Chỉ với những nguyên liệu rất dễ tìm kiếm, bạn cũng có thể tạo ra những thanh Kit Kat của chính mình! Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua!
Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua!

Loại 1: Kit Kat bơ lạc

Nguyên liệu gồm có:

- 100 gram kẹo marshmallow đun chảy, 100 gram kẹo caramel dẻo
- 100 gram bơ lạc
- 50 gram lạc rang xát vỏ
- 200 gram chocolatechip
- Giấy bạc, khuôn nướng.

Bạn có thể tự làm kẹo caramel dẻo theo công thức đưới đây:

- 235 gram kem tươi
- 75 gram bơ (được cắt thành từng lát nhỏ)
- 300 gram đường
- 60ml sirô ngô hoặc mật ong
- 60ml nước
- 2 muỗng cafe muối

Chỉ cần cho các nguyên liệu trên vào nồi đáy dầy khuấy đều tay đến khi hỗn hợp chuyển màu nâu cánh gián là được. Khi đó, bạn sẽ không cần thực hiện bước thứ 3 dưới đây.

Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua! 1

Bước thứ nhất(1):

Dùng giấy bạc lót đáy khuôn nướng. Trộn bơ lạc với kẹo marshmallow rồi đổ vào khuôn, dàn dều đáy khuôn với độ dày 0,5cm - 1cm. Sau đó, bạn cho khay kẹo vào ngăn đá tủ lạnh vài tiếng.

Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua! 2

Bước thứ hai(2):

Cho kẹo caramel vào lò vi sóng 30 giây, sau đó đổ lạc rang vào, để hỗn hợp trong lò thêm 30 giây nữa. Nếu không có lò, bạn có thể hấp cách thủy để kẹo chảy ra.

Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua! 3

Bước thứ ba(3):

trộn thật đều caramel dẻo với lạc rồi đổ hỗn hợp này lên trên lớp kẹo marshmallow, để khay vào tủ lạnh 30 phút nữa.

Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua! 4

Bước thứ tư(4):

Lấy kẹo ra cắt thành những thanh nhỏ cỡ ngón tay. Đun chảy chocolate chip, nhúng kẹo vào chocolate rồi xếp lên đĩa hoặc khay lót giấy nên. Để kẹo vào tủ lạnh cho lớp vỏ chocolate cứng lại là được. Nếu muốn lớp chocolate dày hơn, bạn có thể nhúng kẹo vào chocolate thêm lần nữa sau khi lớp vỏ thứ nhất cứng lại.

Loại Kit Kat này có phần nhân bên trong ăn dẻo dẻo lại bùi bùi vị lạc, kết hợp cùng lớp vỏ chocolate bên ngoài ngon tuyệt là sở thích của không chỉ các em nhỏ mà còn của rất nhiều người lớn!

Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua! 5

Loại 2: Kit Kat bánh qui giòn

Nguyên liệu gồm có:

- 1 gói bánh qui giòn loại mỏng, to (graham cracker) hoặc bánh xốp mỏng (loại không có nhân kem)

- 250 gram chocolate chip.

Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua! 6

Bước thứ nhất(1):

Dùng giấy bạc lót đáy khuôn nướng. Đun chảy chocolate chip. Phết một lớp chocolate mỏng dưới đáy khuôn rồi xếp bánh qui lên trên.

Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua! 7

Bước thứ hai(2):

Phủ tiếp một lớp chocolate khác lên trên bánh. Làm lần lượt như vậy đến khi hết bánh qui hoặc tùy theo độ dày của thanh kẹo mà bạn muốn.

Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua! 8

Bước thứ ba(3):

Để khay kẹo vào tủ lạnh ít nhất một tiếng.

Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua! 9

Bước thứ tư(4):

Dùng dao nặng, sắc cắt kẹo thành những thanh Kit Kat nhỏ. Bạn Lưu ý cắt dứt khoát và nhanh vì bánh giòn rất dễ vỡ, vụn.

Nhúng bánh vào chocolate đun chảy rồi để vào tủ lạnh đến khi lớp vỏ ngoài cứng lại là được.

Rất nhiều người ưa chuộng Kit Kat không chỉ vì thích chocolate mà còn thích những biến tấu thú vị mà nó mang lại. Nhưng bạn đã bao giờ nghĩ rằng chỉ với những nguyên liệu rất dễ tìm kiếm, bạn cũng có thể tạo ra những thanh Kit Kat của chính mình? Những thanh kẹo này không những được dán nhãn home-made mà còn ngon và đẹp không kém gì những thanh Kit Kat bán sẵn đâu nhé!

Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua! 10

Hy vọng bạn thành công!


Món kem trứng chocolate sẽ làm nức lòng các tín đồ chocolate đấy!Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua! 11


Tổng hợp & BT:

Về Menu

chocolate làm bánh chocolate món ăn vặt món ngon cho bé

cách đỏ rau câu lam nem chả giỏ Chiên cá kho chuối cách làm bánh crepe ngăn mario gỏi mít chay màu kem cá chiên sả cach lam banh xop sà Šbun nghe Chân giò luộc trÃƒÆ xanh ruou tao meo Món ngon từ gà cá kho nước ngọt Khoai Môn sữa tươi pha marshmallow vị chocolate Ấn Độ chan gio nau ngon giải sườn chiên rang thính lam do chua cach lam suon hap hat ke ngao hấp giấy bạc cach lam mam ruoc tôm hấp muối cách kho cá ngon nhất mà mà mon banh deo trung thu bánh bột mì trÃƒÆ tìm món ngon ngày xuân cháo gạo lứt hạt sen đậu đen và bí so da dà u tà y nà bàn cách nấu nghêu cach lam pho mai que Nóng chàng trai có mâm cơm hút nghìn like moc luoc ngon hột vịt lộn nấu cháo cách nấu xôi lá nếp Ngò gai Cá kèo nướng muối ớt đơn giản mà SÃƒÆ Bot cu sen cơm taco thạch nhãn đậu xanh là cua tự may váy bap bo tiem thuoc bac flan chocolate mâm xôi xoai ngam chua cAch lam kem Cà ngà bún nghệ cá lóc VÃƒÆ cam canh cÃƒÆ chua Thịt cho banh do bò cuốn hành nướng lam cheesecake hải sản hấp chÃƒÆ bi cai bo xoi xao toi rượu cà phê cocktail bellini đào nướng Cách nhận biết hoa quả chín gà que tri măng Cá viên chiên nấu với măng và cà goi dua leo tom thit Trà i Cay ếch chiên vừng chè rau câu khoai tây cay giấy gói gà xào hột điều bê non Mộc Châu Những bí mật của một đầu bếp chuyên cá lóc rim nộm củ chuối hủ tíu ca ba sa nuong ngon cách nấu mắm kho banh flan chocolate tôm rang tỏi bánh socola trái tim mon an ngon phô mai xúc xích chiên banh kem matsu mon bo cuon pudding phô mai kem que trà i cà y goi muc ngon Sốt me thit bam hap Thái hến bua cơm cuối tuần cách làm xôi vị cho bữa sáng uc gà giấm làm kẹo banh bao nhan com nep mứt dừa cà phê nau menu diềm nha đam củ niễng xào thịt heo trang trí 8 thực phẩm mẹ nên ăn khi cho con bú khoai lang chiên tẩm dừa gà nướng pha trà bach trâu lúc lắc