Mùa ngô đến rồi. Tự làm bắp răng bơ tại nhà cho các con vừa an toàn vừa tạo cảm giác thú vị cho cả gia đình.
Tự làm bắp răng bơ đãi cả nhà cuối tuần

Nguyên liệu cho một tô bắp:

75 gram bắp khô (mình mua ở hàng bán đường, đậu)

25 gram đường bột (thêm bớt tùy khẩu vị)

1 muỗng canh magarine hoặc bơ

2 muỗng canh dầu chiên  

Cách chế biến:

chuẩn bị sẵn một nồi đáy dày, thành cao. Mình sử dụng nồi thủy tinh chịu nhiệt vì thích nhìn những hạt bắp nổ nhảy búng lên trong nồi. Tuy nhiên các bạn có thể sử dụng nồi inox 3 đáy cũng tốt. Mục đích dùng nồi đáy dày là để giữ được nhiệt lâu. Cho dầu chiên, magarine vào nồi nấu nóng chảy.

Sau đó hạ lửa thật nhỏ, cho bắp khô vào.

Chỉ cho một ít như thế, đủ một lớp ở đáy nồi thôi bạn nhé!

Đậy nắp lại và kiên nhẫn chờ bắp tích đủ nhiệt và nổ.

Khi bắp bắt đầu nổ, thỉnh thoảng lắc nồi cho những hạt ở trên rơi xuống đáy tiếp tục nở bung.

Tiếng nổ bắp thưa dần là báo hiệu bắp đã nổ hết, lúc này bạn có thể tắt lửa.

Rây đường bột vào trộn thật đều...
... và thưởng thức!

Tự làm bắp rang thú vị nhất là được nhìn những hạt bắp nổ bung lên, được nghe tiếng tí tách của bắp nổ, được nêm vị mặn ngọt tùy thích. Nếu không thích ngọt, chỉ thích vị mặn thì bạn thay dầu và magarine bằng bơ mặn nhé. Bắp làm tại nhà cho các con vừa an toàn vừa tạo cảm giác thú vị cho con khi nhìn những hạt bắp bung xòe trong nồi tỏa hương thơm phức.   Theo MaskOnline
Tổng hợp & BT:

Về Menu

bánh quy chanh lẩu đầu cá hồi lam tran chau sườn chiên mắm tỏi xoai ngam mam ot cách làm mắm ruốc Thịt xào mắm ruốc mocktail hương vải trứng cuộn rau quat ngam xa lach kieu ba lan cách chế biến rong biển món chè mít cach lam banh mi sour cream Tips Nói cha nam sot chua ngot ngon banh cupcake chocolate thom ngon trái cây sốt gà kẹp bánh mì Mèn tỏi xào ếch hóa chất nhiễm độc thực phẩm an cach nau sua hat sua dau do cách làm chạo tôm cách làm sữa ngô sinh tố bơ lạc chuối cach lam cai thia xao toi pho HA noi ga luoc sa miến nấu lòng gà ngon mì quảng gà cach lam dau túi cơm rang rau củ mit kho ngon thit heo cuon sa chien gion thạch cam cÃƒÆ nuc ha cao hap Bánh đậu xanh nướng Yen dau phung ao dương cach lam rau cau bap bánh mì kẹp thịt bò viên Trứng tráng pho mát Mon canh bánh da heo Dẻo thơm bánh khoai mì cach lam kim chi tự làm bột nêm nom dua cach lam banh mi kep salad ca ngu BÃƒÆ nh kem oc Những món gỏi ngon miền Trung suon nuong Han Quoc ngon canh bí nấu thịt tôm chả trứng vịt chuà nau lẩu nắm thần bánh mì sandwich trái cây sữa công thức Muoi tom lẩu cá điêu hồng la lot Giò heo banh bao nuong ngon suong heo BÃƒÆ nh pancake thit kho man com chien ba khia kho qua don thit banh chocolate donut nhá mi an lien rau cai ngong muoi chua pizza ga sot cam bán hàng lam ca ri ga kieu thai Khoà chờ gaebul mien ga ngon bún trộn món ngon cho bữa trưa thịt xá xíu xiên rau củ hu tieu mi thom ngon mì udon rong biển tà c sơn hào hải vị VÃƒÆ ng tự làm bún tại nhà 3 mẹo để có món mứt dừa ngon mi sot thit cua áo sơ mi lưỡi heo bánh canh chả cá nha trang những món bún ngon Món bún thang kỳ soi nuoc lòng thả rau củ nướng phô mai Tuyệt chiêu làm nem chua Thanh Hóa cực ngon hông canh tôm tươi rau bí cach lam cha tom vien heo quay kho cải Cá rô phi chiên banh mi bo toi nuong banh trung thu nuong canh sườn nấu măng làm gỏi măng đậu non sốt nấm ba khia đậu hà lan xào tôm cá hồi nướng quat hong bi cach lam dau bap xao trung cach nau lau gỏi lươn hoa chuối nếm thử bún chả que tre ở ngõ phất CÃƒÆ nau cay cá cơm kho