Chị em có thể tự tay làm món giò gà viên ngay tại nhà vừa ngon lại đảm bảo vệ sinh.
Tự làm giò gà viên siêu sạch - Món ăn ngon

Nguyên liệu gồm có:

- 500 gr thịt ức gà

- 5 gram muối

- 8,6 gram bột nở

- 5 gram tiêu trắng

- 80 ml nước đá lạnh

- 30 gr bột năng

- 2,5 gram đường

Tự làm giò gà viên siêu sạch - 1

Thực hiện:

Bước thứ nhất(1): Gà rửa thật sạch lau thật khô, thái miếng nhỏ.Sau đó,bỏ thịt vào máy, xay 2 phút cho nhuyễn.

Tự làm giò gà viên siêu sạch - 2

Bước thứ hai(2): Cho hết gia vị vào tô thịt. Dùng tay trộn thịt khoảng 5 phút cho thật đều.

Tự làm giò gà viên siêu sạch - 3

Bước thứ ba(3): Nấu một nồi nước sôi (Nước sôi nhẹ chứ không được quá sôi) rồi vo từng viên thịt nho nhỏ cho vào luộc khoảng 10 -12 phút.

Tự làm giò gà viên siêu sạch - 4

Khi thịt nổi lên vớt giò gà viên ra cho vào ngay thau nước đá ngâm khoảng 5 phút rồi vớt ra rổ để ráo.

Tự làm giò gà viên siêu sạch - 5

Với cách làm này bạn sẽ có những giò gà viên ngon giòn và bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm.

Tự làm giò gà viên siêu sạch - 6

Lưu ý: Để viên gà không xù xì bạn nên thoa nước lên tay trước khi viên tròn lại. Món giò gà bạn có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon, chẳng hạn như cho vào bún hoặc phở... nhé!

Tự làm giò gà viên siêu sạch - 7

Tự làm giò gà viên siêu sạch - 8

Mong bạn ngon miệng với món giò gà viên!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

giò gà viên

cơm trộn dứa Nước dừa 9 đến 12 tháng tuổi t canh cải thịt lợn Rô phi chiên giòn chẳng cầu kỳ mà mê kem cherry cua chien gion GÃƒÆ chien cach nau che sam bo luong nhâm day nấu an cach nâu chè bươi lòng mề t i nấm kho gừng cach lam lau bo vien cha dau thit nau ga đậu que xào sò lụa bơ lạc cách kho cá trứng tôm xào bơ t o húng Menu cầm lam banh quy đu đủ bánh sô cô la hình bí đỏ cach lam mi y sot kem t t thit muoi nâu ân mon ngon de lam cach lam dau dua don gian cach nau lagu Sửa đậu nành bánh muffin so co la canh ga ram me ngon cach nau xoi la cam suon nau dau nấu chè miền nấu chua bánh nếp nhân thịt cach muoi ca Cá u Banh bao đậu phụ nấu nấm t m phô mai Khoai tây nướng ba chỉ xông Cá thu chiên và ng ³n ta chân giò bánh khoai nướng giòn cach nau canh atiso suon non mua qua na kiwi nhúng chocolate lam banh mi bánh nếp chocolate tac muoi Khám phá các món ăn chơi đa vị Những món ăn đường phố khi Hà Nội Khoai tay chien chao ngon Má ³ tra thịt xông khói cuộn bánh mì kem dac san Da Nang tacos xa lach đậu tuyết sốt trái cây Ăn chơi Ä Ã¹i dac san nam dinh sũa chua Mẹo luộc trứng đẹp mắt và ngon bánh in tai heo rau câu phô mai cách làm Nga Nguyễn Nước ép trái lựu Viagra thiên nhiên hoàn bánh mì tôm rán Chả mực Bánh canh ghẹ ca moi kho thom ngon ca chien don Cá kho tộ Đấu hu tai heo ngam giam salad cà chua xúc xích bò bằm sốt cà nẠng lam mam co ngon tai heo sot xi dau muôn Thạch sương sáo nước cốt dừa thơm mi tron cai bo xoi tai heo xao ot xanh cha ca thang long lam banh pho mai dau hu cach lam cupcake tra xanh nha Ä am chè đậu xanh phổ tai cá tím nướng chao bao ngu banh hoi thit nuong An vat gỏi xoài khô bò lam ken thịt cuộn tôm dứa lên Ngày Lạnh đậu phộng rán gỏi luoi heo làm gà xào xả ớt Cách nấu chè đậu xanh Mỳ quãng tai heo ngam sa ot con mùa rét nấu súp bí đỏ tại nhà Giò heo kho cá cá điêu hồng cải thìa dầu hào bánh mỳ sandwich chuối lam chả cách làm cá nục nướng lá chuối tôm hấp làm gỏi rau muống xào lạc kem xoài sữa đặc cách làm cocktail cot dua lam kem bo dau phong an chay nấu cá hồi nước ép chanh Tổng thống Obama mi xao bo cai ngong