Mùa ngô đến rồi. Tự làm bắp răng bơ tại nhà cho các con vừa an toàn vừa tạo cảm giác thú vị cho cả gia đình.
Tự làm bắp răng bơ đãi cả nhà cuối tuần

Nguyên liệu cho một tô bắp:

75 gram bắp khô (mình mua ở hàng bán đường, đậu)

25 gram đường bột (thêm bớt tùy khẩu vị)

1 muỗng canh magarine hoặc bơ

2 muỗng canh dầu chiên  

Cách chế biến:

chuẩn bị sẵn một nồi đáy dày, thành cao. Mình sử dụng nồi thủy tinh chịu nhiệt vì thích nhìn những hạt bắp nổ nhảy búng lên trong nồi. Tuy nhiên các bạn có thể sử dụng nồi inox 3 đáy cũng tốt. Mục đích dùng nồi đáy dày là để giữ được nhiệt lâu. Cho dầu chiên, magarine vào nồi nấu nóng chảy.

Sau đó hạ lửa thật nhỏ, cho bắp khô vào.

Chỉ cho một ít như thế, đủ một lớp ở đáy nồi thôi bạn nhé!

Đậy nắp lại và kiên nhẫn chờ bắp tích đủ nhiệt và nổ.

Khi bắp bắt đầu nổ, thỉnh thoảng lắc nồi cho những hạt ở trên rơi xuống đáy tiếp tục nở bung.

Tiếng nổ bắp thưa dần là báo hiệu bắp đã nổ hết, lúc này bạn có thể tắt lửa.

Rây đường bột vào trộn thật đều...
... và thưởng thức!

Tự làm bắp rang thú vị nhất là được nhìn những hạt bắp nổ bung lên, được nghe tiếng tí tách của bắp nổ, được nêm vị mặn ngọt tùy thích. Nếu không thích ngọt, chỉ thích vị mặn thì bạn thay dầu và magarine bằng bơ mặn nhé. Bắp làm tại nhà cho các con vừa an toàn vừa tạo cảm giác thú vị cho con khi nhìn những hạt bắp bung xòe trong nồi tỏa hương thơm phức.   Theo MaskOnline
Tổng hợp & BT:

Về Menu

pad thai mon dau hu nhoi thit xoi khuc bánh ướt mè rang bánh ướt áp chảo sữa chua ngon banh White Chocolate Muffin cach nau com trai thom cách làm hạt nêm chay món ăn kiểu Thái che bo cho ngay he salad lạc xoài ngò mướp sinh tố vải vị bạc hà đựng cach lam xoi nuong cà ri gà cách làm bánh nhúng che dau ngu kho nhà mình ăn gì hôm nay sức khỏe Ngon miệng với gỏi cóc chua cay chủ nhật công thức gà tiềm ớt hiểm món bò bò nướng ngũ vị đầu bếp dông ram bắp banh pia vit ro ti cach lam cai chip cach lam canh sup suon non mat ong bánh dừa Ca ri thịt heo rừng xào cay Thực phẩm độc đáo bánh bao lá dứa bo xao tieu xanh rau cau trai cay cach lam chao gaD782EC" href="/index.php?q=cơm chiều">cơm chiều Mà khau Lưới móng tay ngan vịt bua com don gian chao Bánh crepe nghêu hấp thố can chiên bắp non nghêu hấp ớt sả Những món ăn luộc khoai lang ngon gÃƒÆ kho Từ quả táo hóa chú thiên nga xinh đẹp chè khoai sọ bột báng Sò bun luoi heo nam bộ gà sao mắm nhĩ món sốt m㪠tự chế đồ đạc cá salmon Cá hồi kho tộ m½ CÃÆu cach lam ca thu nuong thực đơn hàng ngày thịt gà thit nuong Bi do xao thịt huong dan nau PHA NUOC MAM video dạy nấu Ăn động Hàn quốc Tác dụng tuyệt vời từ hạt bí ngô cách làm tôm hấp tỏi cach nuong banh Chiếc tôm phô mai đút lò làm mứt Canh bầu banh my sandwich dau kho loc xuong thịt luộc cu sen nuong Banh my canh chua cÃƒÆ dao lam salad trộn rau củ quả style cơm cháy Món Ngon mon banh pho mai nuong Hàn má ³ điều cần tránh trong bếp cã³c cach lam dua cu sen cơ thể kali chuột rút yếu CÃƒÆ nuong cách làm sấu xào lam cá Món ăn ngon cải thảo ga Nướng món luộc em đẹp Cach nau che Troi nuoc canh dưa lau rieu cua dong trẠBanh pho thit heo kho salad bắp hột ngọt thơm bánh gạo gio song boc trung cut