Mùa ngô đến rồi. Tự làm bắp răng bơ tại nhà cho các con vừa an toàn vừa tạo cảm giác thú vị cho cả gia đình.
Tự làm bắp răng bơ đãi cả nhà cuối tuần

Nguyên liệu cho một tô bắp:

75 gram bắp khô (mình mua ở hàng bán đường, đậu)

25 gram đường bột (thêm bớt tùy khẩu vị)

1 muỗng canh magarine hoặc bơ

2 muỗng canh dầu chiên  

Cách chế biến:

chuẩn bị sẵn một nồi đáy dày, thành cao. Mình sử dụng nồi thủy tinh chịu nhiệt vì thích nhìn những hạt bắp nổ nhảy búng lên trong nồi. Tuy nhiên các bạn có thể sử dụng nồi inox 3 đáy cũng tốt. Mục đích dùng nồi đáy dày là để giữ được nhiệt lâu. Cho dầu chiên, magarine vào nồi nấu nóng chảy.

Sau đó hạ lửa thật nhỏ, cho bắp khô vào.

Chỉ cho một ít như thế, đủ một lớp ở đáy nồi thôi bạn nhé!

Đậy nắp lại và kiên nhẫn chờ bắp tích đủ nhiệt và nổ.

Khi bắp bắt đầu nổ, thỉnh thoảng lắc nồi cho những hạt ở trên rơi xuống đáy tiếp tục nở bung.

Tiếng nổ bắp thưa dần là báo hiệu bắp đã nổ hết, lúc này bạn có thể tắt lửa.

Rây đường bột vào trộn thật đều...
... và thưởng thức!

Tự làm bắp rang thú vị nhất là được nhìn những hạt bắp nổ bung lên, được nghe tiếng tí tách của bắp nổ, được nêm vị mặn ngọt tùy thích. Nếu không thích ngọt, chỉ thích vị mặn thì bạn thay dầu và magarine bằng bơ mặn nhé. Bắp làm tại nhà cho các con vừa an toàn vừa tạo cảm giác thú vị cho con khi nhìn những hạt bắp bung xòe trong nồi tỏa hương thơm phức.   Theo MaskOnline
Tổng hợp & BT:

Về Menu

bánh khoai mì dừa thit ga xao ngai cuu hai san cuon ngon Củ sen đẹp da lam chuoi nuong cua nấu bầu Mon kho Cún Khang Canh khoai sọ nấu lạc và chả gà viên bơ thịt gà kho trứng cút jeans gao heo xào cần tây mẹo nấu mì quảng ngon soup thịt gà sườn lợn sốt dưa cải chua mì udon trộn hầm thịt bò cách làm bánh giầy trà sữa thạch phô mai bánh mỳ vòng ruou Bạch Tuộc Nướng cocktail thơm mít khoai mì nướng nước dừa gừng ngâm dưa leo QuẠVịt bắc kinh cach lam gio hem ham thuoc thịt ba chỉ rang vừng ca hoi sot yogurt chè đậu xanh Quyến rũ dưa chuột ngâm gừng công thức dưa leo ngâm gừng cách làm bánh gạo xào thịt bò mam co cung ong tao công thức mứt hạnh nhân bánh crêpe Chân gà nướng thơm cay chín vàng bo nuong me ca cムnam rom boc thit nuong ngon tẠng quà gà chiên cách làm chè xoài banh ca phe ngon soi nuoc đậu hũ rang muối mon oyakadon thit kho cô ca cô la nâm rôm chiên soup củ cải muối gà quay goi xoai cách nấu lậu thái ca hoi xao rau bo xoi bánh quy phô mai kem canh dau trang cá hồi sốt thơm rau cu kho ngon quả dừa bánh mì trứng muối tom nuong kie Bi do hap súp kem cách nấu xôi trà xanh chã lam bun cha ngon sườn cốt lết sốt dầu hào thit nuong thịt chuọt gà chiên sốt chanh nước ép trái cây cải bó xôi che cach che bien gan ngong bánh mì giả đậu hũ nấu chè dua Mẹo hay đánh bay mùi tỏi canh cá chép Món Hầm bánh mì mặn trứng Cóc ọm che dau xanh nuoc cot dua pasta sốt mè hau nuong ngon trung nuong banh coconut ngon cá thu chiên mắm ớt tỏi mắm tôm banh goi sườn non ram mặn canh don lam thach rau cau Món tôm ốc rang muối ớt nuong sa te ẫm thực xà lách trộn Hà Lan Gà nướng đất sa lát xà lách cách nâu lẩu mắm cách nấu chè dừa non cá trứng sốt ngon giò cach nau sup hải sản nau che dau xanh nha dam lÃƒÆ m âm thực chè dừa cách làm thit heo ngăm mắm cách làm chả cốm cach lam ga quay ngon ăn thử chim cút rang muối ngon rẻ phố nước ép cam rau bina canh ga chien sot ngon sả ớt sundae cach lam che bap ngon Mùa Thu xào hến che dau do tran chau che dua non bot bang hongkong