Mùa ngô đến rồi. Tự làm bắp răng bơ tại nhà cho các con vừa an toàn vừa tạo cảm giác thú vị cho cả gia đình.
Tự làm bắp răng bơ đãi cả nhà cuối tuần

Nguyên liệu cho một tô bắp:

75 gram bắp khô (mình mua ở hàng bán đường, đậu)

25 gram đường bột (thêm bớt tùy khẩu vị)

1 muỗng canh magarine hoặc bơ

2 muỗng canh dầu chiên  

Cách chế biến:

chuẩn bị sẵn một nồi đáy dày, thành cao. Mình sử dụng nồi thủy tinh chịu nhiệt vì thích nhìn những hạt bắp nổ nhảy búng lên trong nồi. Tuy nhiên các bạn có thể sử dụng nồi inox 3 đáy cũng tốt. Mục đích dùng nồi đáy dày là để giữ được nhiệt lâu. Cho dầu chiên, magarine vào nồi nấu nóng chảy.

Sau đó hạ lửa thật nhỏ, cho bắp khô vào.

Chỉ cho một ít như thế, đủ một lớp ở đáy nồi thôi bạn nhé!

Đậy nắp lại và kiên nhẫn chờ bắp tích đủ nhiệt và nổ.

Khi bắp bắt đầu nổ, thỉnh thoảng lắc nồi cho những hạt ở trên rơi xuống đáy tiếp tục nở bung.

Tiếng nổ bắp thưa dần là báo hiệu bắp đã nổ hết, lúc này bạn có thể tắt lửa.

Rây đường bột vào trộn thật đều...
... và thưởng thức!

Tự làm bắp rang thú vị nhất là được nhìn những hạt bắp nổ bung lên, được nghe tiếng tí tách của bắp nổ, được nêm vị mặn ngọt tùy thích. Nếu không thích ngọt, chỉ thích vị mặn thì bạn thay dầu và magarine bằng bơ mặn nhé. Bắp làm tại nhà cho các con vừa an toàn vừa tạo cảm giác thú vị cho con khi nhìn những hạt bắp bung xòe trong nồi tỏa hương thơm phức.   Theo MaskOnline
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món Nhật canh chua ngon sandwich va chuoi chien bo điệp chân giò muối sa kê Tep mÃƒÆ t mang chua Hạn sóc muỗng váy len rau dền tháo cà tím xào thịt ba chỉ cach lam che bap ngon bó CÃÆu ăn khuya lên cân béo phì nước sữa canh gÃƒÆ Tim thịt bò nấu hoa thiên lý Nhiều.php?q= cocktail trái lựu"> cocktail trái lựu cách làm bánh ngọt sua dua banh nam da nang chả giỏ Mắm chưng hot vịt xà bông công thức chè trứng cút à mà trà tắc cach nău che bâp æ æ nổi kim mà sấu che ba ba ngon THỰC f5 túi cói ga nuong hoa ly che mon cách làm bánh tôm thịt liệu riềng kho cá hú chiên kem tươi Khoái cách làm tokoyaki bánh quy gừng hình tàu lửa lẩu món làm nhanh tôm kho cùi dừa Tôm kho cùi dừa cách nấu lẩu gà món ăn Việt Chanh bo nuong rau cu cách làm bún trà atiso cÃƒÆ ba sa chè viên chÃƒÆ khoai mon ngộ Mẹo chọn kiwi thế nào mới chuẩn gà xiên que nướng hải sâm cách gói quà đẹp tÃƒÆ Óc heo Nhiều MÃÆm cach nấu mon ngon dưa chuột xào Lau gà thap cam chà bông heo ð cách ngâm dâu tằm ngon khổ qua dồn thịt canh cua đồng mỳ sốt bò banh crepes amthưc cu mai Rễ cha gio mang cau xiem nướng thịt gà buon bánh kem oreo sô cô la sa ke chien bot cách làm món cá chiên giòn cà chua Bánh trung thu Món ăn hấp dẫn banh su kem mexican bánh cacao mon ga ham mớm muffin táo quế VÃ Æ n sÃƒÆ rau cu tom thit hap Phần Mon an miê banh trung thu ngu sac Christine Hà dac san thai binh đá lạnh thịt bò nấu cà ri Tạ sảng công thức nước cà rốt ép sinh tố trái cây vị chanh Balô banh bao bap cai tứ làm bánh bò món ngon cho người ăn chay sốt caramel nghêu hoa xào Gầm Cầu cu su hao kho bánh xèo nấm ngu vi huong keo dua boc chocolate bánh sandwich cuộn tôm