Mùa ngô đến rồi. Tự làm bắp răng bơ tại nhà cho các con vừa an toàn vừa tạo cảm giác thú vị cho cả gia đình.
Tự làm bắp răng bơ đãi cả nhà cuối tuần

Nguyên liệu cho một tô bắp:

75 gram bắp khô (mình mua ở hàng bán đường, đậu)

25 gram đường bột (thêm bớt tùy khẩu vị)

1 muỗng canh magarine hoặc bơ

2 muỗng canh dầu chiên  

Cách chế biến:

chuẩn bị sẵn một nồi đáy dày, thành cao. Mình sử dụng nồi thủy tinh chịu nhiệt vì thích nhìn những hạt bắp nổ nhảy búng lên trong nồi. Tuy nhiên các bạn có thể sử dụng nồi inox 3 đáy cũng tốt. Mục đích dùng nồi đáy dày là để giữ được nhiệt lâu. Cho dầu chiên, magarine vào nồi nấu nóng chảy.

Sau đó hạ lửa thật nhỏ, cho bắp khô vào.

Chỉ cho một ít như thế, đủ một lớp ở đáy nồi thôi bạn nhé!

Đậy nắp lại và kiên nhẫn chờ bắp tích đủ nhiệt và nổ.

Khi bắp bắt đầu nổ, thỉnh thoảng lắc nồi cho những hạt ở trên rơi xuống đáy tiếp tục nở bung.

Tiếng nổ bắp thưa dần là báo hiệu bắp đã nổ hết, lúc này bạn có thể tắt lửa.

Rây đường bột vào trộn thật đều...
... và thưởng thức!

Tự làm bắp rang thú vị nhất là được nhìn những hạt bắp nổ bung lên, được nghe tiếng tí tách của bắp nổ, được nêm vị mặn ngọt tùy thích. Nếu không thích ngọt, chỉ thích vị mặn thì bạn thay dầu và magarine bằng bơ mặn nhé. Bắp làm tại nhà cho các con vừa an toàn vừa tạo cảm giác thú vị cho con khi nhìn những hạt bắp bung xòe trong nồi tỏa hương thơm phức.   Theo MaskOnline
Tổng hợp & BT:

Về Menu

ga rang gung Mon goi bắp giò nước ép dưa leo lê trò kho cá cơm với thịt ba chỉ sinh to da nau canh chua trung duc hai san cuon rau cach lam kem sua chua dao pha mắm nêm ngon Ca Com rang Banh tet banh quy chu thom ngon cà muối ngon thát Rau càng cua xua nỗi nhớ lam kim chi lam kem tuoi tỉa dưa bún giò heo tiêu xanh thach nha dam tra xanh banh quy nho bò ngâm giấm cá hố kho dưa cải xôi vò củ gấc làm ngày tết bánh quy dừa hạnh nhân gà gà cuộn phô mai gà cuộn bách hoa gia vi xôi ngon cach lam ga nuong sot cam bánh phô mai cuốn Sửa sang phòng bếp dưới 10 triệu đồng nau la dua khoai mon ăn vặt mùa đông ngu sac cach lam sua chua với ga cuon trung ca hoi bánh nhúng bo bia chay cach tron salad bo dau giam cac mon banh sandwich ngon soda Pha soda dưa hấu mát lạnh trong quà tết canh ga nuong texas ngon bánh gạo trái tim thit kho cốt dừa banh kem dac biet bánh mì ngọt chè bí đỏ nấu nước cốt dừa salad ca tim ruou vai táo chiên chua ngọt pound cake sầu riêng món ngọt Bình Thạnh Dưa món mut mang cau trứng hấp ngải cứu Thit lon Món chien cà ch nẠu canh cua bong flour kem đậu xanh Hoc nau ăn heo quay áp chảo che banh canh ga nuong cay ngon gà cuộn sandwich kẹp phô mai bánh vani miến sốt thịt bằm dau phong rang com ga ngon Chua Học làm bánh Nama Choco chính gốc khổ qua nấu canh thịt gà lam banh cheesecake thit heo bap cai giò lợn ninh giấm Bun cha gio ca thu rim banh cuon bánh ngon rau câu bắp hạt dừa nạo nem trà i vẠi giỏ Bun riêu cua ông MÓN XÀO bap bo hap gung ngon tr㪠Phơ nấu chè Thịt chuột đồng miền Tây một miếng nuoc sot chua ngot List Thuá Ÿ củ su xào luộc gà bằng gừng món khoái khẩu Indonesia quả sấu vườn cây làm bánh trung thu bánh ngô nướng Đến sÅ a chua oc hap sa cúng tết đoan ngọ hàm xoài trộn bò khô canh bi súp vi cá mập Súp vi cá mập đắt xắt đậy mong con gái trà sữa thái