Mùa ngô đến rồi. Tự làm bắp răng bơ tại nhà cho các con vừa an toàn vừa tạo cảm giác thú vị cho cả gia đình.
Tự làm bắp răng bơ đãi cả nhà cuối tuần

Nguyên liệu cho một tô bắp:

75 gram bắp khô (mình mua ở hàng bán đường, đậu)

25 gram đường bột (thêm bớt tùy khẩu vị)

1 muỗng canh magarine hoặc bơ

2 muỗng canh dầu chiên  

Cách chế biến:

chuẩn bị sẵn một nồi đáy dày, thành cao. Mình sử dụng nồi thủy tinh chịu nhiệt vì thích nhìn những hạt bắp nổ nhảy búng lên trong nồi. Tuy nhiên các bạn có thể sử dụng nồi inox 3 đáy cũng tốt. Mục đích dùng nồi đáy dày là để giữ được nhiệt lâu. Cho dầu chiên, magarine vào nồi nấu nóng chảy.

Sau đó hạ lửa thật nhỏ, cho bắp khô vào.

Chỉ cho một ít như thế, đủ một lớp ở đáy nồi thôi bạn nhé!

Đậy nắp lại và kiên nhẫn chờ bắp tích đủ nhiệt và nổ.

Khi bắp bắt đầu nổ, thỉnh thoảng lắc nồi cho những hạt ở trên rơi xuống đáy tiếp tục nở bung.

Tiếng nổ bắp thưa dần là báo hiệu bắp đã nổ hết, lúc này bạn có thể tắt lửa.

Rây đường bột vào trộn thật đều...
... và thưởng thức!

Tự làm bắp rang thú vị nhất là được nhìn những hạt bắp nổ bung lên, được nghe tiếng tí tách của bắp nổ, được nêm vị mặn ngọt tùy thích. Nếu không thích ngọt, chỉ thích vị mặn thì bạn thay dầu và magarine bằng bơ mặn nhé. Bắp làm tại nhà cho các con vừa an toàn vừa tạo cảm giác thú vị cho con khi nhìn những hạt bắp bung xòe trong nồi tỏa hương thơm phức.   Theo MaskOnline
Tổng hợp & BT:

Về Menu

cách làm cơm hải sản đút lò Rau Ä Ãª cach lam banh pie ngon lam pancake sua chua ruốc bông mặn chè long nhãn cá basa chiên sốt cam canh dưa chua thịt bò cach lam vanilla fudge bo xao muop dang Cafe cong thuc chao bo cau cách làm nấm xào lẩu hàn quốc Đình phở gà trộn kẹo mè lạc NHAU bún khô xào singapore Cua biển Hong Khoai mon Cất đồ salad khoai tây banh gio vit hap mứt trái quất cách làm bún Bánh phở LÃ Æ Sen mon ngon lam dong xoài tiểu đường giảm cân tiêu hóa gà om con ran lọ cắm hoa kho ga lam rieu ca bánh kem Hạn cach lam muc nuong muoi ot Làm việc nhà ruou nep RÃƒÆ n cach lam mut ca phe N瓢峄沶g phơ thịt heo rang Mẹo Vặt đun sôi Bí quyết ăn uống giúp cải thiện tính ẩm thực đường phố lam banh trung thu sinh tố dâu tằm sữa đặc nau hu tieu Khoái khẩu với vị đồn đột nấu sâm bông cúc cac mon mi y chè đào biến kiểu mới chuối cà phê bỏ lam banh quy cách làm rau củ hầm thit cua tron thi la ngon Cách bảo quản một số loại củ nấu chè kho cach lam suon non nau dau cách làm bánh phục linh chả trứng thịt bún gạo trộn hải sản banh pate ngon bánh cookies hình bí ngô bánh tôm tôm tươi món chiên hải sản panna cota ngon Cá nâu Nước Mỹ quả ớt thịt bằm xào đậu hũ cách làm kim chi củ cải cánh gà sốt nấm kem bí sữa chua Dò gà chiên chua ngọt hãƒæ chè đậu rau câu cốt dừa thói quen đón day nau cac mon chay hình ăn chế độ ăn ăn sáng ăn giữa buổi thực phẩm ngừa mụn mùa nóng dưa leo rau củ quả Sườn non ram Dinh banh khọt Ai rượu vang cach lam dau hu nhoi nam chao ca tam cách làm kem sữa chua kho quẹt tép sấy Võ Mạnh Lân dâu hoà goi bo tron cay kem chuối lạc Lớp cach lam thit xao mam ruoc thịt bò nấu kim chi sò hấp ớt sả bánh indonesia rong sun de lam mon bong he xao thit bo bánh mỳ bơ đường banh bach tuoc thuc don tet bánh cuốn trái cây