Nguyên liệu gồm có:
- 1 quả chanh
- 5cm gừng
- Nước
- ¼ (một phần tư) muỗng cà phê men khô
- 1 chén đường
Cách chế biến:
Gừng gọt bỏ vỏ, mài nhỏ được 2 muỗng canh.
Sau đó, cho gừng vào một chai.
Vắt chanh qua phễu vào chai.
Thêm 1 chén đường vào, thêm từ từ nếu không đường sẽ làm tắc phễu. Nếu tắc, bạn cho nước cùng với đường vào nhé!
Sau đó là cho thêm ¼ (một phần tư) muỗng cà phê men khô.
Cho gần đầy nước vào chai rồi lắc để đường tan và các nguyên liệu hòa quyện vào nhau.
Để chai bia gừng như vậy trong 24 giờ ở nhiệt độ phòng. Sau đó, cho chai vào tủ lạnh trước khi uống. Mở nắp thật nhẹ không bia gừng sẽ bị trào ra ngoài nhé!
Mong các bạn thành công và ngon miệng với bia gừng!
Tổng hợp & BT: Bích Loan (NauNgon.com)