Nếu bạn bị mê hoặc bởi hương vị tươi ngon của món chè bơ ngoài hàng thì hôm nay hãy học cách làm chè bơ siêu thơm ngon này để thưởng thức nhé! Chè bơ tự làm không chỉ ngậy ngon mà còn rất an toàn và đảm bảo vệ sinh nữa đấy.
Cách làm chè bơ siêu ngậy ngon, ăn một lần là nhớ mãi

Nguyên liệu

Trái bơ chứa nhiều chất chống oxy hóa nên rất tốt cho sức khỏe con người. Hơn thế, trái bơ có mùi vị thơm ngon đặc trưng nên thường được dùng để chế biến các món đồ uống giải khát. Bên cạnh món sinh tố bơ ngon ngất ngây thì bạn có thể học thêm cách làm chè bơ ngon mát để giải nhiệt ngày hè nhé!

Với món chè bơ này, bạn cần:

- 1 quả bơ (200 gr thịt bơ)

- 20 gr đường

- 50 ml nước cốt dừa; 120ml sữa tươi; 1 muỗng canh nước cốt chanh; 2 muỗng canh sữa đặc; 2,5 lá gelatin (nếu dùng bột là 3 gr)

Phần nước cốt :

- 100ml sữa tươi; 3 muỗng canh sữa đặc cho vào nồi nấu sôi là tắt lửa.

>>> Tham khảo: Một vài mẹo hay dạy cách chọn bơ ngon giản đơn nhất

cách làm chè bơ 0

 
  • 1

    Để thực hiện cách làm chè bơ, đầu tiên bạn ngâm lá gelatin vào trong nước lạnh khoảng 10 phút.

  • 2

    Tiếp theo, bạn chẻ đôi bơ, bỏ hạt rồi tiến hành nạo bơ cho vào máy xay sinh tố cùng sữa đặc, nước cốt chanh, nước cốt dừa, 60ml sữa tươi và đường và xay nhuyễn ra.

    >>> Tham khảo ngay: Mẹo bóc vỏ quả bơ để lấy được hết thịt bơ và dưỡng chất

    cách làm chè bơ 1

    cách làm chè bơ 3

  • 3

    Sau đó, bạn rót 60ml sữa ra một chiếc chén hâm nóng rồi vớt gelatine ra cho vào hòa tan rồi cho hỗn hợp này vào phần bơ đã xay ở Bước thứ hai(2) nhé. Khuấy đều lên.

    Bạn cho hỗn hợp bơ vào khuôn hoặc chén tùy ý thích. Đây kín miệng chén bơ bằng màng bọc thực phẩm rồi đặt vào ngăn mát tủ lạnh để trong 5 giờ là chè bơ sẽ đông lại.

    cách làm chè bơ 4

    Lúc ăn, bạn cho chè bơ ra một chiếc dĩa, lấy sữa tươi chan vào và bỏ thêm một chút đá nhỏ. Bạn có thể dùng thạch hạt lựu để trang trí cho món chè bơ thêm phần ngon miệng. Vậy là với 3 bước giản đơn, bạn đã hoàn thành xong cách làm chè bơ quá ngon miệng này rồi đó.

    Mẹo: muốn lấy chè bơ ra khỏi chén dễ dàng thì bạn hãy ngâm ⅓ (một phần ba) chén bơ vào trong nước ấm trước khi tiến hành úp ngược vào dĩa nhé.

    cách làm chè bơ 5

Thành phẩm

Bằng công thức làm chè bơ đặc biệt này, bạn sẽ cảm nhận được hết vị dịu ngọt của nước cốt sữa cùng vị thơm béo của bơ. Hơn thế, trái bơ còn rất tốt, bổ sung nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho bà bầu trong thai kì. Các bà bầu đọc thêm tại đây để hiểu Những công dụng của quả bơ với bà bầu trong thai kỳ nhé!

Món chè bơ mát ngon sẽ là lựa chọn tuyệt vời để giải khát trong những ngày hè nóng nức. Cách làm chè bơ giản đơn, dễ dàng nên bạn hãy thử thực hiện ngay tại nhà để mời mọi người nhé!

cách làm chè bơ 6

Chè bơ mát ngon, ăn đến đâu là tỉnh đến đó!

cách làm chè bơ 7

 

Xem thêm vô vàn công thức làm chè ngon trên Naungon.com các bạn nhé!

>>> Chè vải đậu xanh ngọt mát, lạ miệng ngày hè

>>> Cách làm chè đậu xanh trà sữa

>>> Cách nấu chè khoai môn ngon nhất cho ngày hè

Chúc bạn thực hiện thành công cách làm chè bơ!

Hãy chia sẻ thắc mắc của bạn trong quá trình thực hiện để Lamsao giải đáp nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Sữa, Chè, Kem

xoi nep than cu sen vịt nấu rau củ làm bánh khảo cach do banh xeo Trứng cá cach lam cupcake rau quẠcach lam socola trung bap canh dưa kem trà cá rau thuc don cho ca tuan dac biet Dung do banh xeo Bánh trung thu rau câu gà roti meo vat nha bep Canh chua cà cac mon an viet nam giải độc banh muffin chuoi ngon Ngó sen Mường cach lam hau chien chao ca thu thom ngon Hàn thực banh quy bo trung cut bao gio song banh ran bi ngo lo tai heo ngam gà cuộn trứng cá banh cupcake kem bánh gấc nhân đậu Thit lon kho cá chép om 四方粽子 An Sáng miến xào với tôm mì spaghetti soup gà cà thà c là c đậy kín cac mon an dan da Com chiên rau câu con mắt Các loại nước ép sinh tố được sao bánh từ mì lÃng bánh qui nhân kem chien trung cá điêu hồng Tau nấu chua panna cotta vị dứa Panna cotta dứa thơm đậu hũ hấp hải sản cach lam che bap ngon mon an tu thit ga cải chiên mon Y ốc bung cà tím Hai cách làm món ốc cach lam kem dua bánh khoai rán lúng túng cach lam rong bien mango yaourt verrines ngon chè Xao thịt chia sẻ xoi vang malaysia ngon kem vanilla cocktail kiwi thom cach lam lau nam chua cay xôi vò đậu xanh Tôm bun rieu tom thit bong bong ca Món Chính Cách làm trứng muối quÃƒÆ sao cach lam che khoai so cong thuc súp lơ xa lach thit ga mực nhúng dấm bò chiên xù thach dau xanh Vì sao người miền Trung thích ăn cay ẹp chân gà chiên sốt nem thập cẩm chiên tim heo xào thập cẩm ngon mÃƒÆ banh mi nhan thit công dụng của bia vịt mon an tet Mẹo vặt nhà bếp hữu ích cho bà nội vit nau phô mai chiên xù Cún Khang Thịt ba chỉ rán sốt xì dầu Michelle Phan salad cam trộn cà rốt tiêu kho với ba rọi cach lam banh tart dua nem hoa quẠmẹo nhà bếp Bún ca kiên chè sen bánh mì giò lụa cách làm mì xào bò hột vịt lộn xào me canh cà chua Banh nam Mẹo ăn uống nhanh và chuẩn bạn nhất cu