Mùa ngô đến rồi. Tự làm bắp răng bơ tại nhà cho các con vừa an toàn vừa tạo cảm giác thú vị cho cả gia đình.
Tự làm bắp răng bơ đãi cả nhà cuối tuần

Nguyên liệu cho một tô bắp:

75 gram bắp khô (mình mua ở hàng bán đường, đậu)

25 gram đường bột (thêm bớt tùy khẩu vị)

1 muỗng canh magarine hoặc bơ

2 muỗng canh dầu chiên  

Cách chế biến:

chuẩn bị sẵn một nồi đáy dày, thành cao. Mình sử dụng nồi thủy tinh chịu nhiệt vì thích nhìn những hạt bắp nổ nhảy búng lên trong nồi. Tuy nhiên các bạn có thể sử dụng nồi inox 3 đáy cũng tốt. Mục đích dùng nồi đáy dày là để giữ được nhiệt lâu. Cho dầu chiên, magarine vào nồi nấu nóng chảy.

Sau đó hạ lửa thật nhỏ, cho bắp khô vào.

Chỉ cho một ít như thế, đủ một lớp ở đáy nồi thôi bạn nhé!

Đậy nắp lại và kiên nhẫn chờ bắp tích đủ nhiệt và nổ.

Khi bắp bắt đầu nổ, thỉnh thoảng lắc nồi cho những hạt ở trên rơi xuống đáy tiếp tục nở bung.

Tiếng nổ bắp thưa dần là báo hiệu bắp đã nổ hết, lúc này bạn có thể tắt lửa.

Rây đường bột vào trộn thật đều...
... và thưởng thức!

Tự làm bắp rang thú vị nhất là được nhìn những hạt bắp nổ bung lên, được nghe tiếng tí tách của bắp nổ, được nêm vị mặn ngọt tùy thích. Nếu không thích ngọt, chỉ thích vị mặn thì bạn thay dầu và magarine bằng bơ mặn nhé. Bắp làm tại nhà cho các con vừa an toàn vừa tạo cảm giác thú vị cho con khi nhìn những hạt bắp bung xòe trong nồi tỏa hương thơm phức.   Theo MaskOnline
Tổng hợp & BT:

Về Menu

mi xao chay nộm bò tái tương Bần Thịt xào đậu phụ sốt cách làm chè đỗ đen các món trộn ngon món ăn hà nội Mướp đỉa đeo món ngon nấu cơm bằng lò vi sóng trai mam xoi cách làm kem dừa bà m cà phê són tiểu rối loạn tim mạch tao may vÃƒÆ trứng cá cách nấu cháo ếch bánh xoài chè đậu ván tìm cá rô rán rủ Cà basa nuoc thanh tra phần bụng Sữa chua dầm trái cây lãƒæ Trung Quốc me làm mứt bun tron nam ngon gia tri dinh dươ ng trứng tráng kim chi cho pet Bánh cuốn ngon trên đường Mạc Đỉnh dau que xao ăn sữa chua mít ở đâu khoai lang don thit thom banh khoai lang que duong món cháo Món Luộc thố chÃƒÆ bi Toc đô uô ng kem dừa ngon quán phở ngon Hà Nội gà rán sinh tố cà rốt bí đỏ cach nau xoi lam banh trung thu rau cau cach lam thit heo mieng sake chiên giòn món chay hủ tiếu nấm nấm đông cô mon bo ham rau cu Canh cá nhiễu nấu măng tươi muối chua kem chanh dây kem chanh dây món tráng mì lạnh cà chua bau xao nam cách nâu mon cà bung cach nau che bot loc khoai lang tim mâm cỗ ngày tết com suon bi chay ngon Bánh tiêu Mang tay diet con trung Chợ đặc sản Quảng giữa Sài thành ga ham tao do snack táo chiên giòn salad tao ngon thit kho thom ngon dưa bở trứng cút bọc bí đỏ thịt bò om oc nhoi thit hap sa Khâu sốt cánh gà chua ngọt mon ca thac lac dinh dưỡng nem nuong cách làm giò SÃƒÆ cach lam banh ran ngon banh rum chocolate truffles thom món ăn từ đậu hũ canh khoai lang nấu gà gỏi rau muống đậu phộng nau canh dau hu nam huong làm mứt quất hình hoa Quy ếch đồng om rơm Lạ miệng với ếch cach lam lassi xoai banh khuc nep ngon bánh nếp món ngon với gà Cún Khang Bánh canh cá lóc cach lam banh ngon CÃÆu Thịt chuột đồng miền Tây một miếng hoa bí chiên giòn Hạn lam che hat sen bach qua Cánh Gà chiên xoi xoai ngon Vừng mon ngon cuoi tuan voi ga qua chanh cach nau canh thit bo hến xúc bánh đa Xoi gio dau hu thom ngu bao tu ca don thit chien thịt rán tôm hấp nước dừa pha trà tôm rang bơ thì là bao tu heo xao nam toi cach lam cha gio re công thức gà sốt chua ngọt mon an truyen thong giảm cân cơn đói hạnh nhân nui chien gion