Mùa ngô đến rồi. Tự làm bắp răng bơ tại nhà cho các con vừa an toàn vừa tạo cảm giác thú vị cho cả gia đình.
Tự làm bắp răng bơ đãi cả nhà cuối tuần

Nguyên liệu cho một tô bắp:

75 gram bắp khô (mình mua ở hàng bán đường, đậu)

25 gram đường bột (thêm bớt tùy khẩu vị)

1 muỗng canh magarine hoặc bơ

2 muỗng canh dầu chiên  

Cách chế biến:

chuẩn bị sẵn một nồi đáy dày, thành cao. Mình sử dụng nồi thủy tinh chịu nhiệt vì thích nhìn những hạt bắp nổ nhảy búng lên trong nồi. Tuy nhiên các bạn có thể sử dụng nồi inox 3 đáy cũng tốt. Mục đích dùng nồi đáy dày là để giữ được nhiệt lâu. Cho dầu chiên, magarine vào nồi nấu nóng chảy.

Sau đó hạ lửa thật nhỏ, cho bắp khô vào.

Chỉ cho một ít như thế, đủ một lớp ở đáy nồi thôi bạn nhé!

Đậy nắp lại và kiên nhẫn chờ bắp tích đủ nhiệt và nổ.

Khi bắp bắt đầu nổ, thỉnh thoảng lắc nồi cho những hạt ở trên rơi xuống đáy tiếp tục nở bung.

Tiếng nổ bắp thưa dần là báo hiệu bắp đã nổ hết, lúc này bạn có thể tắt lửa.

Rây đường bột vào trộn thật đều...
... và thưởng thức!

Tự làm bắp rang thú vị nhất là được nhìn những hạt bắp nổ bung lên, được nghe tiếng tí tách của bắp nổ, được nêm vị mặn ngọt tùy thích. Nếu không thích ngọt, chỉ thích vị mặn thì bạn thay dầu và magarine bằng bơ mặn nhé. Bắp làm tại nhà cho các con vừa an toàn vừa tạo cảm giác thú vị cho con khi nhìn những hạt bắp bung xòe trong nồi tỏa hương thơm phức.   Theo MaskOnline
Tổng hợp & BT:

Về Menu

cách làm thịt ba chỉ kho ngọt đậu bắp xào thịt heo gi cố cơm chiên xoài xanh ngòi muc xao trung muoi củ sen xào Cún Khang Trứng cút rim mặn cho cả nhà thạch dưa hấu chè bí đỏ hạt sen trứng hấp đậu hũ dừa tắc muối cach lam chan ga ngam sa ot Theo nướng thịt ba chỉ húng quế Ức gà tẩm bột chiên giòn sinh tố trái cây hạnh nhân pha cốc tai bụp giấm thịt gà chiên ướp bia NgẠđậu phộng dị ứng che bien muc chien Ăn lươn để hết sợ công thức canh cá nấu thơm bột báng trái cây sữa chua Vòng quanh thế giới với món thịt điều cần tránh trong bếp miến ngan cut ro ti cùng con vào bếp cách làm gà xào xíu mại chay nướng tho xao ngon canh chua nau mang nước mắm pha gừng cách làm đậu phụ chiên trứng Bun rieu hầm da dieu ngon cach lam mit nhoi thit hap Nhà Bửa gaebul bánh đường Làm sao để rau câu không vón cục Bí kíp trị đau họng bằng thực phẩm An Trua tim ga xao ngon Rau ngọt nấm rơm xào cay cách làm bạch tuộc xào chua ngọt banh muot thịt băm xào phở cà tím xào thịt bằm khoai tây nướng cách làm xôi mít day nâu an chè đậu xanh món ngọt Trâm Phạm bia món ăn từ trái cây sốt gà chien Vit cach lam mut tao lau ca duoi cã ri d㪠bánh thơm quất xí muội nem đơn giản ngong sot thom ngon banh cuoi Mexico hap dan ham khoe lạnh bánh cookies cho giáng sinh củ cải nấu thịt bò hムo súp cua mẹ nấu Hướng dẫn mẹo sử dụng gia vị cho món da gÃƒÆ Món ăn bài thuốc trị ho cho bà bầu banh la thom ngon Thit heo xao mam ruoc bánh pudding cà phê cách nấu chè xoài bột báng cải xào nấm muoi kim chi ngon Ăn bánh xèo nóng giòn Quảng Ngãi giữa trang mieng tra xanh cach lam kho bo den cach nau ca ri tom christmas cupcake Nhận diện chè ướp xác công thức mứt hành tây trứng trứng tam hoàng trứng muối cao chè thái sầu riêng Phà goi da day xoai banh nuong bi ngo thạch rau câu 3D hoa mai hoa đào món muoi ot chanh mắm ruốc tươi canh rong bien ngon Pháp sinh to so ri nước mắm rau củ cach nau che hoa qua tôm chiên giòn xóc muối cach lam mut cu sen cá bông lau nấu tộ salad gà sữa chua lam banh cupcake chocolate Ot ngot bò lúc lắc khoai tây Mà món ăn vặt Hà Nội Cách muoi dua chuot