Một ký lá trà tươi cho ra khoảng 100gr bột trà xanh nguyên chất, cách làm giản đơn, không lo bị mua nhầm bột trà xanh bị pha trộn. Các bạn có thể yên tâm làm ra những chiếc bánh ngon, ly trà thơm lừng, lại còn có thể chăm sóc sức khỏe và làm đẹp. - Emdep.vn
Tự làm bột trà xanh (matcha) khỏi phải tìm mua ngoài hàng

Tự làm bột trà xanh (matcha) khỏi phải tìm mua ngoài hàng

Nguyên liệu làm bột trà xanh

+ 1 kg lá trà xanh (Lựa lá vừa và hơi già, không quá non, không bị dập nát, hư hỏng) + Ít muối.

Cách làm bột trà xanh như sau: 

– Nhặt bỏ cành, lấy lá đem rửa thật sạch với muối.

Tự làm bột trà xanh (matcha) khỏi phải tìm mua ngoài hàng  

– Sau khi ráo nước xếp lá ra phơi 2-3 nắng, lá trà giòn rụm là được. 

Tự làm bột trà xanh (matcha) khỏi phải tìm mua ngoài hàng  

Chú ý: Lá ướt sũng đem phơi dể bị cháy nắng, thành phẩm không đẹp mắt. Và cũng không phơi nắng to, tốt nhất là phơi ngoài trời nơi nắng không chiếu vào, vì nắng mạnh sẽ làm lá có màu vàng úa không đẹp.

Tước bỏ cuống, xơ của lá để thành phẩm mịn hơn. Bỏ lá đã được tước cuống vào máy xay, lọc qua rây, phần còn to bỏ vào máy xay lại, rồi lọc đến khi nào bột mịn thì thôi. Tự làm bột trà xanh (matcha) khỏi phải tìm mua ngoài hàng
– Thành phẩm bột mịn bảo quản khô trong hũ, dùng dần.
Tự làm bột trà xanh (matcha) khỏi phải tìm mua ngoài hàng   – Với bột trà xanh, bạn có thể dùng làm đẹp, làm bánh, nấu ăn hoặc pha trà uống đều rất tốt. Tự làm bột trà xanh (matcha) khỏi phải tìm mua ngoài hàng
Tổng hợp & BT:

Về Menu

cách làm bột trà xanh làm bột trà xanh tại nhà món ngon mỗi ngày mẹo làm bếp tác dụng của bột trà xanh trà xanh

tôm nấu rau củ lam banh uot lam banh xu xe nuong thit lam bap xao tom Cá trê đùi gà lam bo nuong ngon ca loc kho bau lam bua sang giò heo kho sả ớt cach rua nho sach trung duc thit bo bam Nh Ga ham sen Cách chọn trứng tươi ngon lam cà xốt chua ngọt ech cách làm cá thác lác chiên sả ớt lam ca tra kho rau que trai bơ canh ca dau phu ti sốt me Rễ GiẠNửa banh khoai mo chien ngot lam cha lua pha nước chanh lam cha nuong ngon làm chả mực thit kho cot dua ngon bún riêu cua lam chan ga ngon lam com chien ngon lam com ruou nep cam banh mi nhan dau do lam dam gao Gỏi chay lam dot bi xao me ga chả mực hạ lòng banh deo trung thu ngon lam dau phong da ca lam dot bi xao tom kho cach lam thach nha dam Bánh canh ghẹ đặc biệt ở Sài Gòn súp cua bắp ngọt lam ga kho ngon cách làm bánh phu thê lá dứa lam ga xa xiu lam gio heo thom ngon vムsuong sa hat luu spaghetti cà chua bi lam goi bo tron cay rau cu xao chay ngon nộm bạc hà đậu phụ bún ngon làm kem xoài cá ngừ trộn lam goi mien ngon ba chỉ kho Xoi màn Cach làm chả cá Quýt trứng gà đúc o dung luon kho gung ngon lam hoa gia tỏi tây chao kho muc ngon hu tieu ngon chả cuốn lam hoanh thanh pho mai Bap chuoi trị bệnh ket hop dau chuoi Cach lam bánh xeo đu bánh xèo thái giòn lam jambon cuon gỏi cuốn Hàn Quốc làm bánh brownies ba chỉ kho đông cô lam kem don gian salad rau với tôm lam kem khong can may cùi dưa hấu lam kem nhanh chè bột sắn hạt sen lam kem sau rieng lam kem vanilla mỹ muc don thit sot me ngon lam khoai lang chien Cún Khang Thơm ngon bánh bò men cơm goi cuon rau ma thom lam luoi heo sot chua ngot ca điêu hồng lam mẠlam mam ruoc ngon cach lam mon chay ngon lam mi xao nam hai san cơm niêu trộn trứng muối lam mien tron han quoc cach lam banh ngo hà lam mien xao rau cu bánh gấc nhân đậu xanh cá lóc bông tôm viên hấp ngô Món thịt kho tau cach lam mon de xao lan giá đỗ nau mi tra xanh sot ca ngu công thức bún riêu lam milo kem dua ngon lúc pha trÃƒÆ lam mon pha lau bo