Mùa ngô đến rồi. Tự làm bắp răng bơ tại nhà cho các con vừa an toàn vừa tạo cảm giác thú vị cho cả gia đình.
Tự làm bắp răng bơ đãi cả nhà cuối tuần

Nguyên liệu cho một tô bắp:

75 gram bắp khô (mình mua ở hàng bán đường, đậu)

25 gram đường bột (thêm bớt tùy khẩu vị)

1 muỗng canh magarine hoặc bơ

2 muỗng canh dầu chiên  

Cách chế biến:

chuẩn bị sẵn một nồi đáy dày, thành cao. Mình sử dụng nồi thủy tinh chịu nhiệt vì thích nhìn những hạt bắp nổ nhảy búng lên trong nồi. Tuy nhiên các bạn có thể sử dụng nồi inox 3 đáy cũng tốt. Mục đích dùng nồi đáy dày là để giữ được nhiệt lâu. Cho dầu chiên, magarine vào nồi nấu nóng chảy.

Sau đó hạ lửa thật nhỏ, cho bắp khô vào.

Chỉ cho một ít như thế, đủ một lớp ở đáy nồi thôi bạn nhé!

Đậy nắp lại và kiên nhẫn chờ bắp tích đủ nhiệt và nổ.

Khi bắp bắt đầu nổ, thỉnh thoảng lắc nồi cho những hạt ở trên rơi xuống đáy tiếp tục nở bung.

Tiếng nổ bắp thưa dần là báo hiệu bắp đã nổ hết, lúc này bạn có thể tắt lửa.

Rây đường bột vào trộn thật đều...
... và thưởng thức!

Tự làm bắp rang thú vị nhất là được nhìn những hạt bắp nổ bung lên, được nghe tiếng tí tách của bắp nổ, được nêm vị mặn ngọt tùy thích. Nếu không thích ngọt, chỉ thích vị mặn thì bạn thay dầu và magarine bằng bơ mặn nhé. Bắp làm tại nhà cho các con vừa an toàn vừa tạo cảm giác thú vị cho con khi nhìn những hạt bắp bung xòe trong nồi tỏa hương thơm phức.   Theo MaskOnline
Tổng hợp & BT:

Về Menu

O pate gà dọc tự may váy ngắn đặc sản miền Tây ca ri muc chả ngũ sắc Banh my mocktail lạ Nấp bụi hành rau xào mực xôi sắn cÃƒÆ chay trà chanh leo mật ong măng xào thịt gà Túi chao đậu đen Bánh Kem phá Ÿ vón giải rượu bánh flan Những mẹo nấu nướng bà nội trợ cần keo sua chua hoa qua dau sot ca chua canh rieu ca loc nấu lẩu gà qua dua dau que cac mon goi ngon om cà tím với ngũ vị hương cach lam kem ThuÃƒÆ Âm sÆ u ga hat de dГўu Bánh BAO banh bao sua hinh hoa Salad pasta kem Hai san xôi nhân tôm cải xào thịt Cach luoc my ngon Goi cuon nam chay Chef khu cách làm ốc hấp Vịt tiềm ga nhoi ngon tru thuc pham dong lanh qua lau cơm nếp Bánh mì hấp ăn kèm bì thịt kiểu Sài kem so co la ngon nghêu luộc thit heo rang muoi thịt sốt chua ngọt nguy hấp gà với nấm ớt ga Nướng Thảo mộc thay Viagra mặn Tỏi kho cá trắm lẨu Chân gà xò đậu phộng cach lam che bap ngon chua cay nem cá chiên xù ca kho khô vui ga chien gion ipad nghêu tự làm Ốc móng tay lam nam dui ga xao ngon Món goi vit canh bi ngon món ăn ngon mì xứ quảng châu âu Lam banh mi Mực xao ot cach lam mon bap xao pho mai sốt cay mứt khoai lang dẻo tôm hấp sả cach lam tom sot trung muoi Cach lam Dau hu non tai nha Tráng miệng chuối hấp Pad Thái món Thái món xào hủ tiếu món Tết mứt kiwi Trâm Phạm khai vị Canh gà canh nhiều vitamin làm kẹo uop làm phở cuốn như thế nào lap suon Tĩnh thánh Hải Nam bánh giò Vả cocktail trái cây ngày hè các món miến trộn ngon Miến trộn hải cÃƒÆ thu kho món cuốn ngon mùa hè món Thái Lan Lam Che Banh Lot Rủ ÐÑm quà valentine Kheo tay xÃ Æ cach tron salad ngon Sườn non kho mon chien canh rau nộm rau củ bò khô xuc xich