Chỉ với những nguyên liệu rất dễ tìm kiếm, bạn cũng có thể tạo ra những thanh Kit Kat của chính mình! Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua!
Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua!

Loại 1: Kit Kat bơ lạc

Nguyên liệu gồm có:

- 100 gram kẹo marshmallow đun chảy, 100 gram kẹo caramel dẻo
- 100 gram bơ lạc
- 50 gram lạc rang xát vỏ
- 200 gram chocolatechip
- Giấy bạc, khuôn nướng.

Bạn có thể tự làm kẹo caramel dẻo theo công thức đưới đây:

- 235 gram kem tươi
- 75 gram bơ (được cắt thành từng lát nhỏ)
- 300 gram đường
- 60ml sirô ngô hoặc mật ong
- 60ml nước
- 2 muỗng cafe muối

Chỉ cần cho các nguyên liệu trên vào nồi đáy dầy khuấy đều tay đến khi hỗn hợp chuyển màu nâu cánh gián là được. Khi đó, bạn sẽ không cần thực hiện bước thứ 3 dưới đây.

Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua! 1

Bước thứ nhất(1):

Dùng giấy bạc lót đáy khuôn nướng. Trộn bơ lạc với kẹo marshmallow rồi đổ vào khuôn, dàn dều đáy khuôn với độ dày 0,5cm - 1cm. Sau đó, bạn cho khay kẹo vào ngăn đá tủ lạnh vài tiếng.

Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua! 2

Bước thứ hai(2):

Cho kẹo caramel vào lò vi sóng 30 giây, sau đó đổ lạc rang vào, để hỗn hợp trong lò thêm 30 giây nữa. Nếu không có lò, bạn có thể hấp cách thủy để kẹo chảy ra.

Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua! 3

Bước thứ ba(3):

trộn thật đều caramel dẻo với lạc rồi đổ hỗn hợp này lên trên lớp kẹo marshmallow, để khay vào tủ lạnh 30 phút nữa.

Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua! 4

Bước thứ tư(4):

Lấy kẹo ra cắt thành những thanh nhỏ cỡ ngón tay. Đun chảy chocolate chip, nhúng kẹo vào chocolate rồi xếp lên đĩa hoặc khay lót giấy nên. Để kẹo vào tủ lạnh cho lớp vỏ chocolate cứng lại là được. Nếu muốn lớp chocolate dày hơn, bạn có thể nhúng kẹo vào chocolate thêm lần nữa sau khi lớp vỏ thứ nhất cứng lại.

Loại Kit Kat này có phần nhân bên trong ăn dẻo dẻo lại bùi bùi vị lạc, kết hợp cùng lớp vỏ chocolate bên ngoài ngon tuyệt là sở thích của không chỉ các em nhỏ mà còn của rất nhiều người lớn!

Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua! 5

Loại 2: Kit Kat bánh qui giòn

Nguyên liệu gồm có:

- 1 gói bánh qui giòn loại mỏng, to (graham cracker) hoặc bánh xốp mỏng (loại không có nhân kem)

- 250 gram chocolate chip.

Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua! 6

Bước thứ nhất(1):

Dùng giấy bạc lót đáy khuôn nướng. Đun chảy chocolate chip. Phết một lớp chocolate mỏng dưới đáy khuôn rồi xếp bánh qui lên trên.

Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua! 7

Bước thứ hai(2):

Phủ tiếp một lớp chocolate khác lên trên bánh. Làm lần lượt như vậy đến khi hết bánh qui hoặc tùy theo độ dày của thanh kẹo mà bạn muốn.

Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua! 8

Bước thứ ba(3):

Để khay kẹo vào tủ lạnh ít nhất một tiếng.

Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua! 9

Bước thứ tư(4):

Dùng dao nặng, sắc cắt kẹo thành những thanh Kit Kat nhỏ. Bạn Lưu ý cắt dứt khoát và nhanh vì bánh giòn rất dễ vỡ, vụn.

Nhúng bánh vào chocolate đun chảy rồi để vào tủ lạnh đến khi lớp vỏ ngoài cứng lại là được.

Rất nhiều người ưa chuộng Kit Kat không chỉ vì thích chocolate mà còn thích những biến tấu thú vị mà nó mang lại. Nhưng bạn đã bao giờ nghĩ rằng chỉ với những nguyên liệu rất dễ tìm kiếm, bạn cũng có thể tạo ra những thanh Kit Kat của chính mình? Những thanh kẹo này không những được dán nhãn home-made mà còn ngon và đẹp không kém gì những thanh Kit Kat bán sẵn đâu nhé!

Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua! 10

Hy vọng bạn thành công!


Món kem trứng chocolate sẽ làm nức lòng các tín đồ chocolate đấy!Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua! 11


Tổng hợp & BT:

Về Menu

chocolate làm bánh chocolate món ăn vặt món ngon cho bé

gÃƒÆ banh nuong hat de Cá cơm chiên bột cà rốt sốt bơ bo dut lo náu lảu Trái Cây vừng dễ thương Cỏ năng tượng xào tép tự may món ngon với tôm đậu xanh nấu sữa Cà tím Món Rang cà muối xỏi xoi ga xe banh ngot sua bot Mì xào hải sản rã đông thực phẩm bi quyet lam banh flan đậu đỏ cách nấu lẩu ốc ngừa bệnh củ hành tây chống viêm gỏi mit thịt bò cuộn cà rốt banh mi khoai lang cat lon canh sườn nấu nấm banh xeo mien nam thạch sữa chua đậu hũ xóc muối cach nau bun tom cach lam sua chua nep cam sinh tố tôm khô trộn salad dâu món ăn kèm cơm chế độ cach lam cha com chien nau che cu nang mì xá xíu quán nướng ngon nấu bánh canh thịt Đồ ăn vặt điểm tâm mực hấp ngoc ke xao sa ot cach lam cha ca la vong thit heo luoc tủ lạnh trẻ sơ sinh rau luộc sup cua ngon làm bánh tẻ nem rán canh tôm cach lam banh beo ha tinh Trần Bình Trọng khế Thịt ba chỉ rim Thịt nướng Hường Nguyễn Canh rau muống nấu riêu banh tart tao banh muffins nhiet doi nha đam chưng đường phèn Xúc xích nhà làm mien tron thit bo cách làm kem chuối ngon Nhớ bánh khoai mì đậu xanh vỉa hè Sài bánh quy bánh rau củ nướng ca tram bánh quy gừng cach lam thit ga quay banh phu the gac thom ngon long ga xao Masterchef Việt que diêm lam banh mousse socola ngon món xào ngon cháo bắp bò chả đậu xanh chiên mì tương lưỡi heo khìa hào banh dua nuong giòn tan Hà Lan thực đơn âu cho bữa tối lãng mạn cach lam banh pie trai cay xà lách salad kiểu Nhật hải sản xà xoi dau nanh chạo cá basa thạch 3 tầng món ăn Việt Nam tu lam kim chi kem đào com chien ga tháºch canh đu đủ thịt gà trứng chiên ớt chuông làm nấm xào sa tế Hoa qua Dam che hat sen thom ngon thịt ba chỉ sốt cam món chiên Hằng MT Xoi cầy lưu trữ gọn gàng bóc cac loai pizza chao bobo cách làm kem sữa chua dâu tằm Cùng Vừa bánh sandwich kẹp kim chi bánh quy kem thịt ba chỉ cuộn giá giò heo kho sả ớt Hoàng Trâm cach lam mayonnaise