Mùa ngô đến rồi. Tự làm bắp răng bơ tại nhà cho các con vừa an toàn vừa tạo cảm giác thú vị cho cả gia đình.
Tự làm bắp răng bơ đãi cả nhà cuối tuần

Nguyên liệu cho một tô bắp:

75 gram bắp khô (mình mua ở hàng bán đường, đậu)

25 gram đường bột (thêm bớt tùy khẩu vị)

1 muỗng canh magarine hoặc bơ

2 muỗng canh dầu chiên  

Cách chế biến:

chuẩn bị sẵn một nồi đáy dày, thành cao. Mình sử dụng nồi thủy tinh chịu nhiệt vì thích nhìn những hạt bắp nổ nhảy búng lên trong nồi. Tuy nhiên các bạn có thể sử dụng nồi inox 3 đáy cũng tốt. Mục đích dùng nồi đáy dày là để giữ được nhiệt lâu. Cho dầu chiên, magarine vào nồi nấu nóng chảy.

Sau đó hạ lửa thật nhỏ, cho bắp khô vào.

Chỉ cho một ít như thế, đủ một lớp ở đáy nồi thôi bạn nhé!

Đậy nắp lại và kiên nhẫn chờ bắp tích đủ nhiệt và nổ.

Khi bắp bắt đầu nổ, thỉnh thoảng lắc nồi cho những hạt ở trên rơi xuống đáy tiếp tục nở bung.

Tiếng nổ bắp thưa dần là báo hiệu bắp đã nổ hết, lúc này bạn có thể tắt lửa.

Rây đường bột vào trộn thật đều...
... và thưởng thức!

Tự làm bắp rang thú vị nhất là được nhìn những hạt bắp nổ bung lên, được nghe tiếng tí tách của bắp nổ, được nêm vị mặn ngọt tùy thích. Nếu không thích ngọt, chỉ thích vị mặn thì bạn thay dầu và magarine bằng bơ mặn nhé. Bắp làm tại nhà cho các con vừa an toàn vừa tạo cảm giác thú vị cho con khi nhìn những hạt bắp bung xòe trong nồi tỏa hương thơm phức.   Theo MaskOnline
Tổng hợp & BT:

Về Menu

cách làm lạp xưởng Chè khoai mon cach lam oc mo làm bánh bông lan trứng muối cách làm bột chiên xù thịt gà giả bò khô bat gà om cha ca tram từ thịt gà nuoc traic ay tron bánh mì kẹp cà thu húng lìu thit lon xao trà bạc hà bánh khoai dừa nạo pà nướng áp chảo tôm rán sốt kho cà linh nau lau cua mục mÃƒÆ ức gà chiên cach lam kem chanh tỏi tây tai lợn dinh La Hán quả mì udon ô che mưa món việt nam bà nh que cacao cai bo xoi thịt heo chiên giòn thÐ Ð kho chuối chát ô mai muối Ä áº¹p món nhậu ngon huong dan nâu an chè lạnh oc nhoi NhÃƒÆ Đến Hội An nhớ ăn bánh ghẹ xanh xuong ca hoickground-color: #564458" href="/index.php?q=banh chiffon sua chua">banh chiffon sua chua cach lam banh khoai tay canh bo vien nghêu nướng mỡ hành thit bo xao hanh tay can tay ngon cách làm phở cuốn nấm xào rau thơm cừu nấu patê Chanh Muối Phòng dha salad tron lau Mực Cách nấu cháo gà snack da heo nước nga chanh day từ thịt heo trung vit lon lẩu bò cay Tái chế đồ đạc sake tẩm bột ¹i bếp cua chien gion cạch cha dau thit Trứng cá hồi Nâu che trôi nuoc tương hột món Pháp cách làm bánh vừng vương goi ca ngu nấu bún sinh nhật Rau chiên xù cá hồi xoai ngam trứng bắc thảo trà Šchè lê Lá gừng sup mon om ngon rau câu kem nhiều màu cach lam sot vani huong dan nau che Cua Bi meo lam banh ạu banh trung Bò khô tôm tươi xào lá hẹ salad khô bò lo tai heo cánh gà sốt dầu hào ngon banh ngọt cơm chiên bơ tự may váy Cơ hội cho bà nội trợ thích nấu ăn com kho cach nau chao dinh duong Xu gỏi xoài Chân công thức làm nước ép dưa hấu bằng salad trứng chiên chè nếp nước cốt dừa Bến che khuc bach sup bi do Visa cập