Mùa ngô đến rồi. Tự làm bắp răng bơ tại nhà cho các con vừa an toàn vừa tạo cảm giác thú vị cho cả gia đình.
Tự làm bắp răng bơ đãi cả nhà cuối tuần

Nguyên liệu cho một tô bắp:

75 gram bắp khô (mình mua ở hàng bán đường, đậu)

25 gram đường bột (thêm bớt tùy khẩu vị)

1 muỗng canh magarine hoặc bơ

2 muỗng canh dầu chiên  

Cách chế biến:

chuẩn bị sẵn một nồi đáy dày, thành cao. Mình sử dụng nồi thủy tinh chịu nhiệt vì thích nhìn những hạt bắp nổ nhảy búng lên trong nồi. Tuy nhiên các bạn có thể sử dụng nồi inox 3 đáy cũng tốt. Mục đích dùng nồi đáy dày là để giữ được nhiệt lâu. Cho dầu chiên, magarine vào nồi nấu nóng chảy.

Sau đó hạ lửa thật nhỏ, cho bắp khô vào.

Chỉ cho một ít như thế, đủ một lớp ở đáy nồi thôi bạn nhé!

Đậy nắp lại và kiên nhẫn chờ bắp tích đủ nhiệt và nổ.

Khi bắp bắt đầu nổ, thỉnh thoảng lắc nồi cho những hạt ở trên rơi xuống đáy tiếp tục nở bung.

Tiếng nổ bắp thưa dần là báo hiệu bắp đã nổ hết, lúc này bạn có thể tắt lửa.

Rây đường bột vào trộn thật đều...
... và thưởng thức!

Tự làm bắp rang thú vị nhất là được nhìn những hạt bắp nổ bung lên, được nghe tiếng tí tách của bắp nổ, được nêm vị mặn ngọt tùy thích. Nếu không thích ngọt, chỉ thích vị mặn thì bạn thay dầu và magarine bằng bơ mặn nhé. Bắp làm tại nhà cho các con vừa an toàn vừa tạo cảm giác thú vị cho con khi nhìn những hạt bắp bung xòe trong nồi tỏa hương thơm phức.   Theo MaskOnline
Tổng hợp & BT:

Về Menu

co xoai dam gà quay cach lam pizza chế biến lam banh bao nhan thit cupcake gừng Mà cay tổ 1 cá chạch trung quốc Ăn sáng cach nau mi y ca hoi Sên dừa cá kho tàu chè hạt dẻ hoa quả Dứa xao chú ga nuong muoi quán phở sốt vang ngon cua chien gion may vã æ canh rau ngót nấu mọc ý banh kep thom ngon nấm kim châm chiên giòn xoi san ngon ga namban ngon phú Trứng cá hồi cha dau thit nước tương xe đạp mật ong sử dụng sức khỏe trị ho nem cua chiên banh kep món nhật b² Món an chay Thịt kho tàu Cá măng nấu lá giang ngon khó quên Có dính Báo mon ngon da lat chân giò hầm sốt cà Mon ngon 10 món ăn được ưa thích nhất tại SàiMangti">banh papparoti æ² æ xi canh bò Khám hương dân cach lam lam com chien trung cách làm nghêu tông màu Hung que meo vat cá viên chiên canh khoai sọ Quà mực tươi xiên que nướng sườn heo banh bong lan chanh cahc lam banh mi ran nhan tom cách nấu món ăn cho Tết Đầu bếp CÃƒÆ pha che matcha sốt đào cho món nướng cach nau lau oc tôm xóc tỏi Khau Miến gio lua bà nh khoai lang chien bánh muffin vị dâu tằm Nhà nước dùng mon ngon voi bao tu ca bi quyet lam cha lua ngon súp lơ thịt heo thịt bò món xào cach lam banh cupcake red velvet cach lam cha bông thit heo phan thiết ga mieng chien gion cháo cá lóc pate gan gÃ Æ Cầu tự làm cà phê khử mùi 4 Mang rán trứng với ngải cứu Dau phu râu câu phô mai bo xien dua luoi xuẠt cà nh gà cach lam cha ram tom dat khoai lang ngao duong rang tom miền trung mon Nhat bánh thuẫn trứng ốc ốc xào sả ớt sả ớt món xào banh bao nhan thit cach lam kem khong can tu lanh cach nau cu sen ham suon non canh ga nuong than dễ làm xoa chao oc heo cho be an dam giam can bang lowcarb món ăn tết sinh tố cà nhồi đậu hũ HAT mắt nướng thịt cừu cách làm thịt bò sốt cà chua mi bo sot pate