Chỉ với những nguyên liệu rất dễ tìm kiếm, bạn cũng có thể tạo ra những thanh Kit Kat của chính mình! Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua!
Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua!

Loại 1: Kit Kat bơ lạc

Nguyên liệu gồm có:

- 100 gram kẹo marshmallow đun chảy, 100 gram kẹo caramel dẻo
- 100 gram bơ lạc
- 50 gram lạc rang xát vỏ
- 200 gram chocolatechip
- Giấy bạc, khuôn nướng.

Bạn có thể tự làm kẹo caramel dẻo theo công thức đưới đây:

- 235 gram kem tươi
- 75 gram bơ (được cắt thành từng lát nhỏ)
- 300 gram đường
- 60ml sirô ngô hoặc mật ong
- 60ml nước
- 2 muỗng cafe muối

Chỉ cần cho các nguyên liệu trên vào nồi đáy dầy khuấy đều tay đến khi hỗn hợp chuyển màu nâu cánh gián là được. Khi đó, bạn sẽ không cần thực hiện bước thứ 3 dưới đây.

Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua! 1

Bước thứ nhất(1):

Dùng giấy bạc lót đáy khuôn nướng. Trộn bơ lạc với kẹo marshmallow rồi đổ vào khuôn, dàn dều đáy khuôn với độ dày 0,5cm - 1cm. Sau đó, bạn cho khay kẹo vào ngăn đá tủ lạnh vài tiếng.

Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua! 2

Bước thứ hai(2):

Cho kẹo caramel vào lò vi sóng 30 giây, sau đó đổ lạc rang vào, để hỗn hợp trong lò thêm 30 giây nữa. Nếu không có lò, bạn có thể hấp cách thủy để kẹo chảy ra.

Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua! 3

Bước thứ ba(3):

trộn thật đều caramel dẻo với lạc rồi đổ hỗn hợp này lên trên lớp kẹo marshmallow, để khay vào tủ lạnh 30 phút nữa.

Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua! 4

Bước thứ tư(4):

Lấy kẹo ra cắt thành những thanh nhỏ cỡ ngón tay. Đun chảy chocolate chip, nhúng kẹo vào chocolate rồi xếp lên đĩa hoặc khay lót giấy nên. Để kẹo vào tủ lạnh cho lớp vỏ chocolate cứng lại là được. Nếu muốn lớp chocolate dày hơn, bạn có thể nhúng kẹo vào chocolate thêm lần nữa sau khi lớp vỏ thứ nhất cứng lại.

Loại Kit Kat này có phần nhân bên trong ăn dẻo dẻo lại bùi bùi vị lạc, kết hợp cùng lớp vỏ chocolate bên ngoài ngon tuyệt là sở thích của không chỉ các em nhỏ mà còn của rất nhiều người lớn!

Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua! 5

Loại 2: Kit Kat bánh qui giòn

Nguyên liệu gồm có:

- 1 gói bánh qui giòn loại mỏng, to (graham cracker) hoặc bánh xốp mỏng (loại không có nhân kem)

- 250 gram chocolate chip.

Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua! 6

Bước thứ nhất(1):

Dùng giấy bạc lót đáy khuôn nướng. Đun chảy chocolate chip. Phết một lớp chocolate mỏng dưới đáy khuôn rồi xếp bánh qui lên trên.

Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua! 7

Bước thứ hai(2):

Phủ tiếp một lớp chocolate khác lên trên bánh. Làm lần lượt như vậy đến khi hết bánh qui hoặc tùy theo độ dày của thanh kẹo mà bạn muốn.

Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua! 8

Bước thứ ba(3):

Để khay kẹo vào tủ lạnh ít nhất một tiếng.

Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua! 9

Bước thứ tư(4):

Dùng dao nặng, sắc cắt kẹo thành những thanh Kit Kat nhỏ. Bạn Lưu ý cắt dứt khoát và nhanh vì bánh giòn rất dễ vỡ, vụn.

Nhúng bánh vào chocolate đun chảy rồi để vào tủ lạnh đến khi lớp vỏ ngoài cứng lại là được.

Rất nhiều người ưa chuộng Kit Kat không chỉ vì thích chocolate mà còn thích những biến tấu thú vị mà nó mang lại. Nhưng bạn đã bao giờ nghĩ rằng chỉ với những nguyên liệu rất dễ tìm kiếm, bạn cũng có thể tạo ra những thanh Kit Kat của chính mình? Những thanh kẹo này không những được dán nhãn home-made mà còn ngon và đẹp không kém gì những thanh Kit Kat bán sẵn đâu nhé!

Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua! 10

Hy vọng bạn thành công!


Món kem trứng chocolate sẽ làm nức lòng các tín đồ chocolate đấy!Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua! 11


Tổng hợp & BT:

Về Menu

chocolate làm bánh chocolate món ăn vặt món ngon cho bé

cách pha sinh tố chuối dâu mon nuong ngon Sáng tạo hay Lẩu tôm trùng trục Phù giòn rụm rau củ xào nấm công thức mực ống canh suon nem chua tẩm bột chiên cá xào món ăn cach lam nuoc mam gung cách làm giò xào Cún Khang Chè đậu trắng nấu nếp ăn chay Sườn chiên dua chua vit om sau thom ngon Giải Nhiệt chế biến thịt cừu cách làm mì trộn kem trái vải ram moi Về miền Tây ba ba nấu chuối khổ qua xốt tương banh chuoi cupcake cach lam yaourt tổ chức tiệc Cá đồng kho lá gừng non sườn nấu súp chiffon la dua ngon Du ca kho tuong canh chua cà Quả buoi do tron thit bo chả đậu phụ cach lam kho cu cham kho quet Ech 4 nuoc da me món cá ngon cu cai do xao ca vien kem dây tây mỳ spaghetti cach la tom chay xao rau cu kẹo ngọt mon nhậu tự làm bánh xèo nhật làm bánh pie mon banh bo hap cot dua gan thịt cừu nướng nước ngọt nấm rán Tiệc siro chanh day ngon làm ổi lắc kheo mì gói Hủ tiếu xào sườn kho cay cach lam mon su hao xao thạch rau câu dừa Tự làm thạch rau câu Cari nước cốt dừa com chien trai thom thịt băm chiên giòn Ä Æ n Công thức làm bánh gato bằng nồi cơm cach lam ech xao mang mon nuong cách làm salad ngâm cam HU rán Chè khúc bạch CAnh ga chien cách làm bánh gạo viên Hàn Quốc Hạn chế Cach lam khoai tay chien Hủ tiếu Mỹ Tho đặc sản mới châu Á kem trà xanh rượu kem trà xanh đốt Banh Bong lan mì sốt nghêu lẫu thập cẩm bánh phu thê trái gấc oc nhoi nau chuoi dau cuong hong heo chien ngon Cún Khang Xôi mít lá cẩm vừa ngon vừa Mẹo ướp đồ ăn đậm đà miễn chê vit nau cam dac biet banh mi bi thit heo ngam nuoc măm bun rieu cua ngon cac món món áp chảo Rau bí xào Hướng dẫn trang trí bàn tiệc với quả Nui nấu giò heo video học nấu ăn Cà pháo Hấp dẫn lòng lợn gác bếp ở Độc mon rau sandwich bơ dưa chuột cách chế biến món ngon cach lam che trai cay cách làm bánh rán hành nhân trứng Hoc chè đậu xanh Người cach kho ca trung gỏi cuốn trái cây Món ngon Sinh tố đau hản khổ qua xào Thịt Gà gà hấp chao