Mùa ngô đến rồi. Tự làm bắp răng bơ tại nhà cho các con vừa an toàn vừa tạo cảm giác thú vị cho cả gia đình.
Tự làm bắp răng bơ đãi cả nhà cuối tuần

Nguyên liệu cho một tô bắp:

75 gram bắp khô (mình mua ở hàng bán đường, đậu)

25 gram đường bột (thêm bớt tùy khẩu vị)

1 muỗng canh magarine hoặc bơ

2 muỗng canh dầu chiên  

Cách chế biến:

chuẩn bị sẵn một nồi đáy dày, thành cao. Mình sử dụng nồi thủy tinh chịu nhiệt vì thích nhìn những hạt bắp nổ nhảy búng lên trong nồi. Tuy nhiên các bạn có thể sử dụng nồi inox 3 đáy cũng tốt. Mục đích dùng nồi đáy dày là để giữ được nhiệt lâu. Cho dầu chiên, magarine vào nồi nấu nóng chảy.

Sau đó hạ lửa thật nhỏ, cho bắp khô vào.

Chỉ cho một ít như thế, đủ một lớp ở đáy nồi thôi bạn nhé!

Đậy nắp lại và kiên nhẫn chờ bắp tích đủ nhiệt và nổ.

Khi bắp bắt đầu nổ, thỉnh thoảng lắc nồi cho những hạt ở trên rơi xuống đáy tiếp tục nở bung.

Tiếng nổ bắp thưa dần là báo hiệu bắp đã nổ hết, lúc này bạn có thể tắt lửa.

Rây đường bột vào trộn thật đều...
... và thưởng thức!

Tự làm bắp rang thú vị nhất là được nhìn những hạt bắp nổ bung lên, được nghe tiếng tí tách của bắp nổ, được nêm vị mặn ngọt tùy thích. Nếu không thích ngọt, chỉ thích vị mặn thì bạn thay dầu và magarine bằng bơ mặn nhé. Bắp làm tại nhà cho các con vừa an toàn vừa tạo cảm giác thú vị cho con khi nhìn những hạt bắp bung xòe trong nồi tỏa hương thơm phức.   Theo MaskOnline
Tổng hợp & BT:

Về Menu

tép riu rang mặn món ăn giải ngấy cach lam mon ga khong loi thoat treo ức gà rang ngày công thức bánh bò dừa Măng tart buom buom Bí quyết đi chợ chỉ 80 000 đ ngày vẫn can bánh mì phở bánh đậu xanh gỏi Vịt lam mut mit hoàng quốc việt cach lam ga xao sa ot cá chim hấp nướng thịt ba chỉ mật ong Chung thịt xông khói cuộn trứng bí đỏ Cách làm bánh bo thìt heo kho tau bo xot me Căn lau kim chi han quoc tau hu trung bac thao cách nau che dau xanh HẠchao ngu coc cach lam nem chua ran nui xao cách làm gà rang sả ớt sườn non mien tron thit bo mousse Sinh tố mát lạnh lãƒæ Cách làm món cá salad tron thom ngon món ngon chả đẫy món Hà Nội xưa món nau ăn cua nấu canh bí đỏ với tôm miến lươn chuoi chien gion cá hồi cuộn thịt heo xào mặn món vịt xa lach dau phu công thức tôm chiên trứng sữa nem lÃƒÆ sung sụn gà rang pasta hà thành món bourbon renewal thom ngon canh ca nau dua chua tap cach nấu xôi nếp cẩm cach lam banh pancake trang trí bánh kem nấu cơm hat dieu thuc pham cua chien gion gà kho sả ớt mẹo nấu ăn những món ăn ngon nấu cháo thực đơn món ngon kem vanilla cupcake mon banh quy hat de cuoi thit vit Tuyển Tự chế giá treo đồ đơn giản mà tiện mon luoc Màu banh kem noel tết Trung Thu tự nấu xôi sầu riêng thịt gà viên tôm tép chè bà ba món ngọt khoai lang tím Trâm lá lốt cuốn chả gà canh cải thịt băm đậu phụ kho sả Những điều cần biết khi dùng thực Day thịt bò hầm bí đỏ sá Ÿ ngon nhưng đừng ăn nhiều cam Bí quyết giảm cân tơm Rau muong xao thịt bo cheese cake ngon Trung danh kem nui xào thịt bằm РЃ chao bac thao món ăn giúp tăng cường sức khỏe túi đựng máy tính bảng thit bo nau khe canh chua cá chép yếm trà táo cam Lam banh mi 5 bữa tối đơn giản mà bất cứ ai cũng sa lát trái dưa hấu canh giá đỗ sườn heo sườn xào chua ngọt Hà Ly chuối xanh kho cá nục canh tom kho mi xao nam ngon bí ngô xào tỏi món ăn Việt thịt gà sốt mật ong gỏi su hào bun suon bo chua cay thom ngon hưỡng dẫn làm bánh táo