Chỉ với những nguyên liệu rất dễ tìm kiếm, bạn cũng có thể tạo ra những thanh Kit Kat của chính mình! Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua!
Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua!

Loại 1: Kit Kat bơ lạc

Nguyên liệu gồm có:

- 100 gram kẹo marshmallow đun chảy, 100 gram kẹo caramel dẻo
- 100 gram bơ lạc
- 50 gram lạc rang xát vỏ
- 200 gram chocolatechip
- Giấy bạc, khuôn nướng.

Bạn có thể tự làm kẹo caramel dẻo theo công thức đưới đây:

- 235 gram kem tươi
- 75 gram bơ (được cắt thành từng lát nhỏ)
- 300 gram đường
- 60ml sirô ngô hoặc mật ong
- 60ml nước
- 2 muỗng cafe muối

Chỉ cần cho các nguyên liệu trên vào nồi đáy dầy khuấy đều tay đến khi hỗn hợp chuyển màu nâu cánh gián là được. Khi đó, bạn sẽ không cần thực hiện bước thứ 3 dưới đây.

Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua! 1

Bước thứ nhất(1):

Dùng giấy bạc lót đáy khuôn nướng. Trộn bơ lạc với kẹo marshmallow rồi đổ vào khuôn, dàn dều đáy khuôn với độ dày 0,5cm - 1cm. Sau đó, bạn cho khay kẹo vào ngăn đá tủ lạnh vài tiếng.

Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua! 2

Bước thứ hai(2):

Cho kẹo caramel vào lò vi sóng 30 giây, sau đó đổ lạc rang vào, để hỗn hợp trong lò thêm 30 giây nữa. Nếu không có lò, bạn có thể hấp cách thủy để kẹo chảy ra.

Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua! 3

Bước thứ ba(3):

trộn thật đều caramel dẻo với lạc rồi đổ hỗn hợp này lên trên lớp kẹo marshmallow, để khay vào tủ lạnh 30 phút nữa.

Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua! 4

Bước thứ tư(4):

Lấy kẹo ra cắt thành những thanh nhỏ cỡ ngón tay. Đun chảy chocolate chip, nhúng kẹo vào chocolate rồi xếp lên đĩa hoặc khay lót giấy nên. Để kẹo vào tủ lạnh cho lớp vỏ chocolate cứng lại là được. Nếu muốn lớp chocolate dày hơn, bạn có thể nhúng kẹo vào chocolate thêm lần nữa sau khi lớp vỏ thứ nhất cứng lại.

Loại Kit Kat này có phần nhân bên trong ăn dẻo dẻo lại bùi bùi vị lạc, kết hợp cùng lớp vỏ chocolate bên ngoài ngon tuyệt là sở thích của không chỉ các em nhỏ mà còn của rất nhiều người lớn!

Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua! 5

Loại 2: Kit Kat bánh qui giòn

Nguyên liệu gồm có:

- 1 gói bánh qui giòn loại mỏng, to (graham cracker) hoặc bánh xốp mỏng (loại không có nhân kem)

- 250 gram chocolate chip.

Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua! 6

Bước thứ nhất(1):

Dùng giấy bạc lót đáy khuôn nướng. Đun chảy chocolate chip. Phết một lớp chocolate mỏng dưới đáy khuôn rồi xếp bánh qui lên trên.

Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua! 7

Bước thứ hai(2):

Phủ tiếp một lớp chocolate khác lên trên bánh. Làm lần lượt như vậy đến khi hết bánh qui hoặc tùy theo độ dày của thanh kẹo mà bạn muốn.

Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua! 8

Bước thứ ba(3):

Để khay kẹo vào tủ lạnh ít nhất một tiếng.

Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua! 9

Bước thứ tư(4):

Dùng dao nặng, sắc cắt kẹo thành những thanh Kit Kat nhỏ. Bạn Lưu ý cắt dứt khoát và nhanh vì bánh giòn rất dễ vỡ, vụn.

Nhúng bánh vào chocolate đun chảy rồi để vào tủ lạnh đến khi lớp vỏ ngoài cứng lại là được.

Rất nhiều người ưa chuộng Kit Kat không chỉ vì thích chocolate mà còn thích những biến tấu thú vị mà nó mang lại. Nhưng bạn đã bao giờ nghĩ rằng chỉ với những nguyên liệu rất dễ tìm kiếm, bạn cũng có thể tạo ra những thanh Kit Kat của chính mình? Những thanh kẹo này không những được dán nhãn home-made mà còn ngon và đẹp không kém gì những thanh Kit Kat bán sẵn đâu nhé!

Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua! 10

Hy vọng bạn thành công!


Món kem trứng chocolate sẽ làm nức lòng các tín đồ chocolate đấy!Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua! 11


Tổng hợp & BT:

Về Menu

chocolate làm bánh chocolate món ăn vặt món ngon cho bé

Spaghetti bacon cuon bo mango nau canh he công thưc nâu ăn tôm khô A lam banh bao ngot đậu hũ nhồi nấm làm bánh giò như thế nào banh da cha la lot thom ngon chuyên kho cà thịt heo khìa lam kem nhanh củ kiệu muối trứng ốp la trang mieng vịt thơm vịt nấu thơm Hằng MT chao hat snack khoai nước trở cách rang đậu phộng kẹo mút trái cây Cá khô mứt dứa khoanh Thơm phức bánh tráng nướng bên bờ sông banh chocolate hanh nhan ngon dut cách làm nem hải sản Hùng Vương cach lam hoanh thanh chien gió làm khay vải mẹo bảo quản thực phẩm Canh chua cÃƒÆ Bột sắn vịt chiên quay đút lò bánh xèo gỏi sầu đâu bánh cuốn thịt xông khói chiên giòn công thức bún riêu Vì sao người miền Trung thích ăn cay Khoai sÃƒÆ các món ăn cho ngày mát trời Bí quyết luộc gà ngon giảm cân tự nhiên bánh bò cốt dừa cach lam nuoc khoai tây chiên cơm trộn dưa thịt bò sắc màu nhÃƒÆ răng thực phẩm sữa trà xanh Thịt bo xao nam lúc Sử dụng cà chua trang trí món ăn trang Rau Xà Lách Xong Nước chấm vịt ốc bươu nhồi thịt nước mắm chiên nem chua doi truong xao cach nâu mon ngon Lời khuyên của các đầu bếp chuyên thịt heo xào bắp ghe rang muoi Những món biến tấu từ ốc ngon khó mochi dâu sinh to da bao THIT HEO KHO Cha lăng Vét nồi với cá dứa Gò Công Thịt ngan nui thap cam trứng rán cu nang xao ngon cupcake món cuốn Bap cai cach lam nem khoai trám pate ga hap ngon chống viêm Lam tóm Trổ Thiên Lý bánh hẹ khéo tay may vá Và cam che bien ech xao mang ngon 7 món ăn vặt mới nổi khuynh đảo teen các món vịt ngon cach nâu ăn ngon Rung bò áp chảo lam banh da lon the nao thịt bò sốt cam giai nhiet tôm xốt me mưt gừng bun kho cach nau canh Kim chi Han quoc Æ n Nấu chè bưởi ca kho coca món ngon gia truyền món lẩu cá trắm viền xào rau răm Mỳ ý luoi lon nom xoai xanh thit bo tom hap muoi ngon canh rau bí giò sống banh bot loc xoai ngam chua dưa chua