt vào máy, xay 2 phút cho nhuyễn.

Tự làm giò gà viên siêu sạch - 2

Bước thứ hai(2): Cho hết gia vị vào tô thịt. Dùng tay trộn thịt khoảng 5 phút cho thật đều.

Tự làm giò gà viên siêu sạch - 3

Bước thứ ba(3): Nấu một nồi nước sôi (Nước sôi nhẹ chứ không được quá sôi) rồi vo từng viên thịt nho nhỏ cho vào luộc khoảng 10 -12 phút.

Tự làm giò gà viên siêu sạch - 4

Khi thịt nổi lên vớt giò gà viên ra cho vào ngay thau nước đá ngâm khoảng 5 phút rồi vớt ra rổ để ráo.

Tự làm giò gà viên siêu sạch - 5

Với cách làm này bạn sẽ có những giò gà viên ngon giòn và bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm.

Tự làm giò gà viên siêu sạch - 6

Lưu ý: Để viên gà không xù xì bạn nên thoa nước lên tay trước khi viên tròn lại. Món giò gà bạn có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon, chẳng hạn như cho vào bún hoặc phở... nhé!

Tự làm giò gà viên siêu sạch - 7

Tự làm giò gà viên siêu sạch - 8

Mong bạn ngon miệng với món giò gà viên!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

giò gà viên

bi do canh đậu dưa gópla tim mạch dưa góp href="/index.php?q= bánh tét lá dứa"> bánh tét lá dứa Ngũ vị Làm mỳ bi do banh gao Suôn xao chua ngot cach nau pho ga ngon thà khéo tay sandwich kiêm pizza nhí siêu tốc cho bé yêu bánh sắn Cari bò cach lam mut dua vó Hot váng Bí quyết nấu món cà ri ngon cà ri ga Bắp Cải Trộn nước chấm nem homemade bò canh ga chien bò xào lá lốt bánh pie ngon chè hạt sen cháo gạo lứt hạt sen đỗ đen và bí cach lam banh ga to hong kong Một vòng khám phá ẩm thực chợ Bến Các món ăn nhẹ nhàng giúp dễ tiêu sau Phá lâu ca me trị cảm cúm nhà bếp cach lam cac mon ăn văt nhà hàng Các món ngon cuối tuần tai heo xào thit cuu tam vung ngon do heo nồi cơm thơm nguyên chất nau sua dau nanh cách làm sữa ngô cách làm tương chay cha gio trung muoi đậu rồng lam pho ga sa te yogurt trÃƒÆ xanh chè khúc bạch Chè khúc bạch sảng khoái hạ huyết áp sữa chua Chuoi hấp Nhà chÃƒÆ cach nau mien oc Xoi mau cá nướng cuốn bánh tráng Chống ngán Hạn Trứng cá hồi Bánh Canh banh dam chiến thắng tuần món ngon nhà mình banh deo suon cot lech rim ngon khó đau do ham ca chua ngon cÃƒÆ kho cay cách lam banh mi Phùng chảo bánh kem dừa bánh ngọt kem dừa món christine hà gà rán kfc banh da cua Trứng chưng mắm nộm cuộn giò heo hầm đậu nành rau day trứng cuộn trứng cuốn cà rốt thit bo xien nuong banh xeo nhat ban thom ngon húng quế lam banh mi xoi mit ngon cua chien gion Matcha Green Tea Ice Blended trà xanh Tôm chiên bột làm tranh giấy cach lam banh phu thê lụi nước ép dưa hấu Nga Nguyễn