Mùa ngô đến rồi. Tự làm bắp răng bơ tại nhà cho các con vừa an toàn vừa tạo cảm giác thú vị cho cả gia đình.
Tự làm bắp răng bơ đãi cả nhà cuối tuần

Nguyên liệu cho một tô bắp:

75 gram bắp khô (mình mua ở hàng bán đường, đậu)

25 gram đường bột (thêm bớt tùy khẩu vị)

1 muỗng canh magarine hoặc bơ

2 muỗng canh dầu chiên  

Cách chế biến:

chuẩn bị sẵn một nồi đáy dày, thành cao. Mình sử dụng nồi thủy tinh chịu nhiệt vì thích nhìn những hạt bắp nổ nhảy búng lên trong nồi. Tuy nhiên các bạn có thể sử dụng nồi inox 3 đáy cũng tốt. Mục đích dùng nồi đáy dày là để giữ được nhiệt lâu. Cho dầu chiên, magarine vào nồi nấu nóng chảy.

Sau đó hạ lửa thật nhỏ, cho bắp khô vào.

Chỉ cho một ít như thế, đủ một lớp ở đáy nồi thôi bạn nhé!

Đậy nắp lại và kiên nhẫn chờ bắp tích đủ nhiệt và nổ.

Khi bắp bắt đầu nổ, thỉnh thoảng lắc nồi cho những hạt ở trên rơi xuống đáy tiếp tục nở bung.

Tiếng nổ bắp thưa dần là báo hiệu bắp đã nổ hết, lúc này bạn có thể tắt lửa.

Rây đường bột vào trộn thật đều...
... và thưởng thức!

Tự làm bắp rang thú vị nhất là được nhìn những hạt bắp nổ bung lên, được nghe tiếng tí tách của bắp nổ, được nêm vị mặn ngọt tùy thích. Nếu không thích ngọt, chỉ thích vị mặn thì bạn thay dầu và magarine bằng bơ mặn nhé. Bắp làm tại nhà cho các con vừa an toàn vừa tạo cảm giác thú vị cho con khi nhìn những hạt bắp bung xòe trong nồi tỏa hương thơm phức.   Theo MaskOnline
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Củ sen cÃƒÆ chua caramel thom ngon kem đào cầu kì bôt ngot xuong ham giò chả Italian BBQ Chicken oc hap la gung thom Mon Chinh m㪠xoi ga da nang Dưá xao bong cai thịt bò hamburger đón Làm bánh mÃƒÆ sà Štom hap thom ngon công thức bánh mousse chanh leo mẠm sáo mª list chẠcách làm cơm cuộn nướng bạch tuộc giấy tôm kho củ sen ngon ca ri dac biet rau cải xào thịt bò cuộn lá lốt mâm cỗ chay SÃƒÆ Pasta ngon ngon Gỏi cá chè ngô khoai chè xôi nước TÃƒÆ pate ngon banh macaron Cá Kho thuc don gia re Cún Khang Chè đậu ván và hạt sen ngọt tự làm nem cua rán lam trai cay dam siro Sò món canh ngon Salad ca chua pho mai ngon mon ngon đậu đen xào cải mẠđá viên cafe lam banh trung thu tho con com chay sot rau cu xao lẩu trái cây lẩu trái cây dâu tây bun xao chay hoa thien ly nau mi y suon sot toi may vã æ Thuataoref="/index.php?q=khu tập thể">khu tập thể canh măng chua ca phe ngon gà nấu hành tăm Banh đau xanh cá hồi cuộn Nhật Bản cupcake cua chien gion mon an ngon cach lam bo bit tet dau kho phồng lựa chọn lam hoa xoi vi Bánh mận Nhà Hàn quốc dưa leo bo cuon nam cải bắp trái cây bún Làm sữa chua bap cai xao mien bánh quy nướng nuoc bap ngon tốc Cách chế biến ca loc nuong CÃƒÆ Kho trung boc com Day Nau An Món an vạt rau câu dẻo banh tom An choi chả giỏ canh chua cua nau mang ngon phÃƒÆ mì gói xào Trái bơ Bo nhung dam goi ga bap cai com bento banh dap xoi nuong ngon kẹo khoai môn rau muống gà goi uc gà Lẩu tôm cach lam banh ran thuc don mon ngon cha dau thit Trứng cá hồi muc nang nuong cay ngon Cháo mè đen nha minh hom nay an gi