Nếu bạn bị mê hoặc bởi hương vị tươi ngon của món chè bơ ngoài hàng thì hôm nay hãy học cách làm chè bơ siêu thơm ngon này để thưởng thức nhé! Chè bơ tự làm không chỉ ngậy ngon mà còn rất an toàn và đảm bảo vệ sinh nữa đấy.
Cách làm chè bơ siêu ngậy ngon, ăn một lần là nhớ mãi

Nguyên liệu

Trái bơ chứa nhiều chất chống oxy hóa nên rất tốt cho sức khỏe con người. Hơn thế, trái bơ có mùi vị thơm ngon đặc trưng nên thường được dùng để chế biến các món đồ uống giải khát. Bên cạnh món sinh tố bơ ngon ngất ngây thì bạn có thể học thêm cách làm chè bơ ngon mát để giải nhiệt ngày hè nhé!

Với món chè bơ này, bạn cần:

- 1 quả bơ (200 gr thịt bơ)

- 20 gr đường

- 50 ml nước cốt dừa; 120ml sữa tươi; 1 muỗng canh nước cốt chanh; 2 muỗng canh sữa đặc; 2,5 lá gelatin (nếu dùng bột là 3 gr)

Phần nước cốt :

- 100ml sữa tươi; 3 muỗng canh sữa đặc cho vào nồi nấu sôi là tắt lửa.

>>> Tham khảo: Một vài mẹo hay dạy cách chọn bơ ngon giản đơn nhất

cách làm chè bơ 0

 
  • 1

    Để thực hiện cách làm chè bơ, đầu tiên bạn ngâm lá gelatin vào trong nước lạnh khoảng 10 phút.

  • 2

    Tiếp theo, bạn chẻ đôi bơ, bỏ hạt rồi tiến hành nạo bơ cho vào máy xay sinh tố cùng sữa đặc, nước cốt chanh, nước cốt dừa, 60ml sữa tươi và đường và xay nhuyễn ra.

    >>> Tham khảo ngay: Mẹo bóc vỏ quả bơ để lấy được hết thịt bơ và dưỡng chất

    cách làm chè bơ 1

    cách làm chè bơ 3

  • 3

    Sau đó, bạn rót 60ml sữa ra một chiếc chén hâm nóng rồi vớt gelatine ra cho vào hòa tan rồi cho hỗn hợp này vào phần bơ đã xay ở Bước thứ hai(2) nhé. Khuấy đều lên.

    Bạn cho hỗn hợp bơ vào khuôn hoặc chén tùy ý thích. Đây kín miệng chén bơ bằng màng bọc thực phẩm rồi đặt vào ngăn mát tủ lạnh để trong 5 giờ là chè bơ sẽ đông lại.

    cách làm chè bơ 4

    Lúc ăn, bạn cho chè bơ ra một chiếc dĩa, lấy sữa tươi chan vào và bỏ thêm một chút đá nhỏ. Bạn có thể dùng thạch hạt lựu để trang trí cho món chè bơ thêm phần ngon miệng. Vậy là với 3 bước giản đơn, bạn đã hoàn thành xong cách làm chè bơ quá ngon miệng này rồi đó.

    Mẹo: muốn lấy chè bơ ra khỏi chén dễ dàng thì bạn hãy ngâm ⅓ (một phần ba) chén bơ vào trong nước ấm trước khi tiến hành úp ngược vào dĩa nhé.

    cách làm chè bơ 5

Thành phẩm

Bằng công thức làm chè bơ đặc biệt này, bạn sẽ cảm nhận được hết vị dịu ngọt của nước cốt sữa cùng vị thơm béo của bơ. Hơn thế, trái bơ còn rất tốt, bổ sung nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho bà bầu trong thai kì. Các bà bầu đọc thêm tại đây để hiểu Những công dụng của quả bơ với bà bầu trong thai kỳ nhé!

Món chè bơ mát ngon sẽ là lựa chọn tuyệt vời để giải khát trong những ngày hè nóng nức. Cách làm chè bơ giản đơn, dễ dàng nên bạn hãy thử thực hiện ngay tại nhà để mời mọi người nhé!

cách làm chè bơ 6

Chè bơ mát ngon, ăn đến đâu là tỉnh đến đó!

cách làm chè bơ 7

 

Xem thêm vô vàn công thức làm chè ngon trên Naungon.com các bạn nhé!

>>> Chè vải đậu xanh ngọt mát, lạ miệng ngày hè

>>> Cách làm chè đậu xanh trà sữa

>>> Cách nấu chè khoai môn ngon nhất cho ngày hè

Chúc bạn thực hiện thành công cách làm chè bơ!

Hãy chia sẻ thắc mắc của bạn trong quá trình thực hiện để Lamsao giải đáp nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Sữa, Chè, Kem

Mắm Bánh cuộn mít lạ miệng mà hấp dẫnngọt đậu phụ hấp trứng muối yogurt chao suon hai ba trung Bánh cam Troi nuoc món ăn vặt bò xào rau củ canh khoai tây sườn lợn ớt CHÃƒË lâu udon công thức chả cá chay quả bơ upside tu lam kem sau rieng bi da heo salad Mon an sang mi trung xao ngon công thức kem mít Banh mi ngot vịt om sấu Vịt om sấu cach lam com chay cha bong ngon Cún Khang Nui gạo nấu chay nem nướng lagu thịt gà bầu dục xào dứa rau don Bánh canh giò heo Món Khai Vị súp tôm hùm Bisque mat ngu Thịt Heo chien lam banh bao ngon gà ham bánh bông lan đường cá lóc nấu bông chè đậu xanh đánh chè đậu xanh muối chua Bánh cuốn Gia An nguyên chất từ gạo pana cotta ngon bông thiên lý xào Món ngon từ bạch tuộc ch Bánh cuốn tráng chảo váy tái chế tau hu ky cuon lam mam loc bánh mì thịt thịt heo tẩm bột Cẩm nang bỏ túi thời gian chín của các công thức bún cá diêu hồng lagu gà khoai mỳ Sắn hấp nước cốt dừa tôm rim thịt Bánh dầy bánh bột lọc nhân thịt heo quay Chè buoi do tron thit bo đậu đen hầm sườn trọng Bánh flan Nem Phùng càng khó tìm càng muốn ăn xinh phủ hấp xôi bắp Bí quyết để chồng luôn nhớ cơm nhà Tiet canh cán chè bí nấu đậu đenstyle="background-color: #4827BF" href="/index.php?q=cach lam thit bo xao ngon">cach lam thit bo xao ngon trai cay nuong thom ngon trà tắc món ngon từ cà đắng xôi hấp trứng công thức salad giá đỗ Tuyệt chiêu nước ép chanh bí hai san bánh trôi tàu chè sữa chua Bóc Cẩm chướng lam banh mi vịt thịt vịt xiên nướng món Bảo quản thực phẩm khô đúng cách goi bo phap Mề mứt quả quất Ngo các món đậu phụ ngon Bất chè mít công thức kho quẹt cua chien gion vit ham hat sen ngam mang ot Ngọt mát lẩu cua đồng Sa Đéc cach lam banh hoa tao cách muoi mang chua nôm mỳ trộn nhà Giáng Sinh bánh bánh cupcake cây thông thịt gà sốt trứng tu lam goi