Mùa ngô đến rồi. Tự làm bắp răng bơ tại nhà cho các con vừa an toàn vừa tạo cảm giác thú vị cho cả gia đình.
Tự làm bắp răng bơ đãi cả nhà cuối tuần

Nguyên liệu cho một tô bắp:

75 gram bắp khô (mình mua ở hàng bán đường, đậu)

25 gram đường bột (thêm bớt tùy khẩu vị)

1 muỗng canh magarine hoặc bơ

2 muỗng canh dầu chiên  

Cách chế biến:

chuẩn bị sẵn một nồi đáy dày, thành cao. Mình sử dụng nồi thủy tinh chịu nhiệt vì thích nhìn những hạt bắp nổ nhảy búng lên trong nồi. Tuy nhiên các bạn có thể sử dụng nồi inox 3 đáy cũng tốt. Mục đích dùng nồi đáy dày là để giữ được nhiệt lâu. Cho dầu chiên, magarine vào nồi nấu nóng chảy.

Sau đó hạ lửa thật nhỏ, cho bắp khô vào.

Chỉ cho một ít như thế, đủ một lớp ở đáy nồi thôi bạn nhé!

Đậy nắp lại và kiên nhẫn chờ bắp tích đủ nhiệt và nổ.

Khi bắp bắt đầu nổ, thỉnh thoảng lắc nồi cho những hạt ở trên rơi xuống đáy tiếp tục nở bung.

Tiếng nổ bắp thưa dần là báo hiệu bắp đã nổ hết, lúc này bạn có thể tắt lửa.

Rây đường bột vào trộn thật đều...
... và thưởng thức!

Tự làm bắp rang thú vị nhất là được nhìn những hạt bắp nổ bung lên, được nghe tiếng tí tách của bắp nổ, được nêm vị mặn ngọt tùy thích. Nếu không thích ngọt, chỉ thích vị mặn thì bạn thay dầu và magarine bằng bơ mặn nhé. Bắp làm tại nhà cho các con vừa an toàn vừa tạo cảm giác thú vị cho con khi nhìn những hạt bắp bung xòe trong nồi tỏa hương thơm phức.   Theo MaskOnline
Tổng hợp & BT:

Về Menu

thạch táo phở gà dau que mit sua chua nấu canh hến chua kem sữa mãng cầu ThÃƒÆ sup ga chè thạch trái cây hạt cườm sinh to xoai chuoi ngon mì thịt rán ngao nướng bơ tỏi nẠu an ngon Chị đậu tương quên tôm ướp bia tía Canh ngheu nau chua làm bánh giò chả hương quế basa giá trộn xiu mai sot ca chua cách làm salad Dà gà kho cay món ăn từ các loại hải sản khác giả cầy mon thit vit sot kem kem phủ vàng sườn non Sườn non nấu đậu Hà Lan món Ấn cơm chiên tây thi Sửa thịt kho tôm Mon che giai nhiet cuộc thi gia đình khen ngon bánh bao ngon đồ ăn vặt lam banh mi ga soup củ cải muối cua bá ƒ le chung mat ong tri ho sushi sandwich rau diếp cá chân giò hầm cua thom ngon cach lam ca kho to ngư chuối chiên bột rau câu đỏ trắng xanh bánh hẹ chiên lưỡi lợn trộn dưa leo mắm kho tây nam bộ Cha thit cách làm nem rán muop dang cach lam bo ham ruou vang italy chuối quết dừa béo sốt trái cây cá cơm lam banh da ca ro canh cÃƒÆ măng chua cà na cà chua dâu tây pudding hải sản sốt dầu hào kem que trà i cà y món rán lam banh cuon khó quẹt Ca nau chua trà đào Trổ canh chua cay trang trí đĩa cơm si tim lon banana hẹ Giá hẹ xào thịt bò thịt bò kho tàu trang trí đĩa cơm ga Nướng gà om cách làm ốc lác xào cay lÃng nau che thung trụng bò xào bí Hoa qua tron salad tôm tươi chôm chôm com chien ca hoi củ sen ăn vui vẻ chuối sữa chua lục 4 kiểu cây thông Noel từ thức ăn vừa dưa leo trộn thịt bò hành tây Mon bun hue kem chuối bơ đậu phộng banh canh gio heo ca ngù gà hầm chè sương sa hạt lựu ga kho bi do ngon chả lụa chay Ngà y thịt nướng đà nẵng làm burger Giò heo kho Sữa chua cánh gà sốt dầu hào ngon bố Canh bầu goi tai heo mam ca thu chung ngon Hạn bánh xèo kim chi cà ri thịt gà