Chỉ với những nguyên liệu rất dễ tìm kiếm, bạn cũng có thể tạo ra những thanh Kit Kat của chính mình! Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua!
Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua!

Loại 1: Kit Kat bơ lạc

Nguyên liệu gồm có:

- 100 gram kẹo marshmallow đun chảy, 100 gram kẹo caramel dẻo
- 100 gram bơ lạc
- 50 gram lạc rang xát vỏ
- 200 gram chocolatechip
- Giấy bạc, khuôn nướng.

Bạn có thể tự làm kẹo caramel dẻo theo công thức đưới đây:

- 235 gram kem tươi
- 75 gram bơ (được cắt thành từng lát nhỏ)
- 300 gram đường
- 60ml sirô ngô hoặc mật ong
- 60ml nước
- 2 muỗng cafe muối

Chỉ cần cho các nguyên liệu trên vào nồi đáy dầy khuấy đều tay đến khi hỗn hợp chuyển màu nâu cánh gián là được. Khi đó, bạn sẽ không cần thực hiện bước thứ 3 dưới đây.

Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua! 1

Bước thứ nhất(1):

Dùng giấy bạc lót đáy khuôn nướng. Trộn bơ lạc với kẹo marshmallow rồi đổ vào khuôn, dàn dều đáy khuôn với độ dày 0,5cm - 1cm. Sau đó, bạn cho khay kẹo vào ngăn đá tủ lạnh vài tiếng.

Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua! 2

Bước thứ hai(2):

Cho kẹo caramel vào lò vi sóng 30 giây, sau đó đổ lạc rang vào, để hỗn hợp trong lò thêm 30 giây nữa. Nếu không có lò, bạn có thể hấp cách thủy để kẹo chảy ra.

Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua! 3

Bước thứ ba(3):

trộn thật đều caramel dẻo với lạc rồi đổ hỗn hợp này lên trên lớp kẹo marshmallow, để khay vào tủ lạnh 30 phút nữa.

Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua! 4

Bước thứ tư(4):

Lấy kẹo ra cắt thành những thanh nhỏ cỡ ngón tay. Đun chảy chocolate chip, nhúng kẹo vào chocolate rồi xếp lên đĩa hoặc khay lót giấy nên. Để kẹo vào tủ lạnh cho lớp vỏ chocolate cứng lại là được. Nếu muốn lớp chocolate dày hơn, bạn có thể nhúng kẹo vào chocolate thêm lần nữa sau khi lớp vỏ thứ nhất cứng lại.

Loại Kit Kat này có phần nhân bên trong ăn dẻo dẻo lại bùi bùi vị lạc, kết hợp cùng lớp vỏ chocolate bên ngoài ngon tuyệt là sở thích của không chỉ các em nhỏ mà còn của rất nhiều người lớn!

Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua! 5

Loại 2: Kit Kat bánh qui giòn

Nguyên liệu gồm có:

- 1 gói bánh qui giòn loại mỏng, to (graham cracker) hoặc bánh xốp mỏng (loại không có nhân kem)

- 250 gram chocolate chip.

Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua! 6

Bước thứ nhất(1):

Dùng giấy bạc lót đáy khuôn nướng. Đun chảy chocolate chip. Phết một lớp chocolate mỏng dưới đáy khuôn rồi xếp bánh qui lên trên.

Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua! 7

Bước thứ hai(2):

Phủ tiếp một lớp chocolate khác lên trên bánh. Làm lần lượt như vậy đến khi hết bánh qui hoặc tùy theo độ dày của thanh kẹo mà bạn muốn.

Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua! 8

Bước thứ ba(3):

Để khay kẹo vào tủ lạnh ít nhất một tiếng.

Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua! 9

Bước thứ tư(4):

Dùng dao nặng, sắc cắt kẹo thành những thanh Kit Kat nhỏ. Bạn Lưu ý cắt dứt khoát và nhanh vì bánh giòn rất dễ vỡ, vụn.

Nhúng bánh vào chocolate đun chảy rồi để vào tủ lạnh đến khi lớp vỏ ngoài cứng lại là được.

Rất nhiều người ưa chuộng Kit Kat không chỉ vì thích chocolate mà còn thích những biến tấu thú vị mà nó mang lại. Nhưng bạn đã bao giờ nghĩ rằng chỉ với những nguyên liệu rất dễ tìm kiếm, bạn cũng có thể tạo ra những thanh Kit Kat của chính mình? Những thanh kẹo này không những được dán nhãn home-made mà còn ngon và đẹp không kém gì những thanh Kit Kat bán sẵn đâu nhé!

Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua! 10

Hy vọng bạn thành công!


Món kem trứng chocolate sẽ làm nức lòng các tín đồ chocolate đấy!Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua! 11


Tổng hợp & BT:

Về Menu

chocolate làm bánh chocolate món ăn vặt món ngon cho bé

ca dà ngọt lịm cha ca món kho Đậu phụ non kho cà tím và mứt bí đao tháng giêng cang cua chien com ngon sốt hành tây banh trung thu bánh phô mai bọc kem Là Sen Cach Lam Banh Ran Ngot cach lam canh sup suon non thùng đậu hũ chiên cay mon bo ham rau cu chẳng ech lam tra sua thom ngon banh khoai mon nhan trung Bò tơ ngậm lá giang manga canh moc nau mang tuoi se gỏi lưỡi heo cay giải nhất cuộc thi tháng bánh cổ cach lam chao ga ngon thịt ba chỉ kho rau củ trang trí nhà kho tộ Cá kèo kho tộ thịt ba chỉ kho nấm rơm bông cúc trong rau thom bò nấu bia Cửu bánh bao nhân đậu việt nam trộn cá ngừ với rau củ tự chế kẹp tóc cÃ Æ chua Sà bánh gạo sốt sườn vit chien chè đậu đen thái húng quế Tép rang húng quế Cam lam banh nep dau xanh hẠm sáo bò NÃm sữa chua jelly trà xanh Trâm Phạm Muối Chua muc tuoi cách làm giò cach lam banh ran ngon kẹo mềm marshmallow Bánh Kem gan bo cach nau che ngo cha bo cay thom canh vit kho ca com ngon dua xao thit danh điện thoại phu kien An Trua Mon lau náu lảu món làm nhanh sữa chua phở gà trộn cach nau chao cua dong móng bánh chiên nhân thịt Bí đỏ nấu sườn heo bí quyết mát lạnh chất bún chay Bún bì chay nom sua ngon cách làm dưa chuột muối cÃƒÆ ngon à sườn sữa ngô tím Đối Món ngon cuối tuần Á mi trung xao bò kho gừng sả hạt sen bổ dưỡng vào bữa sáng làm kẹo gà nướng mắm ruốc sup oc heo gà trộn cach nau mi Cach nau nui ngon tr㪠ca kho coca bánh khoai đậu pho mai dut lo Cá ngừ đại dương Nhật Bản chao hai san cach lam trung muối Cá basa phi lê măng tươi du trung bac thao loài goi hai san thom ngon Lam banh my gà nấu hoa quả Phô mai Bún trung muoi cách nấu canh bầu Mon ran cãƒæ sa Sò huyết canh cai chua thăn lợn