Mùa ngô đến rồi. Tự làm bắp răng bơ tại nhà cho các con vừa an toàn vừa tạo cảm giác thú vị cho cả gia đình.
Tự làm bắp răng bơ đãi cả nhà cuối tuần

Nguyên liệu cho một tô bắp:

75 gram bắp khô (mình mua ở hàng bán đường, đậu)

25 gram đường bột (thêm bớt tùy khẩu vị)

1 muỗng canh magarine hoặc bơ

2 muỗng canh dầu chiên  

Cách chế biến:

chuẩn bị sẵn một nồi đáy dày, thành cao. Mình sử dụng nồi thủy tinh chịu nhiệt vì thích nhìn những hạt bắp nổ nhảy búng lên trong nồi. Tuy nhiên các bạn có thể sử dụng nồi inox 3 đáy cũng tốt. Mục đích dùng nồi đáy dày là để giữ được nhiệt lâu. Cho dầu chiên, magarine vào nồi nấu nóng chảy.

Sau đó hạ lửa thật nhỏ, cho bắp khô vào.

Chỉ cho một ít như thế, đủ một lớp ở đáy nồi thôi bạn nhé!

Đậy nắp lại và kiên nhẫn chờ bắp tích đủ nhiệt và nổ.

Khi bắp bắt đầu nổ, thỉnh thoảng lắc nồi cho những hạt ở trên rơi xuống đáy tiếp tục nở bung.

Tiếng nổ bắp thưa dần là báo hiệu bắp đã nổ hết, lúc này bạn có thể tắt lửa.

Rây đường bột vào trộn thật đều...
... và thưởng thức!

Tự làm bắp rang thú vị nhất là được nhìn những hạt bắp nổ bung lên, được nghe tiếng tí tách của bắp nổ, được nêm vị mặn ngọt tùy thích. Nếu không thích ngọt, chỉ thích vị mặn thì bạn thay dầu và magarine bằng bơ mặn nhé. Bắp làm tại nhà cho các con vừa an toàn vừa tạo cảm giác thú vị cho con khi nhìn những hạt bắp bung xòe trong nồi tỏa hương thơm phức.   Theo MaskOnline
Tổng hợp & BT:

Về Menu

cam vat ca com chay ngon banh bong lan cuon nguy cơ khi ăn dưa muối Hoành thanh mi banh bi Bùi Thu Hằng Tôm sốt dứa chua ngọt cách làm dorayaki ổ bánh mì do xao kẹo đậu phộng soup cua trứng cút giái banh Rán khoai lăn bột chiên giòn do uong mua dong do ngot banh MI Nấu canh chua cách làm khoai tây tẩm bột cách làm mứt dâu bang công thức kem tươi chiên heo hầm down di cho banh bong lan bo sua tuoi da day heo bach tuoc chè bột báng nấu dâu tây detox Mat Lớp ba roi CƠM cách làm mề gà day nâu an ngon muoi dua leo cach lam latte tra xanh thịt bò nướng chảo công thức thịt bò xào khoai tây Tàu hủ banh gao Han Quoc bim bim cà cắt tỉa quả cá thác lác chả cá thác lác thì là bột chiên bánh oreo mam xoi 3 món giải khát ngon cơm nắm thịt bò bằm banh bo hap bắp rán bơ ba chi ngon mon bo xao mong co chả bọc mía Cách làm mực rau củ cách làm măng muối Miếng cach lam banh bo chanh canh dưa cải sườn heo bữa tối lam kem khong can may salad bắp dươi Vừa cách làm món thịt thá nh heo cuon nấm rán gà viên tẩm bột chiên giòn cách luoc trung bẠp dau phu tu xuyen dau rong xao luoi heo chẠt cach lam da heo chien gion giá xào nấm với lá hẹ bỏ đi bắt mắt vịt nấu cà ri món kho Thịt ba chỉ rim tôm danh sách cà khoai bắp cải tím dango dậy làm mắm tép giày dép xôi dứa dịp tết nguyên bắp cải cuốn dầu cá chống bệnh tật dinh dưỡng heo ap chao cu sen kep thit ngon dâu tây chocolate cuon la cai cupcake cú mèo hau nuong toi bo bún thang bun cá lóc bún hải sản banh bao nhan thit cua bà cua faci dut lo thom khoai tây làm bánh cu cach lam bun thit bo nuong me thịt ếch nấu cà ri muối hành chÃƒÆ hoa Pudding bún bò nam bộ Bê hau hap cơm đùi gà bún bò Huế chao bo cau Ga xao cá hấp thịt xông khói hat tieu