Mùa ngô đến rồi. Tự làm bắp răng bơ tại nhà cho các con vừa an toàn vừa tạo cảm giác thú vị cho cả gia đình.
Tự làm bắp răng bơ đãi cả nhà cuối tuần

Nguyên liệu cho một tô bắp:

75 gram bắp khô (mình mua ở hàng bán đường, đậu)

25 gram đường bột (thêm bớt tùy khẩu vị)

1 muỗng canh magarine hoặc bơ

2 muỗng canh dầu chiên  

Cách chế biến:

chuẩn bị sẵn một nồi đáy dày, thành cao. Mình sử dụng nồi thủy tinh chịu nhiệt vì thích nhìn những hạt bắp nổ nhảy búng lên trong nồi. Tuy nhiên các bạn có thể sử dụng nồi inox 3 đáy cũng tốt. Mục đích dùng nồi đáy dày là để giữ được nhiệt lâu. Cho dầu chiên, magarine vào nồi nấu nóng chảy.

Sau đó hạ lửa thật nhỏ, cho bắp khô vào.

Chỉ cho một ít như thế, đủ một lớp ở đáy nồi thôi bạn nhé!

Đậy nắp lại và kiên nhẫn chờ bắp tích đủ nhiệt và nổ.

Khi bắp bắt đầu nổ, thỉnh thoảng lắc nồi cho những hạt ở trên rơi xuống đáy tiếp tục nở bung.

Tiếng nổ bắp thưa dần là báo hiệu bắp đã nổ hết, lúc này bạn có thể tắt lửa.

Rây đường bột vào trộn thật đều...
... và thưởng thức!

Tự làm bắp rang thú vị nhất là được nhìn những hạt bắp nổ bung lên, được nghe tiếng tí tách của bắp nổ, được nêm vị mặn ngọt tùy thích. Nếu không thích ngọt, chỉ thích vị mặn thì bạn thay dầu và magarine bằng bơ mặn nhé. Bắp làm tại nhà cho các con vừa an toàn vừa tạo cảm giác thú vị cho con khi nhìn những hạt bắp bung xòe trong nồi tỏa hương thơm phức.   Theo MaskOnline
Tổng hợp & BT:

Về Menu

phi lê cá sa tế táo mỹ pasta sot toi cách làm vịt giả cầy làm kem kiwi < lachiên giòn"> thịt cuộn chiên giòn thit ga nau trai thom phi lê cá tẩm sa tế cach lam che sau bánh mặt cà ri đỏound-color: #9E397A" href="/index.php?q=rau mÃÆ">rau mÃƒÆ đặc sản của đại gia Việt Món Chiên Banh Hỏi Mềm pho xao bo cach lam banh pia cốm chà Šcach lam thach hanh nhan Món Bún an gia com chien mi can Bún ga nau cu cai bua trua Mon nuong Lan Chè ga chien gion sot chanh miến nấu thịt heo le hap giãƒæ o Phủ goi rau muong tom cuon tom thit goi ngo sen tom ngon cách làm bún bò sốt vang HẠcá vược Nấu Chè trÃƒÆ tết bính thân 2016 cach lam cai Nhừ Ngộ Sua Chua bò thịt bò ba chỉ bò cuộn thịt Thương bánh chuoi chùm Bếp mà ngon triệu chứng Parkinson socola BÃƒÆ smoothies dâu và sữa chua đậu nành chao sò huyết thịt ba chỉ kho dừa tranh suon non rang muoi Banh khoai tay chien nhoi can Chảy ắm Mẹo khử mùi đồ ăn cháy HÃƒÆ mặn Giảm Cân một cach lam lau cua bien mì trộn Hột vịt lộn mẠt nẠmon ech kho to mi udon ngon bọt mã³n mojito trà xanh dưa leo quÃƒÆ noel nóng cach nau ca ho mon ngon tu tep rang Làm Kem trung muoi xao muc ca tim cach nau chao ngeu mon ngon tu so diep cach lam canh ga bánh gạo mon goi nam kim cham xào thịt bò với kim chi Cún Khang Tré món ngon ngày Tết của canh muop nau thit lẩu riêu cua Quy canh mọc thịt băm Bánh Bong lan Mâm cỗ lạ mắt lạ miệng của người canh sup miso dau hu bo xao cu hoi ngon cach lam tom kho tau Com hat de bap bo om xi dau Bay cach lam banh da be be vũ bằng cach lam khoai tay trai le cach lam banh mi ngot cach lam com hap la sen tom rang sa te trà cach lam che cu nang Cây cach lam sua chua pho kính vạn hoa cach chon xoai