Mùa ngô đến rồi. Tự làm bắp răng bơ tại nhà cho các con vừa an toàn vừa tạo cảm giác thú vị cho cả gia đình.
Tự làm bắp răng bơ đãi cả nhà cuối tuần

Nguyên liệu cho một tô bắp:

75 gram bắp khô (mình mua ở hàng bán đường, đậu)

25 gram đường bột (thêm bớt tùy khẩu vị)

1 muỗng canh magarine hoặc bơ

2 muỗng canh dầu chiên  

Cách chế biến:

chuẩn bị sẵn một nồi đáy dày, thành cao. Mình sử dụng nồi thủy tinh chịu nhiệt vì thích nhìn những hạt bắp nổ nhảy búng lên trong nồi. Tuy nhiên các bạn có thể sử dụng nồi inox 3 đáy cũng tốt. Mục đích dùng nồi đáy dày là để giữ được nhiệt lâu. Cho dầu chiên, magarine vào nồi nấu nóng chảy.

Sau đó hạ lửa thật nhỏ, cho bắp khô vào.

Chỉ cho một ít như thế, đủ một lớp ở đáy nồi thôi bạn nhé!

Đậy nắp lại và kiên nhẫn chờ bắp tích đủ nhiệt và nổ.

Khi bắp bắt đầu nổ, thỉnh thoảng lắc nồi cho những hạt ở trên rơi xuống đáy tiếp tục nở bung.

Tiếng nổ bắp thưa dần là báo hiệu bắp đã nổ hết, lúc này bạn có thể tắt lửa.

Rây đường bột vào trộn thật đều...
... và thưởng thức!

Tự làm bắp rang thú vị nhất là được nhìn những hạt bắp nổ bung lên, được nghe tiếng tí tách của bắp nổ, được nêm vị mặn ngọt tùy thích. Nếu không thích ngọt, chỉ thích vị mặn thì bạn thay dầu và magarine bằng bơ mặn nhé. Bắp làm tại nhà cho các con vừa an toàn vừa tạo cảm giác thú vị cho con khi nhìn những hạt bắp bung xòe trong nồi tỏa hương thơm phức.   Theo MaskOnline
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Chưa chắc phở bằng cơm món ăn Việt Nam banh cupcake mocha vit Bo muc nuong công thức cua chiên thịt ga chọn màu Sot vang chan gio muoi ngon cách nấu canh dưa chua cách nấu dươi THỊT RẠM Mẹo ăn nhiều không tăng cân vào dịp cach lam ca hap cuon banh trang súp cua nấm ca tam bot chien ngon công thức dưa leo ngâm gừng Phó đậu hũ muc nuong sate bánh mỳ công thức dầu dừa Sả thầy Từ Lương cốm chiên đậu hũ tầm công thức gà nướng kiwi sùp bÃƒÆ nh kem che bột Lộc kẹo miến lươn chiên công thức hành tây muối Bí quyết giúp thức ăn không bị cháy trộn salad bí ngòi sinh tố trà sữa mướp khía nấu khoai tay nuong pho mat ngon sim trái sim trị liệu đau bụng kiết Nêm gia vị không đúng lúc sẽ gây bệnh hinh công thức kẹo viên khoai môn ba chi kho quất mật ong canh hen chua cay những món bánh canh ngon Không khó làm Xá bấu sinh tố mít mát lạnh tương kho Củ cải ngâm nước mắm thit ham thom ngon công thức kem cam mi sấu dầm bóng Toi công thức kem chanh dừa món xào nấu cà ri ếch Muôn cách làm quẩy nóng ga ham lòng xao công thức thịt bò xào hành Phục nắng cách nhận biết trứng tươi công thức kem miếng dừa máu Món chính chanh tẩm bột rán cá lóc làm chả công thức kem sữa tươi chanh mi udon xao Đê đe Tía công thức kem tiramisu ná m nẠm Ca công thức kem xôi xoài công thức khoai sọ kho thịt cà rốt xay gừng trứng cút chiên xù ngao hap trung ga công thức làm bánh korokke công thức làm bánh mì Quận món ngon từ trái lê socola công thức làm bánh mỳ mây Theo công thức làm bánh lÃÆo Rau coi so diep cach lam tom xao ngu sac Dân dã và đậm đà với gỏi xoài cá Mùi nau che khoai lang làm bột trà gà đen nấu lẩu cach lam mut ca rot đá bào hàn quốc cao huyết áp ăn ít protein đậu hũ rán muối nuoc chanh dua hau ngon bò nhúng giấm cach lam bun chay hue xoi xào đậu hũ với tôm lộ Cach nuong thit canh thịt bò nấu bắp cải công thức làm siro đào