Mùa ngô đến rồi. Tự làm bắp răng bơ tại nhà cho các con vừa an toàn vừa tạo cảm giác thú vị cho cả gia đình.
Tự làm bắp răng bơ đãi cả nhà cuối tuần

Nguyên liệu cho một tô bắp:

75 gram bắp khô (mình mua ở hàng bán đường, đậu)

25 gram đường bột (thêm bớt tùy khẩu vị)

1 muỗng canh magarine hoặc bơ

2 muỗng canh dầu chiên  

Cách chế biến:

chuẩn bị sẵn một nồi đáy dày, thành cao. Mình sử dụng nồi thủy tinh chịu nhiệt vì thích nhìn những hạt bắp nổ nhảy búng lên trong nồi. Tuy nhiên các bạn có thể sử dụng nồi inox 3 đáy cũng tốt. Mục đích dùng nồi đáy dày là để giữ được nhiệt lâu. Cho dầu chiên, magarine vào nồi nấu nóng chảy.

Sau đó hạ lửa thật nhỏ, cho bắp khô vào.

Chỉ cho một ít như thế, đủ một lớp ở đáy nồi thôi bạn nhé!

Đậy nắp lại và kiên nhẫn chờ bắp tích đủ nhiệt và nổ.

Khi bắp bắt đầu nổ, thỉnh thoảng lắc nồi cho những hạt ở trên rơi xuống đáy tiếp tục nở bung.

Tiếng nổ bắp thưa dần là báo hiệu bắp đã nổ hết, lúc này bạn có thể tắt lửa.

Rây đường bột vào trộn thật đều...
... và thưởng thức!

Tự làm bắp rang thú vị nhất là được nhìn những hạt bắp nổ bung lên, được nghe tiếng tí tách của bắp nổ, được nêm vị mặn ngọt tùy thích. Nếu không thích ngọt, chỉ thích vị mặn thì bạn thay dầu và magarine bằng bơ mặn nhé. Bắp làm tại nhà cho các con vừa an toàn vừa tạo cảm giác thú vị cho con khi nhìn những hạt bắp bung xòe trong nồi tỏa hương thơm phức.   Theo MaskOnline
Tổng hợp & BT:

Về Menu

ngheu kho to muc tuoi xao mam tom Ý mỡ hành làm đèn lồng nau nuoc duong thịt bò kho ngheu hap trung thit kho nuoc coca xiu mai nhan pho mai sua bi do banh bao ngot nem chua ran ngon bánh khoai tây rán nÃ Æ ăn hải sản đúng cách mut dua hau Cách lam nem hai san miến gà ngheu hap sake Hạt sen kebab cuon ngôi mon xao sandwich op la ngon nam xao thit bo bánh mì kiểu Pháp tên độc đáo pate gan gÃƒÆ món ăn Việt Nam tìm thịt ba chỉ kho tiêut"> tôm rim mặn ngọt cach lam mut hat sen nem chua ran canh gà bánh bông lan cuộn ngheu hap trung la mieng sâu nau ragu bun ca thac lac âm thực nam dui ga xao toi ngon tự nấu ăn cơm chiên xù bí ngô kem trái cây bạc hà ngheu hap trung ga Banh beo cải thảo cuộn tủ bếp mut cui dua hau la mieng ca kho ngon ngheu hap ngon sắc màu tôm xốt tiêu xanh ca loc nau khe nau nuoc dung ga ngon ngheu hap sa ot chân váy túi đựng đồ chè củ sen taco okinawa che dưa cánh gàlor: #35C933" href="/index.php?q=Thịt băm">Thịt băm nam xao dau hu ngon gÃƒÆ quay muoi tieu chanh kem vải sữa dừa nem chua bo ngon Mẹo sắp xếp tủ bếp gọn gàng sanglabel" style="background-color: #33D0B8" href="/index.php?q=nam dui ga xao bo toi">nam dui ga xao bo toi ngai cuu may vÃƒÆ muc muoi tieu chien gối đa năng nam dong co nhoi tom bánh qui chocolate chip sườn lợn hấp đỗ đen phở bò tái Mực xào mong heo chien nuoc mam khoai tay bánh sữa rán giòn dưa món ngũ sắc muc toi thom ngon mon ngon voi ngheu bánh trứng gà nấu ăn siêu tốc thực đơn muc xao trung ngon nam xao thit bo ngon người việt công thức chân gà om ngũ vị nam kim cham xao dau hu tra dao ngao xao ot ngon cánh gà nên nước ép cam rau củ mong heo ham su hao ấn tượng canh chua muc xao long do trung muoi muc sot mang cut xôi gà nướng Xôi gà nướng muoi dua cai chua ngot mut cui dua hau mon an cuoi tuan 8 cách bảo quản rau quả tươi lâu vào già nhà cach muc xao trung muoi ngon cải chiên muc chay toi sot ngo ri mong heo ham su mon nam dui ga ngon Thit heo quay mon xao voi me den ngon banh chocolate donut