Nguyên liệu gồm có:

100gr vừng đen

50gr gạo nếp

50gr lạc (đậu phộng)

Đường.

Bước thứ nhất(1):

Gạo nếp đem xay thật nhỏ thành bột thật mịn. Để xay bột được mịn, các bạn vừa xay vừa dùng rây rây rồi xay lại, làm nhiều lần để bột được mịn.

Cho bột gạo đã xay vào chảo, rang chín.

Bước thứ hai(2):

Rang vừng cho chín, thơm.

Xay vừng thành bột.

Rang chín lạc.

Ủ lạc vào trong giấy cho lạc thật giòn.

Bóc vỏ, giã dập.

Cách pha:

Để thưởng thức món chè này các bạn hòa lẫn bột vừng và gạo vào nước nóng, khấy kỹ để bột gạo được sánh rồi rắc thêm ít lạc rang lên ăn cùng.