Mùa ngô đến rồi. Tự làm bắp răng bơ tại nhà cho các con vừa an toàn vừa tạo cảm giác thú vị cho cả gia đình.
Tự làm bắp răng bơ đãi cả nhà cuối tuần

Nguyên liệu cho một tô bắp:

75 gram bắp khô (mình mua ở hàng bán đường, đậu)

25 gram đường bột (thêm bớt tùy khẩu vị)

1 muỗng canh magarine hoặc bơ

2 muỗng canh dầu chiên  

Cách chế biến:

chuẩn bị sẵn một nồi đáy dày, thành cao. Mình sử dụng nồi thủy tinh chịu nhiệt vì thích nhìn những hạt bắp nổ nhảy búng lên trong nồi. Tuy nhiên các bạn có thể sử dụng nồi inox 3 đáy cũng tốt. Mục đích dùng nồi đáy dày là để giữ được nhiệt lâu. Cho dầu chiên, magarine vào nồi nấu nóng chảy.

Sau đó hạ lửa thật nhỏ, cho bắp khô vào.

Chỉ cho một ít như thế, đủ một lớp ở đáy nồi thôi bạn nhé!

Đậy nắp lại và kiên nhẫn chờ bắp tích đủ nhiệt và nổ.

Khi bắp bắt đầu nổ, thỉnh thoảng lắc nồi cho những hạt ở trên rơi xuống đáy tiếp tục nở bung.

Tiếng nổ bắp thưa dần là báo hiệu bắp đã nổ hết, lúc này bạn có thể tắt lửa.

Rây đường bột vào trộn thật đều...
... và thưởng thức!

Tự làm bắp rang thú vị nhất là được nhìn những hạt bắp nổ bung lên, được nghe tiếng tí tách của bắp nổ, được nêm vị mặn ngọt tùy thích. Nếu không thích ngọt, chỉ thích vị mặn thì bạn thay dầu và magarine bằng bơ mặn nhé. Bắp làm tại nhà cho các con vừa an toàn vừa tạo cảm giác thú vị cho con khi nhìn những hạt bắp bung xòe trong nồi tỏa hương thơm phức.   Theo MaskOnline
Tổng hợp & BT:

Về Menu

thit ba roi kho ngon lam sinh to ngon vai da nấu cùng nước cốt dừa cach lam ga chien com xanh lòng bò thịt bò khế măng món canh mướp dồn thịt chao cu sen ngon lò nướng co đậu hũ chiên mặn công thức kim chi rang cơm chân gà ngâm sả rang gừng nước tương chấm hầm bò rau câu thập cẩm ГЃ tự làm nhân đậu xanh m kem ngày phụ nữ việt nam Thit bo nuong Bánh tầm khoai mì bữa ăn công viên Lê Văn Tám Cách làm gà làm bánh thịt cừu nướng trÃƒÆ xanh đồ thịt sốt cháo cá chẽm nấu nấm bia giò gà viên lam canh kim chi cong thuc lam sua món gà nấu tỏi canh ga chien rieng banh gao nuoc cham rau muong luoc ngon banh u nhan man ngon cá sốt chua ngọt cach lam dua nấu chè bí đỏ Tết nguyên đán làm pancake chuối Mẹo chọn cá khô nước mắm ngon ca hoi luc lac ca linh sườn kho măng mẹo luộc rau xanh Tết nguyên đán xẠCánh gà chiên Mẹo nhỏ NEM Cá nục CANH GA CHIEN NUOC MAM ngô bao tử Mứt dứa cách làm bánh ú Gợi sủi cảo rán lá lốt rang gà ca ri hai san ngon mon gio tuong hot nem cuộn rau Passion xôi vo ca chep Đùi Gà Rô Ti Kho qua ngăn kéo mưa canh tôm chua cay Nga Nguyễn Thịt Bò sa te rang muoi Gừng thịt ba rọi kho dưa cải ca basa mon sup cho be rau tron bao bo om Sôi Nem ô Đê làm thạch hoa quả hương dẫn nấu chè bắp pizza cuộn phô mai che hat cà khoai gà chiên xù Thịt hấp muc xào pha nước chanh nấm các loại xào kẹo mè lạc những món xào ngon Mực xào rau củ Cháo thịt Dung cai be cong thuc bánh tart mứt trái cây xiên bánh gạo chiên Mẹo giảm vị mặn cho canh cá kho nước chanh dưa hấu cây sả giẠm cà n nhanh lam sua lac cách làm món cá chiên giòn so long loãi bánh đường mật mon ga kho LẠMón vịt mon ngon chao tom Ca lang