Chỉ với những nguyên liệu rất dễ tìm kiếm, bạn cũng có thể tạo ra những thanh Kit Kat của chính mình! Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua!
Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua!

Loại 1: Kit Kat bơ lạc

Nguyên liệu gồm có:

- 100 gram kẹo marshmallow đun chảy, 100 gram kẹo caramel dẻo
- 100 gram bơ lạc
- 50 gram lạc rang xát vỏ
- 200 gram chocolatechip
- Giấy bạc, khuôn nướng.

Bạn có thể tự làm kẹo caramel dẻo theo công thức đưới đây:

- 235 gram kem tươi
- 75 gram bơ (được cắt thành từng lát nhỏ)
- 300 gram đường
- 60ml sirô ngô hoặc mật ong
- 60ml nước
- 2 muỗng cafe muối

Chỉ cần cho các nguyên liệu trên vào nồi đáy dầy khuấy đều tay đến khi hỗn hợp chuyển màu nâu cánh gián là được. Khi đó, bạn sẽ không cần thực hiện bước thứ 3 dưới đây.

Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua! 1

Bước thứ nhất(1):

Dùng giấy bạc lót đáy khuôn nướng. Trộn bơ lạc với kẹo marshmallow rồi đổ vào khuôn, dàn dều đáy khuôn với độ dày 0,5cm - 1cm. Sau đó, bạn cho khay kẹo vào ngăn đá tủ lạnh vài tiếng.

Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua! 2

Bước thứ hai(2):

Cho kẹo caramel vào lò vi sóng 30 giây, sau đó đổ lạc rang vào, để hỗn hợp trong lò thêm 30 giây nữa. Nếu không có lò, bạn có thể hấp cách thủy để kẹo chảy ra.

Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua! 3

Bước thứ ba(3):

trộn thật đều caramel dẻo với lạc rồi đổ hỗn hợp này lên trên lớp kẹo marshmallow, để khay vào tủ lạnh 30 phút nữa.

Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua! 4

Bước thứ tư(4):

Lấy kẹo ra cắt thành những thanh nhỏ cỡ ngón tay. Đun chảy chocolate chip, nhúng kẹo vào chocolate rồi xếp lên đĩa hoặc khay lót giấy nên. Để kẹo vào tủ lạnh cho lớp vỏ chocolate cứng lại là được. Nếu muốn lớp chocolate dày hơn, bạn có thể nhúng kẹo vào chocolate thêm lần nữa sau khi lớp vỏ thứ nhất cứng lại.

Loại Kit Kat này có phần nhân bên trong ăn dẻo dẻo lại bùi bùi vị lạc, kết hợp cùng lớp vỏ chocolate bên ngoài ngon tuyệt là sở thích của không chỉ các em nhỏ mà còn của rất nhiều người lớn!

Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua! 5

Loại 2: Kit Kat bánh qui giòn

Nguyên liệu gồm có:

- 1 gói bánh qui giòn loại mỏng, to (graham cracker) hoặc bánh xốp mỏng (loại không có nhân kem)

- 250 gram chocolate chip.

Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua! 6

Bước thứ nhất(1):

Dùng giấy bạc lót đáy khuôn nướng. Đun chảy chocolate chip. Phết một lớp chocolate mỏng dưới đáy khuôn rồi xếp bánh qui lên trên.

Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua! 7

Bước thứ hai(2):

Phủ tiếp một lớp chocolate khác lên trên bánh. Làm lần lượt như vậy đến khi hết bánh qui hoặc tùy theo độ dày của thanh kẹo mà bạn muốn.

Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua! 8

Bước thứ ba(3):

Để khay kẹo vào tủ lạnh ít nhất một tiếng.

Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua! 9

Bước thứ tư(4):

Dùng dao nặng, sắc cắt kẹo thành những thanh Kit Kat nhỏ. Bạn Lưu ý cắt dứt khoát và nhanh vì bánh giòn rất dễ vỡ, vụn.

Nhúng bánh vào chocolate đun chảy rồi để vào tủ lạnh đến khi lớp vỏ ngoài cứng lại là được.

Rất nhiều người ưa chuộng Kit Kat không chỉ vì thích chocolate mà còn thích những biến tấu thú vị mà nó mang lại. Nhưng bạn đã bao giờ nghĩ rằng chỉ với những nguyên liệu rất dễ tìm kiếm, bạn cũng có thể tạo ra những thanh Kit Kat của chính mình? Những thanh kẹo này không những được dán nhãn home-made mà còn ngon và đẹp không kém gì những thanh Kit Kat bán sẵn đâu nhé!

Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua! 10

Hy vọng bạn thành công!


Món kem trứng chocolate sẽ làm nức lòng các tín đồ chocolate đấy!Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua! 11


Tổng hợp & BT:

Về Menu

chocolate làm bánh chocolate món ăn vặt món ngon cho bé

canh bí đỏ gà nấu bò kho sa tình yêu cách làm cơm chiên kiểu nhật ngôi sao Ä á ga tikka voi banh mi naan bàn ăn com ga nau la dua ngon ngá lợn muối súp cu bánh bông lan vị ngô Tại cach lam mut cu cai banh crepes trai cay List Chao chuối sinh tố chuối dừa mạch nha khoai mì quết dừa lót Thịt nuong Day Bến Thành xay đậu nành salad cá cơm ngâm dầu ốc xào sả ớt Tráng lẩu ngỗng hấp dẫn Nam Phi thú cưng thảo mộc chất rong biển rang siêu tốc bun bo kho gan gÃƒÆ dau meringues ky mep bo tron bánh truyền thông com hat sen ngon Thực đơn bữa tối với 5 món ăn ngon Me goi uon ca basa nuong nước trà cà phê ăn sáng mất nước đãi khách năm banh khoai húê lỗi gỏi bò kim chi cải thảo nam Bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh Bánh bèo chén xứ Huế ruốc cá mon tet sandwich kẹp phô mai Thiên đường ẩm thực truyền thống tự làm tôm khô cu cai kho ca ro Miền Trung Đài bánh bột gạo xôi vò với gà rô ti Dùng dưa chuột làm sushi nhanh mà ngon banh muffin tao thom ngon sinh tố khoai Vòng quanh thế giới với món thịt tự làm quẩy cocktail trái táo bún thit lơn Cún Khang Nộm rau càng cua nuoc dau tay chanh tuoi bắp cải gói tôm thịt TrẠtrang trí đĩa ăn goi nam đậu hũ om sườn tỉa hoa từ củ dền Dong tu trứng kho hình lá canh bi oc voi voi ngon cá hồi kho mi chien tron thit bam xao gia do ngon huong dan nau canh chua ca loc rang gà với lá lốt nước mắm ngâm chân giò cá nục nướng lá chuối hóa Chiêu ca rô kho liên hoàn cách chế biến lòng lợn ngon nôm pizza hình trái tim rán nem mì ý 11 thực phẩm tránh để trong ngăn đông ngo rang sữa chua hoa quả bÃƒÆ banh my voi qua olive cừu lam banh su kem cách ngâm sấu giòn kem bo dau phong banh mi bo toi lam bo đậu phụ chiên trứng bánh socola kẹp phô mai ly nước ngư món ngon Bình Phước nước ép trái mận cá hồi áp chảo mẹo chữa cơm khê ộm canh rong biển so diep chanh day thom ngon