Chỉ với những nguyên liệu rất dễ tìm kiếm, bạn cũng có thể tạo ra những thanh Kit Kat của chính mình! Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua!
Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua!

Loại 1: Kit Kat bơ lạc

Nguyên liệu gồm có:

- 100 gram kẹo marshmallow đun chảy, 100 gram kẹo caramel dẻo
- 100 gram bơ lạc
- 50 gram lạc rang xát vỏ
- 200 gram chocolatechip
- Giấy bạc, khuôn nướng.

Bạn có thể tự làm kẹo caramel dẻo theo công thức đưới đây:

- 235 gram kem tươi
- 75 gram bơ (được cắt thành từng lát nhỏ)
- 300 gram đường
- 60ml sirô ngô hoặc mật ong
- 60ml nước
- 2 muỗng cafe muối

Chỉ cần cho các nguyên liệu trên vào nồi đáy dầy khuấy đều tay đến khi hỗn hợp chuyển màu nâu cánh gián là được. Khi đó, bạn sẽ không cần thực hiện bước thứ 3 dưới đây.

Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua! 1

Bước thứ nhất(1):

Dùng giấy bạc lót đáy khuôn nướng. Trộn bơ lạc với kẹo marshmallow rồi đổ vào khuôn, dàn dều đáy khuôn với độ dày 0,5cm - 1cm. Sau đó, bạn cho khay kẹo vào ngăn đá tủ lạnh vài tiếng.

Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua! 2

Bước thứ hai(2):

Cho kẹo caramel vào lò vi sóng 30 giây, sau đó đổ lạc rang vào, để hỗn hợp trong lò thêm 30 giây nữa. Nếu không có lò, bạn có thể hấp cách thủy để kẹo chảy ra.

Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua! 3

Bước thứ ba(3):

trộn thật đều caramel dẻo với lạc rồi đổ hỗn hợp này lên trên lớp kẹo marshmallow, để khay vào tủ lạnh 30 phút nữa.

Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua! 4

Bước thứ tư(4):

Lấy kẹo ra cắt thành những thanh nhỏ cỡ ngón tay. Đun chảy chocolate chip, nhúng kẹo vào chocolate rồi xếp lên đĩa hoặc khay lót giấy nên. Để kẹo vào tủ lạnh cho lớp vỏ chocolate cứng lại là được. Nếu muốn lớp chocolate dày hơn, bạn có thể nhúng kẹo vào chocolate thêm lần nữa sau khi lớp vỏ thứ nhất cứng lại.

Loại Kit Kat này có phần nhân bên trong ăn dẻo dẻo lại bùi bùi vị lạc, kết hợp cùng lớp vỏ chocolate bên ngoài ngon tuyệt là sở thích của không chỉ các em nhỏ mà còn của rất nhiều người lớn!

Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua! 5

Loại 2: Kit Kat bánh qui giòn

Nguyên liệu gồm có:

- 1 gói bánh qui giòn loại mỏng, to (graham cracker) hoặc bánh xốp mỏng (loại không có nhân kem)

- 250 gram chocolate chip.

Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua! 6

Bước thứ nhất(1):

Dùng giấy bạc lót đáy khuôn nướng. Đun chảy chocolate chip. Phết một lớp chocolate mỏng dưới đáy khuôn rồi xếp bánh qui lên trên.

Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua! 7

Bước thứ hai(2):

Phủ tiếp một lớp chocolate khác lên trên bánh. Làm lần lượt như vậy đến khi hết bánh qui hoặc tùy theo độ dày của thanh kẹo mà bạn muốn.

Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua! 8

Bước thứ ba(3):

Để khay kẹo vào tủ lạnh ít nhất một tiếng.

Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua! 9

Bước thứ tư(4):

Dùng dao nặng, sắc cắt kẹo thành những thanh Kit Kat nhỏ. Bạn Lưu ý cắt dứt khoát và nhanh vì bánh giòn rất dễ vỡ, vụn.

Nhúng bánh vào chocolate đun chảy rồi để vào tủ lạnh đến khi lớp vỏ ngoài cứng lại là được.

Rất nhiều người ưa chuộng Kit Kat không chỉ vì thích chocolate mà còn thích những biến tấu thú vị mà nó mang lại. Nhưng bạn đã bao giờ nghĩ rằng chỉ với những nguyên liệu rất dễ tìm kiếm, bạn cũng có thể tạo ra những thanh Kit Kat của chính mình? Những thanh kẹo này không những được dán nhãn home-made mà còn ngon và đẹp không kém gì những thanh Kit Kat bán sẵn đâu nhé!

Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua! 10

Hy vọng bạn thành công!


Món kem trứng chocolate sẽ làm nức lòng các tín đồ chocolate đấy!Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua! 11


Tổng hợp & BT:

Về Menu

chocolate làm bánh chocolate món ăn vặt món ngon cho bé

banh da cua đám cưới hoàng gia món ngon với gà bun thit xao Quán bò đông khách trong hẻm nhỏ tôm nướng ớt chanh Diệu Kim Xôi nếp than Trứng cút Chôm gio heo nộm bưởi tôm thịt xôi sushi ngao chuoi ran Nau chao luon bun xao đồ ăn vặt món giải nhiệt cho ngày nóng ăn Tết muop xao long ga pho ha noi ngon Món hấp banh rán trứng ốp la kem trà xanh banh canh cua dac san ha nam dao ngam ga chien Ấn cà cá chè sầu Món Việt Nam thịt ba chỉ nướng hình bông hồng テ Tニー盻殤g CHAO TOM banh cheese ngon Cá sơn gà 9 cách khử mùi hiệu quả Mam ca linh bà nh pancake làm bánh chuối bánh bò mì ý trộn bắp canh cải nấu cá rô lau trai cay Khi vận chuyển bánh bao sữa hấp tôm chả che tuyet giap ngô cuon thit dau phu chế biến cua biển Cua biển sốt me khoai rán banh man video học nấu ăn tết Ất mùi 2015 mocktail cach nay xoi salad dưa leo ca keo kho khe cá nấu kiểu hàn quốc Chọn đồ ăn phù hợp với rượu vang cua đồng rang muối ốc bươu xào gan Kem tuoi Gỏi cuốn cánh gà nướng coca cola mon giai nhiet suon nuong bbq ngon tỉa dưa hấu nước lựu ép nấu nướng nấu xôi nếp canh khoai rau dang cach lam snack khoai tay chả lá lốt cuốn chay nao bò chiên tẩm vừng ngoi sup tom bap Khéo Tay bột nêm từ thịt heo cach lam canh ga nuong bánh Trung thu chè đậu xanh trôi nước bap cai luoc lòng non xào lau hot vit lon xíu mại sốt cà ngon ba chỉ kho khoai tây Chao thit bam bo kho nau bo Quyến công thức bánh kem oreo Tuyết Nguyễn Thịt heo cuộn rau củ rim rối mon sua chua deo cach che bien cach nau bun mang vit hoẠt cach lam banh to ong canh xú Ä á ƒ nÃƒÆ u ậm cầy say cach lam cocktail vương Nước chấm không ngon thien ly xao bánh giò khuôn bột gạo Liên Ròm làm chậu cây treo huong dan cach lam banh dau xanh Lê 10 phút cho món tôm cà ri kiểu Thái súp củ sen