Sự kết hợp hoàn hảo giữa đậu xanh và táo tàu làm nên món bánh đặc sản ăn hoài ăn mãi mà không ngấy.- Emdep.vn
Tự làm đặc sản bánh đậu xanh táo tại nhà

Giờ có lẽ ít người nhắc đến bánh đậu xanh – thứ đặc sản nổi tiếng thường được mua làm quà biếu tặng người thân. Bởi sự xuất hiện của biết bao nhiêu thứ bánh ngoại lai, ngon hấp dẫn hơn rất nhiều, khiến bánh đậu xanh dần trôi vào quên lãng. Nhớ ngày bé, được ăn một miếng bánh vuông vuông bé xíu xiu là thấy hạnh phúc và mãn nguyện lắm. Hôm nay làm bánh đậu xanh táo tàu, biến tấu một chút, thay đổi một chút để khi ăn, cái khoảng thời gian xưa cũ sẽ không trở về. Vậy mà đến khi đưa một miếng bánh lên miệng, hương vị ngọt ngào, thơm nồng mùi đậu xanh vẫn vẹn nguyên như xưa.

Tự làm đặc sản bánh đậu xanh táo tàu tại nhà

Nguyên liệu cần có:

+ 500 gram đậu xanh

+ 1 lít nước

+ đường cát trắng

+ Táo tàu

Hướng dẫn cách làm:

- Ngâm đỗ xanh trong vòng 1 ngày.

- Ngâm xong rửa thật sạch đỗ, cho vào nồi ninh. Lượng nước gấp hai lần lượng đỗ.

- Khi nước sôi, lấy thìa vớt lớp váng trên cùng đổ đi. Sau đó vặn lửa nhỏ ninh cho nhừ.

- Đổ đậu đã ninh vào máy xay, xay nhuyễn.

Tự làm đặc sản bánh đậu xanh táo tàu tại nhà

- Sau đó đổ vào chảo, thêm đường, đảo đến khi hỗn hợp bột đậu xanh khô lại, không ướt nữa.

- Táo tàu cắt thành những miếng nhỏ, đổ vào khuôn tròn.

Tự làm đặc sản bánh đậu xanh táo tàu tại nhà

- Tiếp theo đổ bột đậu xanh vào.

- Đặt giấy thấm dầu lên trên bề mặt bánh. Đợi bánh nguội cho vào ngăn mát tủ lạnh.

Tự làm đặc sản bánh đậu xanh táo tàu tại nhà Tự làm đặc sản bánh đậu xanh táo tàu tại nhà Mong các bạn thành công với món bánh đặc sản này nhé!

Việt HàDịch từ MC


Tổng hợp & BT:

Về Menu

banh dau xanh cach lam banh dau xanh huong dan lam banh dau xanh

gỏi miến hải sản canh thit bo ham bap non cơm Bento quân: #4CFDE8" href="/index.php?q=sup hoanh thanh tuoi">sup hoanh thanh tuoi bánh bông lan chuối dừa Bánh giá Chợ Giồng cha trung Món nom kẹo truffle cách làm hủ tiếu xào nấm bí đỏ nướng cach lam xoi tu bao ngon nam xao toi voi ruou cach lam bap bo luoc Thit bò cach chon man ngon trà giang cá hường kebab goi cuon banh trang sot ca chua quân xôi lá dứa đậu xanh nhoi suon nau đau Mon khai vi lam salad tom muc ngon sườn cừu nướng tự làm thiệp cach lam ca bung thịt xá xíu xiên hành tây cach CÁCH LÀM THỎ MẮT HÍP GÀ CON CUTE TỪ chè nhãn hạt sen mì ý xúc xích bò xốt vang cach lam sinh to dua xanh mÃƒÆ những món salad ngon giái mam tep chua ngon Cách làm mực bánh Trung thu tra sua tran chau mi sot thit cua Hương banh khuc cay cho giang sinh lăng quoc cà rốt tráng miệng ga cách làm xôi hạt sen bánh mỳ giày cao gót Canh ga den chè củ năng nước dừa Cún Khang Sữa chua trà xanh rau càng cua Hường Nguyễn Ngọt mát canh mướp cach lam chuoi cach lam kem bo don gian nhat thiếu nhi mẹo vặt nhà bếp Mẹo bảo quản thực phẩm ghẹ tươi canh ghẹ nấu khế Trà Linh Những công dụng và bài thuốc tuyệt ẹp nau canh moc ga nhộng chiên xù che sua salad sen ngon sụn gà cach lam thit ga quay 10 món ốc Sài Gòn ngon mê mẩn gÃƒÆ ham Không để thịt cá trong tủ lạnh quá 1 canh đu đủ nấu gà phát hiện bún chứa hóa chất mang cà món ga ap chao cu cai do suon cay nuong cách nấu cơm gà luộc kem socola salad cu sen hong com chien hat sen Canh bÃƒÆ tự sinh tố mát thit xa xiu cu sen kep thit cách làm tép rang tra tranh tái cach lam goi hoa chuoi tương cà nui nơ xào Cach lam banh pizza bánh bao khoai vừng nấu chè quà tặng cach nau che xanh sen sinh tố quýt chuối đồ sân vườn cool đậu phụ sốt hạnh nhân cháo gạo lứt trứng rán kiểu pháp canh chua Chúng Hình dáng nam cuon cá kèo kho rau răm Cá kèo kho rau răm che sake dua leo nhiệt Kem chuối Lòng trắng trứng hấp sữa tươi món miền bắc xay kem bơ công thức thịt heo nấu hành mắm tép