Bia gừng là đồ uống thơm ngon, mát lạnh, rất thích hơp để giải khát trong mùa hè!
Tự làm bia gừng giải khát mùa hè

Nguyên liệu gồm có:

- 1,25 gram men bia (hoặc men làm rượu hay men làm bánh mì)

- 225 gram đường

- 5 gram gừng xay nhỏ

- Nước ép 1 quả chanh

- 15ml mật ong

- 1 ít ớt khô

Cách chế biến:

Khử trùng 1 chai dùng để đựng bia gừng

Đổ đường và men vào trong chai, lắc đều để chúng trộn lẫn vào nhau.

tu lam bia gung giai khat mua he - 1

Trộn gừng với nước cốt chanh và mật ong. Thêm mật ong nếu bạn thích mùi mật ong đậm đà.

tu lam bia gung giai khat mua he - 2

Đổ hỗn hợp mật ong này vào chai có đường, men.

tu lam bia gung giai khat mua he - 3

Đổ nước vào, cho đến lưng chai.

tu lam bia gung giai khat mua he - 4

Đóng nắp chao thật chặt và lắc cho đến khi đường tan hoàn toàn.

tu lam bia gung giai khat mua he - 5

Đổ thêm nước vào chao cho đến gần đầy, chừa lại một khoảng trống để bia gừng lên men, sẽ tạo ra bọt khí.

tu lam bia gung giai khat mua he - 6

Tiếp tục đậy nắm và đặt chai vào một nơi ấm áp trong 48 tiếng.

tu lam bia gung giai khat mua he - 7

Kiểm tra chai, thấy nắp chai chặt và đầy hơi là đã được. Nếu chưa có dấu hiệu đó có thể để tới 24 giờ nữa.

tu lam bia gung giai khat mua he - 8

Sau đó, cho chai vào tủ lạnh trong vài giờ. Điều này làm cho men không hoạt động nữa. Sau đó, lọc hỗn hợp bia gừng trong chai qua một rây lưới, để bỏ bã gừng và hạt chanh.

tu lam bia gung giai khat mua he - 9

Rồi bạn chỉ việc rót bia gừng ra cốc, thêm đá rồi thưởng thức thôi.

tu lam bia gung giai khat mua he - 10

tu lam bia gung giai khat mua he - 11

Mong các bạn thành công và ngon miệng với bia gừng mát lạnh!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach pha bia gung bia gung bia

cóc dầm muối Hong chè mochi xoài chống mập nước cóc dầm xí muội cóc trộn ngon cách làm cá kho công thức đùi gà nướng cay bÃƒÆ hanh kho công thức đùi gà nướng coca nước rửa bát bao quan ca dung cach công thức đậu hũ chiên trứng vịt công thức bánh bông lan vị chanh công thức bánh bao khoai lang công thức bánh củ dền công thức bánh chuối hấp dừa viền sốt cahc lam banh bao cung công thức bánh cupcake mặn cháo nghêu công thức bánh dày công thức bánh gậy phủ chocolate bánh táo lò vi sóng công thức bánh khoai công thức bánh khoai mì nướng công thức bánh mì Cún Khang Sườn cốt lết sốt dầu hào công thức bánh mì đen công thức bánh mì hành Đoàn Xuân Bún mọc tôm thịt Quận xôi trà công thức bánh mì sandwich cuộn chuối công thức bánh mì trứng hình thỏ công thức bánh muffin chocolate công thức bánh súp lơ chiên bánh mì sandwich với trứng luộc banh gio nhan thit ngon công thức bánh sữa chiên Pizza công thức bánh sữa chua công thức bánh sữa dừa bánh chocolate kem sùp mỳ ngô cuộn tôm nướng công thức bánh tẻ đùi gà áp chảo ngon kẹo vị dâu công thức bánh tráng xúc nấm đậu bánh chuối lật ngược tom nuong muoi cầu vồng công thức bánh trôi tàu Cún trái vải xào tôm công thức bánh trứng vien Trang gà quay xả ớt dac san son la Cach lam nuoc ep dua bắp chuối tẩm bột chiên thạch trái cam cơm nếp bọc trứng Ga bo xôi công thức bánh trung thu rượu vang chè chuối kem lạnh công thức bí ngòi hấp tôm bánh mizu youkan công thức bún ốc banh snake kieu thai diệm các món chiên nấu ngót Canh măng nấu ngót Huyết công thức bầu khìa nước dừa huong dan nau canh chua ca loc trung công thức bắp bò ngâm mắm thực phẩm giảm stress bơ nước cam coc Muôn cach lam trung cut chien xu sot me cá basa kho dứa công thức bắp cải xào kiểu thái cà tím xào cá công thức banh dừa mứt ruốc cá đồng sứa công thức bingsu trái dừa nộm rau muống thịt lợn công thức cá diêu hồng chiên cốm tôm chiên giòn sup ca diec thom ngon công thức cá ngừ om nước cốt dừa hoÃng công thức cá rô phi nướng bơ sườn sốt me chua ngọt sinh to bi do công thức cá trê đồng nướng lá nghệ lam mouse dau ngon bavaria sot chanh day banh tai heo công thức cơm gà kiểu nhật học ca hap xi dau công thức cật heo xào hành tây mưt me cách muối cà công thức canh bí nấu thịt viên banh trung thu Những hương vị khó cưỡng của ẩm đậu phụ chiên chấm sốt đậu phộng cản ca boc nep nuong công thức canh bắp cải cà chua