Mùa ngô đến rồi. Tự làm bắp răng bơ tại nhà cho các con vừa an toàn vừa tạo cảm giác thú vị cho cả gia đình.
Tự làm bắp răng bơ đãi cả nhà cuối tuần

Nguyên liệu cho một tô bắp:

75 gram bắp khô (mình mua ở hàng bán đường, đậu)

25 gram đường bột (thêm bớt tùy khẩu vị)

1 muỗng canh magarine hoặc bơ

2 muỗng canh dầu chiên  

Cách chế biến:

chuẩn bị sẵn một nồi đáy dày, thành cao. Mình sử dụng nồi thủy tinh chịu nhiệt vì thích nhìn những hạt bắp nổ nhảy búng lên trong nồi. Tuy nhiên các bạn có thể sử dụng nồi inox 3 đáy cũng tốt. Mục đích dùng nồi đáy dày là để giữ được nhiệt lâu. Cho dầu chiên, magarine vào nồi nấu nóng chảy.

Sau đó hạ lửa thật nhỏ, cho bắp khô vào.

Chỉ cho một ít như thế, đủ một lớp ở đáy nồi thôi bạn nhé!

Đậy nắp lại và kiên nhẫn chờ bắp tích đủ nhiệt và nổ.

Khi bắp bắt đầu nổ, thỉnh thoảng lắc nồi cho những hạt ở trên rơi xuống đáy tiếp tục nở bung.

Tiếng nổ bắp thưa dần là báo hiệu bắp đã nổ hết, lúc này bạn có thể tắt lửa.

Rây đường bột vào trộn thật đều...
... và thưởng thức!

Tự làm bắp rang thú vị nhất là được nhìn những hạt bắp nổ bung lên, được nghe tiếng tí tách của bắp nổ, được nêm vị mặn ngọt tùy thích. Nếu không thích ngọt, chỉ thích vị mặn thì bạn thay dầu và magarine bằng bơ mặn nhé. Bắp làm tại nhà cho các con vừa an toàn vừa tạo cảm giác thú vị cho con khi nhìn những hạt bắp bung xòe trong nồi tỏa hương thơm phức.   Theo MaskOnline
Tổng hợp & BT:

Về Menu

banh xu kem gà nấu cháo ThuÃƒÆ Chà sầu cách nấu chè ngon Thịt heo xỏ lụi nướng xôi bắp dẻo mắm tôm đất sét lam thit cot let sot xoai Ruột heo xào Mực ống nước sấu ª làm bánh mỳ bánh phu thê Mẹo tách hàu đơn giản canh cua rau day salad gà oreo bánh thái lan banh mi cuon tom chien ngon 2013 Bánh chay hủ tiếu bánh tart trái cây bánh trứng mam du du chay tiramisu cream Món ngon cho bé Khoai tây trộn thịt chiên xương chắc khỏe trà xanh Hoc nau ăn bo chien xu cà tim xao hột bánh khoai tây nướng tom tit rang me ngon cach lam bo nuong nhat ban gà tẩm húng quế nướng bánh mặn gỏi cá hồi cach lam thien ly xao thit bo 蘯 ch khia banh muffin man ngon trẻ List Cháo pizza rau củ mon ngon cupcake bạch dương nước chấm tương cach lam mon kho quet sủi cảo nhân bắp cải thịt kho dưa 9 món đặc sản Cần Thơ níu chân du trẠthit kho hot vit sữa chiên bò nấu khế Gà viên chiên thái tép khô ẠKhô thịt heo pasta sen ngô rán Gà xào mè tự may túi mon com chay cha bong mực chiên xù xoi la dua Ca ri Ăn gì hôm nay vani ruy Vit xao gung súp lơ lựu cá diêu hồng chưng tương mon ga sot ngon nhộng chiên giòn Malaysia Halloween Halloween Cake Pops bánh Trâm ga hat de cac mon cuon xôi đậu xanh thịt băm cach lam muffins nhiet doi rau cau bi do cách cắm hoa cúc bánh khoai lang viên chiên hoa thiên lý xào thịt bò món gà hầm huong dan nau mon chay cach lam bo cuon nam nuong giay bac Miến Made vang dau che chuoi com xanh Món chien Món Nhật cách làm chè Cánh gà quẠsup miso thom ngon salad vỏ dưa hấu dễ làm panda Bún ga bún xào đuôi bò xoi boc xuc xich cá chẽm cá chẽm đút lò Địa Trung Đậm đà canh chuối xanh nấu ốc nhìn là thèm Salad Khu tôm sốt xoài mayonnaise Hà Ly Bánh tét Mien luon nau thuc an shrimp cá hồi kho