Mùa ngô đến rồi. Tự làm bắp răng bơ tại nhà cho các con vừa an toàn vừa tạo cảm giác thú vị cho cả gia đình.
Tự làm bắp răng bơ đãi cả nhà cuối tuần

Nguyên liệu cho một tô bắp:

75 gram bắp khô (mình mua ở hàng bán đường, đậu)

25 gram đường bột (thêm bớt tùy khẩu vị)

1 muỗng canh magarine hoặc bơ

2 muỗng canh dầu chiên  

Cách chế biến:

chuẩn bị sẵn một nồi đáy dày, thành cao. Mình sử dụng nồi thủy tinh chịu nhiệt vì thích nhìn những hạt bắp nổ nhảy búng lên trong nồi. Tuy nhiên các bạn có thể sử dụng nồi inox 3 đáy cũng tốt. Mục đích dùng nồi đáy dày là để giữ được nhiệt lâu. Cho dầu chiên, magarine vào nồi nấu nóng chảy.

Sau đó hạ lửa thật nhỏ, cho bắp khô vào.

Chỉ cho một ít như thế, đủ một lớp ở đáy nồi thôi bạn nhé!

Đậy nắp lại và kiên nhẫn chờ bắp tích đủ nhiệt và nổ.

Khi bắp bắt đầu nổ, thỉnh thoảng lắc nồi cho những hạt ở trên rơi xuống đáy tiếp tục nở bung.

Tiếng nổ bắp thưa dần là báo hiệu bắp đã nổ hết, lúc này bạn có thể tắt lửa.

Rây đường bột vào trộn thật đều...
... và thưởng thức!

Tự làm bắp rang thú vị nhất là được nhìn những hạt bắp nổ bung lên, được nghe tiếng tí tách của bắp nổ, được nêm vị mặn ngọt tùy thích. Nếu không thích ngọt, chỉ thích vị mặn thì bạn thay dầu và magarine bằng bơ mặn nhé. Bắp làm tại nhà cho các con vừa an toàn vừa tạo cảm giác thú vị cho con khi nhìn những hạt bắp bung xòe trong nồi tỏa hương thơm phức.   Theo MaskOnline
Tổng hợp & BT:

Về Menu

step up 3 D 2010 gà xào xả Hàn Quốc củ cải nhồi hải sản củ cải bọc tôm ca ri ech au cơm thịt gà chiên cải cach nau cari banh ram cari ga kieu thai mứt trái chùm ruột phở gà cơn gà chiên Lãng bún bò gân Goi món ăn từ thịt bò dem hat oc cho yen mach Moo Beef Steak ngă goi cuon ngon rau cai xao nam ngon nấu bún bò mon ngon phan thiet cách làm tương ớt ngon nấu bún bò gân thịt xông khói cuộn cu dau xôi nếp chiên giòn xôi thịt heo chiên giòn xôi rán giòn sốt sườn cốt lết chiên bánh brulee cắm hoa Ngà canh bí xôi chiên nhân mực nước mắm xôi chiên sốt hải sản áo sơ mi rộng cach lam banh cuon nong sữa tươi Mi thanh huong dan lam banh mi que Gỏi tom váy trễ vai dà Khoai tây hầm xương làm bánh chuối trộn rau muống với xoài bánh oreo kem muc chay toi bánh kem oreo cách làm bánh kem quốc tết 2011 banh kem chanh giải độc cách làm sữa chua bánh ngọt oreo chả gà nướng bánh kem không lò nướng món ngon từ dưa bở bun cha goi vit quay mon trung ran ngon chả tôm dai thơm bột Liên Ròm công thức pudding banh mi cach lam thit nuong ngon gÃ Æ dồi Thí sinh Vua đầu bếp Việt cãi nhau vì Jalan Ấm Luc vịt nấu bún sướng Bắp thơm ngon vit uop chao nuong bột chiên khoai sọ Nga Nguyễn kem thái chè khoai môn thái Australia cóc ép lấy nước Món ngon cho đêm Noel com chay sữa chua với dâu cach lam mon mi quang 5 món ăn không thể bỏ qua khi tới Nha vit om dua ech già tàu hũ long nhãn ga chien gion món ăn Việt mì trộn siêu tốc món cháo singapore âmthưc suon Những sot chanh pha cocktail Bánh khúc cây cho Giáng sinh an lành gio heo ngam ot Làm thạch Ăn Chơi Gừng cà ri gà banh cheesecake nhat bún thịt nướng Sữa đậu món ngon khó quên chữa ga ac Túi Xách ca thu kho voi thom ngon cã dua hong