Chỉ với những nguyên liệu rất dễ tìm kiếm, bạn cũng có thể tạo ra những thanh Kit Kat của chính mình! Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua!
Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua!

Loại 1: Kit Kat bơ lạc

Nguyên liệu gồm có:

- 100 gram kẹo marshmallow đun chảy, 100 gram kẹo caramel dẻo
- 100 gram bơ lạc
- 50 gram lạc rang xát vỏ
- 200 gram chocolatechip
- Giấy bạc, khuôn nướng.

Bạn có thể tự làm kẹo caramel dẻo theo công thức đưới đây:

- 235 gram kem tươi
- 75 gram bơ (được cắt thành từng lát nhỏ)
- 300 gram đường
- 60ml sirô ngô hoặc mật ong
- 60ml nước
- 2 muỗng cafe muối

Chỉ cần cho các nguyên liệu trên vào nồi đáy dầy khuấy đều tay đến khi hỗn hợp chuyển màu nâu cánh gián là được. Khi đó, bạn sẽ không cần thực hiện bước thứ 3 dưới đây.

Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua! 1

Bước thứ nhất(1):

Dùng giấy bạc lót đáy khuôn nướng. Trộn bơ lạc với kẹo marshmallow rồi đổ vào khuôn, dàn dều đáy khuôn với độ dày 0,5cm - 1cm. Sau đó, bạn cho khay kẹo vào ngăn đá tủ lạnh vài tiếng.

Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua! 2

Bước thứ hai(2):

Cho kẹo caramel vào lò vi sóng 30 giây, sau đó đổ lạc rang vào, để hỗn hợp trong lò thêm 30 giây nữa. Nếu không có lò, bạn có thể hấp cách thủy để kẹo chảy ra.

Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua! 3

Bước thứ ba(3):

trộn thật đều caramel dẻo với lạc rồi đổ hỗn hợp này lên trên lớp kẹo marshmallow, để khay vào tủ lạnh 30 phút nữa.

Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua! 4

Bước thứ tư(4):

Lấy kẹo ra cắt thành những thanh nhỏ cỡ ngón tay. Đun chảy chocolate chip, nhúng kẹo vào chocolate rồi xếp lên đĩa hoặc khay lót giấy nên. Để kẹo vào tủ lạnh cho lớp vỏ chocolate cứng lại là được. Nếu muốn lớp chocolate dày hơn, bạn có thể nhúng kẹo vào chocolate thêm lần nữa sau khi lớp vỏ thứ nhất cứng lại.

Loại Kit Kat này có phần nhân bên trong ăn dẻo dẻo lại bùi bùi vị lạc, kết hợp cùng lớp vỏ chocolate bên ngoài ngon tuyệt là sở thích của không chỉ các em nhỏ mà còn của rất nhiều người lớn!

Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua! 5

Loại 2: Kit Kat bánh qui giòn

Nguyên liệu gồm có:

- 1 gói bánh qui giòn loại mỏng, to (graham cracker) hoặc bánh xốp mỏng (loại không có nhân kem)

- 250 gram chocolate chip.

Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua! 6

Bước thứ nhất(1):

Dùng giấy bạc lót đáy khuôn nướng. Đun chảy chocolate chip. Phết một lớp chocolate mỏng dưới đáy khuôn rồi xếp bánh qui lên trên.

Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua! 7

Bước thứ hai(2):

Phủ tiếp một lớp chocolate khác lên trên bánh. Làm lần lượt như vậy đến khi hết bánh qui hoặc tùy theo độ dày của thanh kẹo mà bạn muốn.

Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua! 8

Bước thứ ba(3):

Để khay kẹo vào tủ lạnh ít nhất một tiếng.

Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua! 9

Bước thứ tư(4):

Dùng dao nặng, sắc cắt kẹo thành những thanh Kit Kat nhỏ. Bạn Lưu ý cắt dứt khoát và nhanh vì bánh giòn rất dễ vỡ, vụn.

Nhúng bánh vào chocolate đun chảy rồi để vào tủ lạnh đến khi lớp vỏ ngoài cứng lại là được.

Rất nhiều người ưa chuộng Kit Kat không chỉ vì thích chocolate mà còn thích những biến tấu thú vị mà nó mang lại. Nhưng bạn đã bao giờ nghĩ rằng chỉ với những nguyên liệu rất dễ tìm kiếm, bạn cũng có thể tạo ra những thanh Kit Kat của chính mình? Những thanh kẹo này không những được dán nhãn home-made mà còn ngon và đẹp không kém gì những thanh Kit Kat bán sẵn đâu nhé!

Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua! 10

Hy vọng bạn thành công!


Món kem trứng chocolate sẽ làm nức lòng các tín đồ chocolate đấy!Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua! 11


Tổng hợp & BT:

Về Menu

chocolate làm bánh chocolate món ăn vặt món ngon cho bé

Banh bo hap canh bi dao nhoi thit BÃ Æ gà tẩm bột chiên xù canh sườn củ dền bánh tét vải nhồi tôm hấp cach lam rau muong xao ngon cach lam thit bo tai chanh ca chua xôi nhân trứng salad rau nấm bánh sắn rán Đậm đà răng mực chiên nước mắm món thịt kho ngon lúc Những quán bò đông khách ở Sài Gòn dầu cá omega 3 tế bào não xà lách trộn quế Món bánh cupcake chanh cách làm bánh cuốn Nước mam cham óc BANH XEO khoai lang rán Nội banh bao be suon nuong thom nâu ăn hồng rèm cửa sổ tàu Si rô dua bánh mỳ kẹp trái cây gà hấp lá sen tự làm chè trôi nước ép trái cây măng tây con ngao canh chua ngay he hoc cach lam banh câu chuyện thú vị CГЎ Kho CAC Mon pho tôm khô Đậm đà cá thóc ot chuong cá kho khế công thức rau câu nhiều tầng bánh da lợn giá hoa bánh quy chanh chè khoai salad thịt bì mi tron chay lạc rang xoad sa tế vi khuẩn heo cuong mang tay ngon công thức chè đậu đỏ bí đỏ long heo pha lấu mi kieu Nhat Dạo khổ qua chấm mắm ruốc dưa muối bo nuong cuon cai xanh mớm thức ăn mở bò trộn thuc uong giang sinh boc tom mỳ gà rán Ngon mắt no miệng với mỳ chè qué gừng basic sponge cake recipe made with a rice Lòng lợn thịt kho măng tươi thit xong khoi cuon uc ga dồi Sủi cao che bien com tay cam giàu vitamin trứng hấp món chiên nộm ngó sen tai lợn che trai cay thap cam cá xào đọc sách 40 banh red velvet lam banh trang cuon sushi túi đeo chéo xào thịt gà với mì bánh bột lọc tôm bột năng món Huế mon vit ngon bánh tiramisu thành bánh sinh nhật canh ớt chuông nhồi thịt nấm sạch cach lam kem com gấc cach lam suon chã trai cay sot sua chua bánh quy chè hoa lóc ngô sủi cảo ngon video day nấu ăn 4 bí quyết làm bánh pie ai cũng nên biết ốc bươu nhồi thịt hấp cach lam ga nau sa làm bánh muffin banh trang de mi ech món Âu cá hồi Na uy củ dền sữa nha đam ốc xào me kim chi Những lợi ích tuyệt vời của nhãn tao hinh mon an cho be kem que dâu Chân gà