Nếu nhà bạn không có lò nướng, bạn có thể tự làm gà nướng mè bằng nồi cơm điện, rất giản đơn mà không mất nhiều thời gian. Gà nướng mè với vị thơm ngon, đậm đà chắc chắn sẽ rất đưa cơm cho cả mình đấy.

Nguyên liệu

Có nhiều cách để bạn làm món gà nướng thơm ngon cho cả nhà mình thưởng thức. Hôm nay, chúng tôi sẽ giới thiệu đến bạn một món gà nướng đầy hấp dẫn khác đó là cách làm gà nướng mè bằng nồi cơm điện. Đảm bảo món gà nướng bằng nồi cơm điện sẽ quá ngon và đậm đà nhé!

Để làm được món gà nướng mè bằng nồi cơm điện Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

+ 300 gram đùi gà

+ 1 củ gừng nhỏ

+ 2 cọng hành

+ Mè rang

+ Gia vị: 1 muỗng nước tương, 2 muỗng nước, 1 muỗng nước mắm, 1 muỗng mật ong

 

• 1

  Bước đầu tiên bạn cần làm là cho nước tương, nước mắm và mật ong vào trong bát nhỏ và khuấy đều để làm nước tương ướp gà.

  

• 2

  Tiếp theo, bạn rửa đùi gà thật sạch rồi dùng giấy ăn thấm cho ráo nước. Sau đó, bạn cho đùi gà vào tô nước tương vừa pha lúc nãy rồi dùng muỗng thoa đều nước tương lên đùi gà và cho vào tủ lạnh ướp khoảng 30 phút. Bạn nên dùng tăm hoặc dĩa xiên vài lỗ trên đùi gà để nước tương có thể thấm nhanh và kỹ vào thịt gà hơn.

  

• 3

  Tiếp theo, bạn thái gừng thành từng lát mỏng, cắt hành lá thành từng khúc rồi lót một ít dưới đáy nồi. Sau đó, bạn cho gà và nước ướp vào nồi và bật nút sang chế độ Cook (Nấu) và chờ đến khi nồi chuyển sang chế độ Warm (Hâm nóng) thì dùng đũa lật ngược mặt gà lại.

  

  

• 4

  Sau khi lật ngược mặt gà lại thì bạn cho thêm 2 muỗng nước sạch vào nồi và gạt nút sang chế độ Cook thêm một lần nữa. Đến khi nồi chuyển lại chế độ Warm, bạn cho phần hành lá còn lại vào rồi bật nút nấu và đợi đến khi nồi chuyển lại sang chế độ hâm nóng là gà đã chín.

  

Thành phẩm

Quá giản đơn với cách làm gà nướng mẻ bằng nồi cơm điện, bạn chỉ cần tẩm ướp đậm đà và thực hiện theo hướng dẫn mà Naungon.com chia sẻ trên đây là đã có được một món gà nướng ngon chuẩn vị rồi. Trước khi dùng, bạn xé gà ra nhiều miếng nhỏ rồi rắc mè rang lên trên sẽ làm cho mùi vị thêm đặc sắc và giúp món ăn trông “ngon mắt”. Bạn cũng có thể bớt lại phần nước xốt còn lại trong nồi và ăn kèm với ít rau xanh cũng rất là ngon nhé, ăn kèm với cơm nóng thì thật là tuyệt vời!

 Gà nướng mẻ với vị thịt gà ngọt bùi béo ngậy quyện trong hỗn hợp nước ướp đậm đà, chắc chắn sẽ làm cả nhà mình ngon cơm trong các bữa ăn ngày hè đấy. Hi vọng với cách làm không quá khó trên đây, bạn sẽ dễ dàng làm được món gà nướng mè thơm ngon để chiêu đãi cả nhà mình.

Xem ngay các món gà nướng hấp dẫn trên Naungon.com nhé!

>>> Gà nướng giòn thơm ngon ngất ngây

>>> Làm gà nướng húng quế thơm ngon

>>> Cánh gà nướng bơ tỏi ngon tuyệt vời

Chúc bạn thực hiện thành công và ngon miệng với món gà nướng mè bằng nồi cơm điện

Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)