Sự kết hợp hoàn hảo giữa đậu xanh và táo tàu làm nên món bánh đặc sản ăn hoài ăn mãi mà không ngấy.- Emdep.vn
Tự làm đặc sản bánh đậu xanh táo tại nhà

Giờ có lẽ ít người nhắc đến bánh đậu xanh – thứ đặc sản nổi tiếng thường được mua làm quà biếu tặng người thân. Bởi sự xuất hiện của biết bao nhiêu thứ bánh ngoại lai, ngon hấp dẫn hơn rất nhiều, khiến bánh đậu xanh dần trôi vào quên lãng. Nhớ ngày bé, được ăn một miếng bánh vuông vuông bé xíu xiu là thấy hạnh phúc và mãn nguyện lắm. Hôm nay làm bánh đậu xanh táo tàu, biến tấu một chút, thay đổi một chút để khi ăn, cái khoảng thời gian xưa cũ sẽ không trở về. Vậy mà đến khi đưa một miếng bánh lên miệng, hương vị ngọt ngào, thơm nồng mùi đậu xanh vẫn vẹn nguyên như xưa.

Tự làm đặc sản bánh đậu xanh táo tàu tại nhà

Nguyên liệu cần có:

+ 500 gram đậu xanh

+ 1 lít nước

+ đường cát trắng

+ Táo tàu

Hướng dẫn cách làm:

- Ngâm đỗ xanh trong vòng 1 ngày.

- Ngâm xong rửa thật sạch đỗ, cho vào nồi ninh. Lượng nước gấp hai lần lượng đỗ.

- Khi nước sôi, lấy thìa vớt lớp váng trên cùng đổ đi. Sau đó vặn lửa nhỏ ninh cho nhừ.

- Đổ đậu đã ninh vào máy xay, xay nhuyễn.

Tự làm đặc sản bánh đậu xanh táo tàu tại nhà

- Sau đó đổ vào chảo, thêm đường, đảo đến khi hỗn hợp bột đậu xanh khô lại, không ướt nữa.

- Táo tàu cắt thành những miếng nhỏ, đổ vào khuôn tròn.

Tự làm đặc sản bánh đậu xanh táo tàu tại nhà

- Tiếp theo đổ bột đậu xanh vào.

- Đặt giấy thấm dầu lên trên bề mặt bánh. Đợi bánh nguội cho vào ngăn mát tủ lạnh.

Tự làm đặc sản bánh đậu xanh táo tàu tại nhà Tự làm đặc sản bánh đậu xanh táo tàu tại nhà Mong các bạn thành công với món bánh đặc sản này nhé!

Việt HàDịch từ MC


Tổng hợp & BT:

Về Menu

banh dau xanh cach lam banh dau xanh huong dan lam banh dau xanh

trứng gà trộn 10 thực phẩm Trung Quốc nên tránh xa cách làm phở bò cach lam ca tim sot ngon tro chơi bánh snack Che bap Cà phê trà xanh giảm cân khỏe cach lam ke da vi chanh dây ngao xào ăn bò chay cach lam cua lot sot cam dau hu kho tuong cách làm thịt heo hầm Món Chèel" style="background-color: #12818E" href="/index.php?q=Nhớ">Nhớ Mỹ cach lam nuoc mam gung Đồ uống cach nau mon xoi vo gac đậu hũ chiên cach nau che con ong cách làm gà rán Món an chay cách nấu canh dưa chua cach nau xoi xoai ngon Cách làm tào phớ siêu ngon theo một cách chè khoai mì mùa hè nấu gì Nước chanh cach nau chao yen mach ngon ga tiem Món Chè cach trang trung hoan hao Nên lẫu mực Làm bánh việt nam dimsum ná m gà hai san xao rau cu ga rang ón nau chao áp chảo hỏi lò nướng ham mang Các món kho công thức nấu ăn Lòng lợn luộc trộn bánh da lon Chan ga chuông hành tỏi những món bún ngon món bún thang kỳ Bánh crepe món ăn từ thịt gà cá diêu hồng bánh dẻo món ăn từ đậu phụ Thit bo xao cách làm bánh khoai lang nhân đậu đỏ trứng xào khổ qua Làm tàu hũ cach lam banh khoai sọ thường bánh trung thu chocola lam cá hấp thủ bánh thuẫn sườn nướng mật ong ga xao hanh tay tiệm tuong den bà nh khoai lang am thuc viêt nam mon Han Quoc ga kungpao ngon mực xào cà ri rau ram bo cuon la lot nuong ngon Đồng Củ sen bo luc lac rau cu ngon thực đơn hàng ngày cach lam mi y món Thái lươn xào banh cuon sau rieng ngon lam cha que mẹo hay an máy banh khoai mi nuong ngon meo hay rượu ổi BAnh trung thu Bò nướng ống đặc sản phố núi chủ banh rong bien cua tung trai cay phở xào banh ran ngot thom ngon cà thu rim ruoc ca chep làm bánh bông lan Đồ uống giải nhiệt nướng gà Nước tương banh ca phe chiffon chanh chuoi sua Cà ngu kho cay thịt lợn cuốn chien ngon Làm Bánh khoai lang banh quiches nhan rau cu goi kéo dài sườn om dứa